《酿酒期刊》

期刊须知

[1]为便于读者与作者的相互切磋，来稿请附上作者的简介（包括姓名、工作单位、职务或职称、能反映出作者的专业及专业水平等内容的文字）及通讯地址、邮政编码、联系电话等，以便编辑部与你联系。

[2]稿件作者须在题下署名，并提供作者主要信息，包含学习或工作单位全称、学历或职称、研究方向、所在地、邮政编码、联系电话及电子邮箱等内容。

[3]注释主要用于对文章篇名、作者及文内某一特定内容作必要的解释或说明。篇名、作者注置于当页地脚；对文内有关特定内容的注释可夹在文内(加圆括号)，也可排在当页地脚或文末。

[4]摘要是对“论文的内容不加注释和评论的简短陈述”，是用于概括与揭示论文主要信息的，包括研究目的、方法、结论和意义等，或者是研究目的、主要观点、论证过程、结论等。

[5]有国家、部、省、市、校级科研基金项目资助的课题,请在首页脚标处注明基金项目名称和编号,可优先录用。

[6]参考文献为作者撰写文章时所引用的已公开发表的文献书目。在正文中以参考文献首次出现的顺序编号，并在相应位置以数字加方括号的上标标注表示。

[7]正文中出现一百字以上的引文，不必加注引号，直接将引文部分左边缩排两格，并使用楷体字予以区分。一百字以下引文，加注引号，直接放在正文中。

[8]文中图要直观、简明、清晰。图中的文字、符号、纵横坐标必须写清，并与正文保持一致。图版、照片必须图像清晰，层次分明，请提供矢量图或线条图，不接收扫描图。

[9]著作类：作者（译者）姓名、书名、出版地、出版社名称、出版年份、页码（直接引文时标明）。论文类：作者姓名、文章名、所载报刊名称、年份、期号、页码。

[10]以最恰当、简明的词句反映论文、报告中的最重要的特定内容，题名应避免使用不常见的缩略语、首字母缩写词、字符、代号和公式等。一般字数不超过25字。