杂志简介
《乳品与人类》于2001年创刊，主要刊登有关特别策划、视点、实务、资讯等，杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，是一本公开发行的综合性双月刊。
《乳品与人类》作为“中国第一份乳业产经媒体”，杂志以其对中国乳业市场竞争态势、营销战略及乳业发展方向的独到、深入剖析，立刻赢得了广大读者的青睐。
期刊须知
[1]论文格式一般要包括题目、作者及单位、联系方式、摘要、关键词、正文、注释等。
[2]文稿中摘编或引用他人作品，请注明原作者姓名、作品名称及其来源，在参考文献中列出。
[3]正文中的注释按本页顺次编号，如“①”、“②”等，以脚注形式出现在本页下脚。
[4]文题应简明，确切地反映文章主题，不宜过长；不宜用英文缩略语和标点符号。
[5]作者的英译名采用姓在前，名在后的格式，姓全大写；并且两个字以上的名，拼音之间不加连字符。外国作者姓名遵照国外习惯。
数据分析
- 综合影响因子：暂无
- 期刊他引率：1
- 被引半衰期：暂无
- 平均引文率：暂无
立即指数
期刊他引率
立即指数：表征期刊即时反应速率的指标，即该期刊在评价当年刊载的论文，每篇被引用的平均次数。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。
影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
影响因子
杂志发文量
主要发文机构分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 东北农业大学 | 55 | 乳业；乳制品；乳制品消费；奶牛；奶业 |
| 黑龙江省绿色食品科学研究院 | 15 | 乳品；乳制品；食品；营养；乳品行业 |
| 北京大学 | 5 | 乳品；乳品行业；营养；营养学；乳品市场 |
| 《乳品与人类》编辑部 | 4 | 中国乳业；乳品；乳品行业；乳业；乳品生产 |
| 河北经贸大学 | 3 | 婴幼儿奶粉；奶粉；信任；安全信任；婴幼儿配方 |
| 黑龙江省社会科学院 | 3 | 乳业；液态奶；中国奶业；中国乳业；乳品 |
| 廊坊师范学院 | 2 | 有害菌；乳酸；乳酸菌；乳制品；生物菌 |
| 华夏时报 | 2 | 婴幼儿配方；婴幼儿配方奶粉；正当；正当竞争；乳品 |
| 中国人民大学 | 2 | 乳品；乳品行业；收益最大化；企业；最大化 |
| 河北科技大学 | 2 | 中国奶业；中国乳业；乳业；数据显示；牛奶产量 |
网友评论（不代表本站观点）
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yilergh**
速度在国内绝对算不错的，编辑和审稿人非常认真。投了2篇，都录用了。有一篇，审稿人直接据稿，但觉得意见不合理，于是向编辑申述，申请换审稿人，最终录用。
2019-03-05 16:30:51 -
chenyig**
简单说一下感受，前后从投稿到录用基本一个月时间。编辑态度挺好，退修意见也挺多，主要是集中在摘要部分，审稿也挺细心，一些没怎么注意的细节都被指出。整体投稿还算顺利，按照退修的意见逐条修改并做了修改说明后，直接终审录用。
2018-08-29 15:50:40 -
shansha**
投稿之后，大概三个周两个专家的审稿意见就出来了，一个认为可以发表，另外一个认为主题不符合本刊方向，但是具体意见比较缓和，提出原则性的修改问题。然后编辑给出了修改后发表。感觉挺好的。
2017-08-08 11:04:22
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