会计就业指导论文范文

时间:2023-02-28 15:35:14

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会计就业指导论文

篇1

毕业论文是属于习作性的学术论文,应具有一定的学术性、创见性和科学性,但目前会计学本科毕业论文的质量却每况愈下,一方面表现在盲目选题,应付了事;另一方面论文内容空洞。究其原因,供大于求的就业环境改变使得毕业论文的重要性降低;学校对毕业论文的组织工作过于简单、粗陋,如选题工作不够细致、分派给教师指导的学生过多等;教师方面的原因,如学生和老师沟通不够、教师本身的学术能力不强或缺少实践经验等。笔者认为,最主要原因还是在于学生论文写作能力较差,会计毕业论文写作能力的培养与提高是一个循序渐进的过程,但不少高校却只是将“论文指导”作为独立的教学环节,割裂了与其他教学环节之间的必然联系,认为论文质量的提高可在短期内完成。事实上会计毕业论文写作能力的培养与提高应是循序渐进的,仅靠教师短期突击指导是很难见效的。要改变这一现况,提高会计论文的质量,“研究性教学”势在必行。

一、研究性教学基本内涵及实践模式

“研究性教学”是教师通过指导学生选择和确定与学科相关的专题进行研究,使学生在主动探索、主动思考、主动实践的研究过程中吸收知识、应用知识、解决问题,从而培养学生创造能力和创新精神的实践活动。1988年,博耶研究型大学本科生教育委员会发表了题为《重建本科生教育:美国研究型大学发展蓝图》的报告,报告建议建立以“研究为本”的学习标准,使学生从入学第一年开始就在尽可能多的科目中,参与研究活动,将探索为本的学习、合作努力以及对书面语口头表达能力的要求,贯穿于学生学习的整个过程。研究性教学与研究性学习是相对应的,其核心就是最大程度地培养学生自觉学习、自主探索、敢于创新、勇于实践的精神和能力。对会计专业学生实施研究性教学,既能激发学生的兴趣,培养学生的探索精神,也有利于促进学生综合素质的提高和科研意识、创新意识的形成,对大学会计教学的最后环节――会计毕业论文写作有着重要作用。会计专业研究性教学的模式有很多种,笔者认为,提高会计毕业论文质量的模式大致可分为五种,如(图1)所示。

(一)专题讲座模式专题讲座具有针对性、时效性、开阔学生视野的特点,其程序是:向学生搜集问题==>筛选学生感兴趣的问题==>确定讲座课题内容==>确定主题报告人==>提出解决问题策略==>进行小组讨论==>总结。在研究性教学中,针对学生在课题研究中存在的问题,根据学生学习与研究的需要,可组织定期或不定期的专题讲座。如在入学教育中,将毕业论文的写作作为一项重要内容加以强调,还可以结合专业培养目标告诉学生:毕业论文的写作最能反映一个人的知识基础、理论修养、创新能力和文字素养,是其素质和能力在较高层次上的综合体现,因此必须重视毕业论文的写作。如果学生一开始就接受这种教育,思想上就会高度重视毕业论文。无论是在自主性学习中,还是在课程教学中,都会有意识地与毕业论文联系起来。再如针对学生不会查阅会计论文写作的支撑资料,举办“如何查阅会计‘及相关资料”的讲座;针对学生不会表述会计研究成果,举办“怎样写经济类研究报告”的讲座;针对学生缺乏某些专业知识或对某些问题有兴趣,举办“某一会计专题讲座”等。

(二)直接教学模式直接教学模式适用于讲授会计研究方法知识和技能,也可用于对研究性学习基本理论和方法的讲授。其程序是:明确教学目标==>教师讲授研究方法知识==>学生进行讨论交流==>教师指导学生进行练习==>总结。研究性学习作为一种新型的学习方式,师生对其均普遍缺乏认识。为消除其对研究的恐惧和误解,了解有关的会计研前沿动态和科研课题,掌握研究的一般规律和方法,懂得如何进行科学研究,有必要对学生进行诸如会计研究方法、会计模拟实验、经济类文献检索、科研报告与会计论文写作等方面的学习。教师在教学中不应局限于书本,要将会计领域中理论和实务的最新发展及其科研成果传授给学生,不断补充新的内容,如在每一讲结束后,补充一些与本讲有关的会计资料,提供重要的参考书和期刊目录等,让学生更多地接触当前的实际问题,为毕业论文写作打下坚实基础。会计的研究性教学也对会计教师提出了更高要求,不能用一成不变的方法来解决问题。一个问题的解决往往表现为会计、财务、金融、法律等知识的综合,同时还要利用边缘知识。这就需要教师保持旺盛的创新精神,强化终身学习的观点,密切跟踪当代会计、财务、金融等相关领域的最新成果,丰富自己的知识结构,保持很好的适应性。

(三)问题探讨模式问题探讨模式是结合学生的身心特点和知识发展水平,借鉴前苏联的马赫穆托夫提出的理论总结出来的,即教师创设问题情境==>学生提出问题==>涉及相关知识==>搜集相关文献==>探求解题方法==>得出科学结论==>运用新知识。这一模式首先要求教师根据教学的具体情况创设问题情境,促进学生思考,使其产生问题,并激发其探索的动机。在问题解决模式的流程中,教师要善于为学生设疑,激发学生质疑,指导学生解疑。在问题的驱动下,教师进一步引导研读教学素材、跟踪国外前沿研究热点,对现有会计技术进行实验、评价和比较分析等。具体到会计论文写作上,教师必须及时向学生介绍会计学科及其相关学科的发展和学术争鸣;提供有关会计文献资料,以供学生检索研究;合理推荐有关的会计学术著作与学术文章,不断鼓励学生向一些经典的、传统、名人的观点挑战。只有这样,学生论文写作的学术思路才会清晰,视野才会开阔,会计论题的选择、论点的提出、论据的占有和结论的得出才会有创新和突破。

(四)自主探究模式自主探究模式就是学生独立从事和完成某项课题的整个过程,其基本程序是:学生发现问题==>确定题目搜集资料并制定研究计划分析资料并实施研究计划==>撰写研究报告。在这一模式中,问题涉及范围较广,可以是学生在学习理论时发现的新问题,也可以是其在社会实际中发现的新问题。这一阶段可与学生科研训练计划相结合。大学生参与科学训练被普遍认为是有效的创新人才培养途径,国内外许多知名大学已经取得了成功经验。上海财经大学启动了本科生学术研究资助计划,主要是资助本科学生根据所学的专业知识进行理论及政策课题研究,学校每年鼓励学生自行选定研究项目,并资助一定经费。支持学生开展项目研究,各院系指派有科研能力的教师作为指导教师,并组织学生成立讨论小组,让学生共同参与一项科研项目研究,培养团队合作精神,训练创新意识和创新能力,巩固和提高所学知识。通过课题研究培养和发展学生收集文献资料、获取信息的能力;发现问题、独立思考的能力;运用理论知识解决问题的能力;设计和推导论证、分析与综合能力;科学实验、发明创造的能力;写作能

力等。在整个过程中,指导教师不会直接参与其中,更不会将其观点强加给学生,只是在学生需要的情况下提供必要的指导和帮助。在论文写作训练和练习中,在选择自主研究模式时,教师要鼓励学生独立思考,自主完成,必要时多给予学生指导和咨询,以便形成学生自觉自主、严谨探索的习惯和作风。

(五)课题参与模式课题参与模式是指学生参与教师的课题研究,从中进行科学学习、科学探索和科学实践的活动。其基本流程:教师在研课题汇总:=>介绍课题背景知识:=>介绍相关文献资料:=>学生选择感兴趣课题参与==>承担部分任务或子课题一>参加小范围研究式讨论一>总结。因为大部分高校教师都有自己的科研项目,大至国家级重点课题,至校级项目。这些研究不仅紧跟学术发展的前沿,而且其成果有着很强的指导意义。如若让学生参与其中,学生可以获得在传统教学中得不到的宝贵经验。在论文写作训练指导中,教师可结合自己的科研主攻方向给学生有针对性的题目,并给予指导,同时还要允许学生阐述和发表一些与自己观点不一致的看法。也可吸收学生参加自己主持的科研课题和项目,给他们分配一定的任务或者分担子课题的研究,不仅可以为课题组增添新生力量,而且可以让学生在参与协助科研项目的过程中增加求知欲和探索欲,使他们逐步熟悉从事科研的过程、方法和作风,为其将来真正从事科学研究打好坚实基础。

二、研究性教学指导会计论文写作的阶段性设计

要想改变会计本科毕业论文的现状,提高毕业论文质量,就要从源头上对会计本科教学的全过程进行改革。根据学生在不同阶段的知识基础及专业接受能力,建议采取以课题研究为主线的研究性教学来提高会计毕业论文的质量。阶段性设计如(表1)所示:

三、研究性教学模式下的毕业论文指导建议

(一)从培养目标上和课程体系设置上重视学生科研与写作能力的培养和训练培养有独立见解的学生应是培养创新能力人才的落脚点,而培养思想和见解的最有效途径就是科研和写作。从目前绝大多数高校课程体系的设置看,通常会在大学一年级开设大学语文,专业课学习中偶有学校会开没财经应用文写作的选修课,然后在最后一学期设置毕业论文写作环节。这样没有统一指导思想的、不连贯、不系统的写作训练环节的设置,很难实现培养学生创新能力的目标,整个课程体系中并没有从根本上重视对学生科研与写作能力的训练。要培养学生的科研写作能力、提高会计毕业论文的质量,应该首先自上而下的从观念上进行更新,充分重视对科研和写作能力的训练,并以此作为重要培养目标之一,科学、系统地设置大学的课程体系,将这一培养理念和目标贯彻到所有核心课程的学习中去。首先增加训练学生论文写作能力的专门课程和教学环节,如在中级专业课程结束以后,增加学年论文的学习环节,由于学生已经有了一定的专业知识基础,可以结合实际问题或者理论前沿的一些问题展开研究。由于是对会计论文写作的初次练习,因此应以培养写作方法和思路为主,字数不宜太多,要求不宜太高,题材可以是论文写作、案例分析、调查研究等多种题材的一种,主要在于使学生了解规范科学的程序,为毕业论文写作打好基础。同时从财务会计课程以上的专业课程均应有小论文写作的要求,让学生从日常的课程学习中重视写作能力的培养,增加写作能力的训练。教师应该在授课的过程中对一些相关的论题展开讨论,并引导学生作进一步的探索,帮助他们选择自己感兴趣的研究方向和题目,这样平时的思考日积月累下来就会形成一定的沉淀,学生才会在学年论文和毕业论文的写作阶段有自己的方向和想法。

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为贯彻落实国家战略部署和相关规划纲要,教育部联合相关部门、协会和部分企业,提出的“卓越工程师教育培养计划”(以下简称卓越计划),旨在培养出创新能力强、适应社会经济发展需要的高素质各类型卓越工程技术人才。虽然会计人才的培养没有被纳入“卓越计划”的范畴,但结合其主动服务国家战略、主动服务社会的指导思想,我们可将“卓越计划”的理念应用到卓越会计本科人才的培养中。本文认为,卓越会计人才是指具备专业胜任能力、实践能力、创新能力、沟通能力、可持续发展能力,有良好会计职业素养和能较快进入中高管理层潜质的应用型、创新型、复合型、开放型的高素质会计人才,并拟从确立卓越会计本科人才培养理念、合理定位卓越会计本科人才培养目标等方面构建卓越会计本科人才培养模式,促进会计本科人才教育的改革与创新。

一、确立服务区域经济与行业企业的卓越会计本科人才培养理念。秉承 “卓越计划”中“形式多样,追求卓越”的理念,卓越会计本科人才的培养理念对传统教育理念进行改革创新,强调结合社会经济发展的需要,综合考虑市场、企业、地方特色以及人才发展趋势等因素,遵循“行业指导、校企合作”的原则,做到四个树立。

(一)树立会计本科人才为区域经济社会发展需求服务的理念。才人的培养就是为科学研究、社会发展服务的。高校在进行卓越会计本科人才的培养时,应主动结合地方经济的特殊性,培养出适合区域经济发展所需的会计人才,主动服务于区域经济社会发展。此外,在社会主义市场经济条件下,高校应主动运用市场经济的杠杠作用,以服务求发展,通过主动融入、支持区域经济社会的发展来不断完善、壮大自身实力。

(二)树立会计本科人才培养服务于行业企业人才需要的理念。随着社会的进步,传统人才培养理念下培养出的会计人才难以满足不同类型、不同性质企业的需求。因此,卓越会计本科人才的培养需要根据行业企业发展对会计人才能力提出的要求来创新人才培养模式,更好地服务于行业企业人才需要。

(三)树立培养优势特色的卓越会计人才的理念。高校在对会计本科人才进行培养时,应结合自身的特点,在具有优势特色的领域,采用形式多样的教学方式,以培养应用型、复合型、创新型、开放型的,具有良好会计职业道德素养、较强的会计实践能力和创新能力,具备能较快地进入中高层管理者潜质的卓越会计人才。

(四)树立产学研合作育人的人才培养理念。高校与行业企业的联合培养机,是行业企业深度参与人才培养过程,由高校与行业企业共同制定的人才培养方案。这类人才培养方案是渗透“企业思想”的学校教育方案,更具有针对性和实用性,有利于确定和实现人才培养目标。因此,高校应树立产学研合作育人的人才培养理念,与行业企业建立紧密的合作关系,形成“互补、互惠、互利”。

二、定位专业知识广、实践能力强、优势特色突出的卓越会计本科人才培养目标

卓越会计本科人才的培养目标既要符合人才培养的总体目标,也要体现人才培养中各自的特点和侧重,为此,将其目标定位为面向社会、面向世界、面向未来,以服务行业和地区、满足行业和地区的需要为理念,结合会计学科的发展方向,着力培养具备专业胜任能力、实践能力、创新能力、沟通能力、可持续发展能力的应用型、创新型、复合型、开放型的适合社会发展需要的高素质卓越会计人才。

也就是说,卓越会计本科人才通过校内外的学习与实践,应具有高尚的职业操守;系统的会计学科的专业知识和管理学、经济学和法学等相关知识,专业理念先进,实践能力突出,具备较强的创新能力、国际交流能力、自主学习的能力以及良好的职业素养。

三、建立“三位一体”的产学研联合培养人才机制

传统产学研联合育人模式中,信息交流渠道不畅等可能导致二者发生分歧,使校方成果价值与企业方的市场机会流失,而以中介机构为纽带的学校、企业、中介机构“三位一体”的产学研合作培养模式的构建有效解决了此困境。

“三位一体”的创新型产学研联合培养人才的机制通过中介机构广泛收集产学研合作的供需信息,多形式传播信息,建立学校与企业优势互补、信息对称、共同发展的合作机制,协调各方分歧,可潜意识地降低供需多方的风险程度,从而建立相对稳定的合作关系,促进合作成功。“三位一体”产学研联合培养人才机制应以企业对会计本科人才的需求为导向,以调动企业参与校企合作项目的积极性为突破口,通过政府的政策支持等第三方中介为保障。

四、构建以人为本,着力培养学生实践、创新能力的人才培养方案。培养方案是对人才培养提出的系统完整的具体要求和实施措施,根据“卓越计划”的精神,结合卓越会计本科人才的培养理念,卓越会计本科人才培养方案的制定应遵循“行业指导、校企合作、分类实施、形式多样”的原则,找准适合各高校人才培养定位, 充分发挥自身的人才培养特色, 注重人才培养的行业企业背景,重构课程体系和教学内容,加强实践教学的环节,强调人才培养模式的改革创新。

卓越会计本科人才的培养方案还应体现以学生为中心的教育思想。尊重学生的兴趣,给予学生充足的空间以调动其学习积极性,培养和激发学生自主学习能力和创新力。此外,随着全球经济一体化趋势的进一步加强,培养方案中也要注意加强国际交流与合作办学,推进师生海外培训计划,提升会计人才跨文化交流、合作能力,积极推进会计本科人才国际化能力的培养。

五、构建两体系、三模块、四平台的课程体系

高校可通过构建“两体系、三模块、四平台”的优化课程体系来培养卓越会计本科人才,以保证学生所学知识结构合理,专业能力强,创新实践的能力突出,同时又尽可能满足其个人需求和经济社会发展需要。

“两体系”指的是理论教学课程体系和实践教学课程体系,这是在人才培养中坚持理论教学与实践教学并重的结构模式。它以加强培养大学生的实践能力和创新能力为主线,以第一课堂、第二课堂为支撑。大一、大二时期侧重基础训练,以形成专业的基本技能和对实践的感性认识,大三、大四阶段注重企业实习实践能力与创新能力的培养,提高学生实践创新的能力。“三模块”是指理论课程体系中的公共基础课程模块、专业基础课程模块及专业核心课程模块。

在“两体系”、“三模块”的基础上,通过“四平台”(第一课堂、第二课堂、校内与校外平台)满足学生个性发展对课程选择的要求,满足学生的智力结构对知识结构的要求,从而更好地调动其学习的积极性、主动性。

六、灵活采用多元化教学方式

卓越会计本科人才的培养,应在不断优化课程体系的基础上,大力创新教学方式。

(一)实施“示范课堂”。课堂采用注重知识的传递与融通应用,注重学生创新能力的培养的教学方式,力争做到有利于提高学生的实践能力,有利于提高学生的学习、分析及解决问题的能力,有利于提高学生的创新思维和创新精神,有利于提高学生的个性发展这“四个有利于”。

(二)应用案例式、互动式、网上互助式等现代教学方法。现代教学方法体现以学生为本,因材施教、个性发展,素质教育等现代教育理念,充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用,加强师生之间的双向交流,激发学生思考、探索和发现。

(三)充分利用网络平台,发挥多媒体等现代教学手段的作用。将网络建设成为课程教学的第二课堂,实现教学资源共享,便于更多的学生可以通过在线学习接受教师的指导。这将加大教学信息量,增强学生学习、获取知识的有效和有趣的途径以及环境氛围,调动学生学习的积极性。

(四)实行双导师负责制。以校内导师指导为主,校外导师则通过参与实践课程、项目研究、论文写作等环节进行指导工作。此外,还可聘请各学科领域的具有丰富学识与实践经验的专家学者担任客座教授,邀请他们共同指导论文、开展短期学习培训班、举办讲座等形式共同参与到卓越会计本科人才的培养。

七、建设理论知识扎实,实践教学能力强的“双师型”教师队伍

高校能否培养出适合社会需求的会计本科人才,教师是其关键之一。卓越会计本科人才的培养需要具有深厚理论知识与丰富实践水平的高素质“双师型”教师。

高校应加强实践教学能力的“双师型”教师队伍建设,提倡教学实践能力,为教师实践能力的培养积极创造条件,使教师获得实际工作能力和经验,更好的引导学生实现“从理论到实践,再从实践到理论”的素质提升之路,使学生掌握就业岗位所需的专业知识和职业技能,形成创新的教育,培养创新的人才。

此外,高校还可通过制定相应的激励机制,以鼓励教师积极投入教学实践能力的创新,提高教师实践教学能力水平。

八、构建“三三四”质量管理模式

要保障卓越会计本科人才具有应用型、创新型、复合型、开放型的特点,提高其市场竞争力,必须构建起与其办学定位和人才培养目标相适应的质量管理模式。卓越会计本科人才培养质量管理模式由三大理念、三大体系和四大环节构成,以实现质量管理的科学性和有效性,进而显示出卓越会计本科人才在社会市场竞争中的不可取代的优势。

(一)“学生中心、全员参与、系统运作”三大理念

三大理念是构成卓越会计本科人才培养规范化管理模式的指导思想。

“学生中心”理念,要求高校要重视学生的需求,将社会需求和学生自身需求结合起来,真正体现人才培养的科学发展观。“全员参与”理念借鉴了现代企业经营思想的先进因素,充分体现了教育教学的最终质量决定于过程质量的思想。“系统运作”在卓越会计人才培养中体现为将教学质量视为涉及多个方面和环节的共同作用的结果,将与教学有关的各工作部门和各运行层面按照职能类别形成运作系统,进而通过系统结构功能的强化提升质量管理体系的整体效能。

(二)“目标结构、内容考核、保障运行”三大体系

三大体系是以三大理念为指导构建形成的,这是卓越会计人才培养规范化管理模式的主体运行结构。

以学生为中心的质量目标结构体系,由适应社会需求与学生自身发展的人才结构、培养模式和质量标准几方面组成。以全员为对象的质量过程考核体系,包含了高校教学工作中与教学直接或间接相关的所有岗位职责人员。按职责范围对不同模块的人员及岗位按其岗位职责和质量标准进行考核,是实现全面质量管理的基本前提和基础。以系统为载体的质量运行保障体系由两个回路。

(三)“会计专业生源输入、输出、会计毕业生就业社会反馈、改进提高”四大环节

重视这些在传统的管理模式中是被忽略的环节,有利于消除传统教学中人才培养脱离社会需求、教学质量脱离社会市场的弊端。重视会计专业生源输入,可为高校制定合理的人才培养目标和培养方案提供现实依据。随着学校与社会供求双方的自由市场关系真正建立,要求卓越会计人才的培养加强有关教育资源的开发建设和对毕业生的就业指导。高校通过人才培养的社会信息反馈机制,将社会评价标准、学校自身标准与学生个性相结合,促进人才培养管理系统优化。高等教育质量的影响效应和动态性要求高校致力于教学质量的持续提高。高校随社会环境的变化不断改进其质量目标结构,实现自我完善。

综上所述,卓越会计本科人才培养模式如下图1所示。

参考文献:

[1]陈小燕.基于校企合作的“双师型”师资队伍建设新思路[J].中国大学教学,2010,(1).

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1、四周用砖墙围成,砖墙与房子的建造方式是一样的,大棚高度为2.5米,南北高度为1.8米,砖选用空心砖,空心砖轻,强度高,隔热保温效果好,还要在砖墙上涂上水泥。

2、只需设一个出入大门,高为2米,宽为1.2米,南北分设对称的9个窗,窗的高和长均为1.5米,窗台离地面20厘米,窗内安装铁丝网,外侧另有纱窗,防止苍蝇,蚊子入侵,方便猪更好地在里面活动。

3、棚顶均匀分布四个天窗,天窗长宽均为0.5米,用流滴消雾膜来盖棚顶,因为流滴消雾膜具有不滴水,采光性好优点。

二、内部结构

1、内部主体是用木制三角体来做,南北墙用木柱支撑,木头成本低,抗风雪能力强等优点。

2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道,两边宽30厘米,深10厘米的水泥石槽。

3、其它设施

另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。

三、发酵床的准备

垫料的制作和铺设

垫料是发酵床的主要组成部分

1.垫料的制作:垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料,添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为:稻壳50千克,畜牧盐450克,黄土60千克,液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上,用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土,土的湿度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上,边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中,然后泼在稻壳上,一边泼一边翻起稻壳,使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度,垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水,松开不成团为最合适。到这里,垫料就制作好了,下面看下该如何铺设垫料。

2.垫料的铺设:新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入,湿度也会降低,不利于有益微生物的发酵,所以应及时往坑里铺垫料。新坑的搁置时间最好不要超过1天。如果搁置时间太久,铺设垫料前应除去表面的旧土。玉米秸秆通风好,能为好氧发酵菌提供氧气,而好氧发酵菌在发酵床中起到的作用是最大的,所以应先在坑底铺设一层没有霉变的玉米秸秆,不用粉碎。秸秆铺完后把垫料填在坑里,用工具把垫料抚平即可。新建发酵床的厚度要根据季节而定,夏季新建发酵床的厚度应在30-40厘米之间,因为新建发酵床产热多,夏季温度也高,采用这样的厚度不仅减少了发酵床的发热量,猪也可以随时把垫料拱翻到底使发酵床内部更多的热量散发出来。冬季新建发酵床的厚度在80-100厘米之间,春秋季节在40-80厘米之间。发酵床可以用围栏隔开,围栏高1米即可。 四.猪进圈时间及饲养密度

1.猪进圈时间:在夏季,气温较高,微生物发酵快,发酵床做好后可以让猪直接进圈。在冬季,微生物发酵慢,不能及时分解猪的粪尿,如果猪直接进圈会对发酵床造成破坏。所以在冬季要等发酵床制作完成5-7天后才能让猪进圈,这时候的发酵床已经完全发酵,猪的吃喝拉撒就不会影响发酵床的正常发酵了。在春季和秋季,要等发酵床制作完成3-4天后才能让猪进圈。

2. 饲养密度:发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限,如果饲养密度过大,发酵床就不能及时分解废物,猪粪、尿就会产生氨气等有害气体,甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小,不能充分利用发酵床,就会增加饲养成本。所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。

一般来说,仔猪的饲养密度为0.8平方米每头;育成猪的饲养密度为:100斤以下的育成猪1.2平方米每头,100斤以上的育成猪1.5平方米每头;母猪的饲养密度为:空怀期的母猪2平方米每头,妊娠期的母猪3平方米每头,哺乳期的母猪4平方米每头,妊娠期和哺乳期的母猪要单圈饲养;种公猪的饲养密度为3平方米每头,要单圈饲养。

四.日常管理

大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单,但也是不可忽视的,如果管理不当,就达不到应有的效果。

1. 发酵床管理

发酵床的管理是日常管理的重要内容,下面我们就看下如何进行发酵床的管理。

①.翻动菌床

在冬季,如果发现发酵床板结,应及时翻动菌床,进行30-40厘米的深翻,使垫料疏松,充分发酵。在夏季发酵床温度较高时,也应进行30-40厘米的深翻,这样能够让垫料中的储备热量散发出来,降低发酵床的温度。

②.垫料厚度

在春末和夏初气温升高时,应逐渐降低发酵床的高度。南方的夏季垫料的厚度建议为30厘米,北方为40厘米,等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。

③. 添加垫料

如果发现发酵床面下沉10厘米以上,应及时补充垫料。

④. 垫料温度

垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测”来检查。看就是看生猪的反应,如果生猪都集中在一起睡,说明温度偏低;如果都分散睡,说明温度正常;如果生猪不活动,且食欲下降,说明温度偏高。测是用温度计测量垫料的温度,测量时把温度计埋在垫料下面20-30厘米处,10分钟后取出。夏季垫料温度应控制在25度左右,冬季控制在50度左右。

⑤.垫料湿度

垫料的湿度影响微生物的发酵强度,湿度越大,发酵强度也越大。所以在夏季应降低垫料的湿度,垫料水分逐步控制在37-45%之间,这样可以保证微生物的繁殖不受影响,同时又可以控制发酵强度,避免发酵产生高温及高湿;冬季温度低,应适当增加垫料湿度,使发酵强度加大,提高发酵床的温度。冬季垫料的湿度应控制在50-60%之间。当湿度低于要求时,可以向发酵床表面洒水,在夏季这样做不但能调节垫料的湿度,还能防止发酵床表面过于干燥引起猪呼吸道疾病的发生。

2.疏粪管理

疏粪管理就是把过于集中的粪便分散均匀掩埋在垫料里面。由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性,所以发酵床上粪尿分布不匀。粪尿集中的地方湿度大,消化分解速度慢,只有将粪尿均匀散在垫料上,才能让垫料尽快将粪尿消化分解干净。通常保育猪2-3天进行一次疏粪管理,中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋。把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下,避免生蝇蛆。 3.饲喂管理

大棚与发酵床结合养猪,在饲喂量方面应有所控制,一般饲喂量减少到用水泥地养殖的80%-90%左右,以增加猪在圈舍内的翻动,这样既帮助垫料翻倒散热,又节省了饲料,降低料肉比。在夏季,发酵床的高度要降低到30-40厘米,断奶仔猪和妊娠母猪攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的饲料,应在圈内设置移动食槽。每次饲喂前用清水把食槽清洗干净。

大棚与发酵床结合养猪具体的饲喂方法为:断奶仔猪饲喂仔猪颗粒配合饲料,每天4次,每次125克每头;育肥猪的饲料配制为:豆粕百分之二十, 会计职业生涯规划书,玉米面百分之六十五,麸皮百分之十五,每天饲喂2次,每次1千克每头;种猪的饲料配制为:种猪配合饲料百分之十五,麸皮百分之十,玉米面百分之六十,花生壳百分之十五,每天饲喂2次,每次1.25千克。

4.通风

在冬季,为了保温,大棚猪舍封闭比较严实,基本不通风。猪呼吸产生的二氧化碳不能及时排出,棚舍内含氧量又低,猪就容易生病。所以在冬季要处理好保温与通风的矛盾关系。利用大棚与发酵床结合养猪,冬季通风一般只需要打开棚顶的天窗。在夏季天气晴朗时可一天24小时打开全部窗户通风,天气不好时要关闭部分窗户。春秋两季白天打开窗户通风,晚上要关闭窗户。夏季通风时可以在门的内侧装上一个暂时的纱窗门,夏季只需要使用纱窗门即可,这样即可以保持良好的通风又能防止苍蝇蚊子飞入大棚内。

5.保温

冬季来临时要在大棚上面覆盖草帘子,可以起到很好的保温作用。天气好时,可以在上午10点到下午2点之间打开部分草帘子,使塑料薄膜采光对大棚猪舍进行加温。另外要在门内侧订上棉褥子,防止开门时贼风进入猪舍内。

6.降温防暑

夏季阳光强烈,塑料薄膜不断采光对棚舍加温,再加上发酵床发酵产生的热量,棚舍内的温度可以达到很高,所以在夏季应做好降温防暑的工作。

①. 覆盖遮阳网

夏季来临时要在大棚上面覆盖遮阳网,可以起到很好的降温防暑的作用。

②.减小养殖密度

猪群饲养密度越小, 大学生面试问题,散发的热量就越少,舍温也就越低;所以在夏季可适当减小养殖密度,

③. 修建水泥台

在有些地区夏季温度很高,可以在圈内修建水泥台。水泥台具有吸热降温的作用,能有效减少猪的热应激反应。水泥台的面积大小为猪圈的三分之一。猪在水泥台上休息,会把粪尿拉在水泥台上,要及时清扫,为猪提供一个干净的休息环境。清扫时把废物扫到发酵床上,再把猪粪深埋即可。

7. 监控、巡棚管理

①. 监控

摄像监控不但能随时观察生猪的吃食、休息情况,还能观察棚舍的安全情况。养猪大棚内部的木质结构,棚顶的塑料薄膜,都是易燃物,容易发生火灾,每天应派专门的负责人定时通过监控观察。

②. 巡棚

每天不定时到棚内查看,观察猪的生长情况,检查棚内的温度湿度是否适宜。夏季大棚内的温度应控制在30度以下,湿度控制在百分之十五左右;冬季大棚内的温度应控制在15度左右,湿度控制在百分之二十左右。查棚时还要检查垫料的发酵是否正常,如果垫料的温度湿度都适宜并且没有臭味说明垫料发酵正常。另外在巡棚时要查看塑料薄膜有没有破损的地方,如果有,应及时修补,以免雨雪或贼风通过破损的洞口进入棚舍内,影响棚舍内的温度和湿度.修补时可用透明胶粘贴.

8.消毒管理

发酵床的发酵是有益菌的发酵,如果有未经过消毒的人员或车辆进入棚舍内,带来的有害菌会影响有益菌的生长,从而会影响到发酵床的正常工作.所以进入养殖场前,必须进行消毒.在养殖场的大门口设置一个消毒池,旁边建一个消毒室,要保证每个人用紫外线消毒15分钟。 六、资金预算及周转

材料 单价 数量 金额

窗子 80元 9个 720

大门 200元 1个 200

空心砖 0.3元/块 231.65平方米*60块 4169.7

铁丝 0.65元/斤 100斤 650

纱窗 6元/平方米 9个*20.25平方米 122.1

自动饮水设备 500元 2个 1000

照明 60元 2 120

食槽 120元/个 2 240

垫料木屑 100元/吨 2吨 200

菌种及制作成本 4元/平方米 225 900

流滴消雾膜 9.45元/平方米 160 1512

合计 8933.7元

手上有10万元,假设我养了100头猪,采用分批出栏的方式,每次经3个月后出栏,且出栏的猪的头数相等为20头, 大学生毕业设计,卖猪与进猪的时间一样,第j个月进的猪为Q 头,猪每天生长0.7-0.8公斤肉,此时猪价为q 元,一头猪的每天进食量约3.5为斤(按照最大食量计算),每斤食料的价格为2.5元。入栏仔猪选择日龄50~60天、体重25~30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。)饲养周期3个月,80~90天育肥。

整个养猪厂里的猪要用1年时间全部买完,则有:

五 风险意识与防范

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