《保鲜与加工期刊》

期刊须知

[1]来稿结尾请附作者简介，严格按照以下格式填写，不要分段，在实际写作中也不要加入相关的前缀，如姓名、性别之类。

[2]本刊倡导旁征博引，凡是引用他人研究成果时做到应注尽注。须在引文结束处右上角用“①②”的数字标出，并将引文出处列于当页地脚处（应用工具栏中“插入”→“引用”→“脚注”）。

[3]注释：要对文章内的特定内容（引用数据、观点和结论）加以注释。以脚注的形式，采用规范的标识与格式，在文章中的有关词语、内容以及引文出处等的右上角等标识。

[4]图表应有自明性，且先见文，后见图、表。图序、表序按在文中出现先后连续编号；应有具体的图名、表名；图、表中有效数字位数应符合有关要求，注意一致性。

[5]参考文献按国家标准GB7714－87《文后参考文献著录规则》，采用顺序编码制著录。

[6]根据《中华人民共和国著作权法》，并结合本刊实际情况，凡接到本刊收稿回执后3个月内未接到稿件处理情况通知者，则稿件仍在审阅中。

[7]内容摘要：用精炼的语言提炼出文章的核心观点和创新之处，不能写成研究背景介绍。一般不超过400字，用楷体小4号字。

[8]基金项目：所涉及的课题请在文中注明，如“基金项目：××基金资助项目 （注明基金编号）”，并附基金证书复印件（扫描件）。

[9]论文题目应当简洁明了，反映论文的主旨。论文题目应便于读者检索、转抄和引用，中文题名不宜超过20个字；外文题名不超过10个实词。不宜采用抒情意味、反问意味的主标题和副标题。

[10]引言一般不超过500字，概述本研究的理论依据、思路、实验基础及国内外现状，并应明确提出论文研究的目的。