《中国食物与营养期刊》统计源期刊
Food and Nutrition in China《中国食物与营养》杂志是统计源期刊，创办于1995年，发行周期是月刊。综合影响因子1.42，中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会主办，中华人民共和国农业农村部主管。主要栏目有专题论坛、食物生产、食物安全、食品工业、消费与流通、营养功能评价、营养与健康、膳食营养调查、等
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主管单位：中华人民共和国农业农村部
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ISSN：1006-9577
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主办单位：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
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CN：11-3716/TS
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审核时间：1-3个月
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创刊时间：1995
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全年订价：¥ 360.00
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发行周期：月刊
咨询电话：400-838-9661
杂志简介
《中国食物与营养》于1995年创刊，主要刊登有关专家论坛、食物资源与生产、食物安全、食品工业、膳食指南、营养保健、绿色食品、新技术新产品等，杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，是一本公开发行的综合性月刊。
期刊须知
[1]稿件如获某种研究基金资助，请列出项目名称及编号。
[2]文章内容要求选题新颖、观点明确、论证严谨、数据真实、引用准确、文字精炼，有一定的学术性、思想性和创新性。
[3]正文：正文应层次清楚，方便阅读，行文符合规范。
[4]关键词应为3-5个，最好体现出文章的主旨和特色，目的是方便读者根据关键词在众多文献中关注到您的研究。
[5]作者姓名及工作单位宜署真名，多名作者姓名之间要用逗号隔开；工作单位包括工作单位全称、所在省市名称及邮政编码。
数据分析
- 综合影响因子：0.99
- 期刊他引率：0.9606
- 被引半衰期：4.0696
- 平均引文率：7.3466
立即指数
期刊他引率
立即指数：表征期刊即时反应速率的指标，即该期刊在评价当年刊载的论文，每篇被引用的平均次数。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。
影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
影响因子
杂志发文量
主要发文机构分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中国农业大学 | 245 | 食品；营养；膳食；蔬菜；糖尿 |
| 中国农业科学院农业信息研究所 | 240 | 农产；农产品；农业；食物；食物安全 |
| 北京大学 | 206 | 营养；膳食；低聚肽；儿童；摄入 |
| 山东省农业科学院 | 168 | 食品；营养；营养价值；活性；农产 |
| 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 146 | 营养；膳食；摄入；儿童；食物 |
| 山东农业大学 | 114 | 食品；营养；膳食；活性；食品安全 |
| 湖南农业大学 | 95 | 食品；营养；抗氧化；多糖；保健功能 |
| 中国农业科学院农业经济与发展研究所 | 94 | 农业；食品；农产；农产品；食物 |
| 中国人民大学 | 77 | 食品；食品安全；营养；农产；农产品 |
| 牡丹江医学院 | 74 | 糖尿；糖尿病；多糖；2型糖尿；2型糖尿病 |
网友评论（不代表本站观点）
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dgh346_**
在发表之家上买书好几年了，杂志全，实惠、正版、快递快，收到了，很满意，不错的杂志，《中国食物与营养》封面设计精美，印刷清晰，纸张不错，是正版杂志。
2019-03-30 14:57:33 -
jiaqing**
真的一本好书，感谢发表之家，支持发表之家，对了物流配送也很给力，而且发表之家也可以刷卡支付，真的很方便，我的真太喜欢发表之家了，性价比很高包装也很不错，印刷很正规，纸质也很好，加油发表之家！！
2018-09-05 16:23:16 -
wdwd23**
中国食物与营养杂志的审稿速度很快，文章有创新点，很容易录用！只要按照审稿专家的意见逐条修改好，基本上可以录用！审稿专家很负责，意见提的很详细，对论文提高很有帮助！不错的期刊。
2015-06-28 11:17:51
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