黄山贡菊不同部位的红外光谱分析

张燕飞; 徐芸芸; 鲍智君; 魏威; 徐庆东 黄山学院信息工程学院; 安徽黄山245041

摘要:采用傅立叶变换红外光谱技术对黄山贡菊花瓣、花萼、茎和叶4个部位的红外光谱及二阶导数谱进行分析与评价,结果表明黄山贡菊的红外光谱和二阶导数谱图特征峰差异明显。红外光谱显示黄山贡菊花瓣、花萼、茎、叶共有的成分主要有挥发油、黄酮类、脂肪类和糖苷类,但是4个部位的成分含量有明显的差别。二阶导数谱图证实各部位主要成分的差异较大,茎中的挥发油含量明显多于其他部位,花瓣和花萼中的黄酮类含量较多,并且花瓣中的多糖与其他部分差异较大。因此,二阶导数光谱为黄山贡菊不同部位的成分差异分析提供了快速、有效的方法。

来源期刊:黄山学院学报
关键词:黄山贡菊  不同部位  红外光谱  二阶导数谱  双指标法  
来源期刊:黄山学院学报 2017年第05期

期刊名称:黄山学院学报

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