天然药物论文:制药工程专业天然药物化学教学研究

摘要：天然药物化学是全国大多数医药院校，尤其是西南民族地区制药工程专业的重要专业必修课。当前，制药工程专业天然药物化学教学存在教师工程背景薄弱、教学方法陈旧等问题。结合我校制药工程专业的师资队伍结构，及西南民族地区特别是广西丰富的药用植物资源，本文对天然药物化学的教学改进进行粗浅的探讨。

关键词：西南民族地区；制药工程专业；天然药物化学；教育

制药工程是国家教育部对高等院校本科专业进行调减时新设立的专业，是运用化学、生物技术、药学与工程技术的基本理论与技能，解决医药制造过程的一门工程技术学科。制药工程专业不同于药学专业，后者偏重药学基础理论，而制药工程专业强调医药制造的工程过程，重点在“制”字，旨在培养具有扎实化学化工基础，掌握化学制药、中药制药、生物制药的基本理论知识、实验技能和工程实践能力，在医药、农药、生物化工、精细化工等部门从事生产、科技开发、工程设计、产品质量及经营管理等方面的高级工程技术人才[1，2]。天然药物化学以有机化学为基础，运用现代科学理论与方法，研究天然药物活性成分的结构类型、理化性质、提取分离、结构鉴定及生物活性等的一门学科，具有很强的实践性和工科特点[3]。该课程涉及的天然药物化学成分结构类型复杂，理化性质多样，结构鉴定相对困难，是制药工程专业中比较难学的一门主干课程。我国西南地区的天然药物在传统医药中极具民族特色、资源优势、区位优势和产业基础，如何将专业特色、课程特色与西南地域特色相结合，优化教学内容，丰富教学手段，突出制药工程背景下天然药物化学课程的特色，成为当务之急。

一、优化师资队伍，突出工程背景

天然药物化学课程为大多数医药院校制药工程专业学生的一门专业必修课，与多门课程均有紧密联系，包括有机化学、中药制药工艺学、制药设备与药厂设计、药理学等多个学科的基础知识，因此综合性和逻辑性均较高。然而，目前本课程的授课方式主要由一位教师负责全部内容的讲解，但由于制药工程专业起步较晚，主讲教师的专业背景大多偏重于理科，缺少拥有中药制药企业项目实践经验的教师，因此存在中药、天然药物研发所用设备讲解不到位和制药工艺设计能力不足等问题。优化师资队伍，对天然药物化学这门课程，甚至整个制药工程专业，显得尤为重要。我校于2008年在化学化工学院（今化学与药学学院）新建制药工程本科专业，由于起步较晚，该专业的师资队伍建设仍存在许多不足。近几年，学院大力引进药学方面的人才，总体而言，同样偏重理科背景，但与一般医药院校相比，学院的工科背景相对较为深厚。因此，可以根据各教师的专业学术背景，以天然药物化学专业教师为主导，制药设备与工艺设计、现代仪器分析、药理学等专业的教师为辅，重新组合教师队伍。不同专业教师之间，随时交流协调，利于天然药物化学课程培养方案的顺利实施。

二、结合专业、课程和地域特色，确立教学目标

开设天然药物化学课程的专业，有药学、中药学、制药工程等，专业不同，培养目标也不尽相同，同一门课程的教学也应有所偏重，因此需要根据不同专业的具体培养目标，对教材内容进行详略取舍，合理修订教学大纲和教学方案。对制药工程专业而言，天然药物化学的学习目标在于介绍主要类型化学成分的结构特征、理化性质，探讨主要类型化学成分的提取、分离、纯化精制及检识等基本理论知识和实验技能。另外，应结合制药工程背景，培养学生的工程实践能力。同时，西南各省拥有丰富的天然药物资源。比如，广西中草药物种达4600多种，是壮、瑶等少数民族的聚居地。民族药资源十分丰富，省内天然药物企业亦占药企的绝大多数。因此，在介绍主要类型化学成分时，应结合地方道地药材和龙头药企，加深学生记忆，培养学习兴趣，服务于地方经济。

三、改革教学模式，丰富教学内容，反映学科内在联系

1.天然药物化学与波谱解析教学的整合与优化。随着现代仪器分析方法的飞速发展，对未知或已知化合物进行结构鉴定的手段日趋丰富，波谱学手段成为结构鉴定和分析的主要方法，在有机化学和药学研究中，发挥着越来越重要的作用。在制药工程系的课程体系中，这两门课的结合非常紧密。波谱解析由紫外（UV）、红外（IR）、核磁共振（NMR）、质谱（MS）等组成，相对抽象难懂，而天然来源的化学成分种类繁多，结构复杂，不同类型化合物的波谱特征区别较大，导致天然药物化学成分的结构鉴定，成为学习的重点与难点。因此，有必要将波谱解析内容融进天然药物化学教学中，拓展波谱解析课程学习的应用性，使学生能够在学习天然药物化学的过程中，加强对波谱解析内容的理解和记忆[4]。2.结合当地民族药的特点，有特征地选择实例，丰富天然药物化学教学内容。广西有壮、瑶等12个少数民族，其中壮族是我国人口最多的少数民族。全国壮族总人口为1800多万，90%以上聚居在广西；瑶族总人口约260万，60%以上聚居在广西。而且，广西拥有极具特色的壮、瑶等少数民族医药资源，蕴藏许多行之有效的独特诊疗技术和方法[5]。据《广西民族药简编》记载，广西少数民族常用的中草药资源有1021种，其中壮族应用的中草药资源约有700种。近几年，广西重视发展民族医药产业，先后《广西壮族自治区人民政府关于加快中医药民族医药发展的决定》（桂政发〔2011〕60号）、《广西壮族自治区壮瑶医药振兴计划（2011—2020年）》桂政发〔2011〕61号），医药制造业已被列入广西“十二五”重点发展的千亿元产业。运用天然药物化学的学科特点，结合药效实验，对临床上疗效确切的广西民族药复方、组方进行化学成分的研究，阐释药效物质基础，在此基础上，建立、完善质量标准，采用现代高新技术，如超临界流体萃取技术、生物酶解提取技术等，提高壮、瑶药制品质量，把广西来源的壮、瑶药真正推向世界市场。在教学内容中，特征性地引入壮、瑶药化学成分提取分离及结构鉴定实例，丰富教学内容，培养适用于广西少数民族地区的药学人才。3.充分结合专业实践环节。制药工程是一门实践性很强的学科，要求学生在具备扎实基础理论知识的基础上，同时具备良好的实际操作能力。在条件建设上，我院拥有的制药工程实验教学中心是由天然药物中试提取、现代药物制剂工程和药物分析3个实验室组成的制药工程专业校内实训基地，占地面积约500m2，拥有WDT100型多功能提取浓缩机组、超临界流体萃取等天然药物化学相关设备，开展板蓝根有效成分的提取等天然药物实验。同时，我院与桂林莱茵生物科技股份有限公司、桂林益佰漓江制药有限公司等知名天然药物企业联合建立制药工程专业实习基地。所以，无论是校内还是校外，都有条件满足制药工程专业学生在天然药物化学方向的专业实践要求，能够全方位地提升学生的实际操作能力，加深和巩固理论知识。4.教学与科研相结合。天然药物化学是一门应用和实践性很强的学科，很多理论技术来自于该学科科研的飞速发展。对教师来说，要想教好本门课，光靠教材所涉及的知识显然不够，必须积极参与科学研究，通过科研实践积累的经验，丰富和完善天然药物化学教学内容。广西师范大学拥有“药用资源化学与药物分子工程”教育部重点实验室，有布鲁克500MHz超导核磁共振仪、岛津高效液相色谱仪、高速逆流色谱仪、赛默飞液质联用仪等相关高精设备。近几年，承担十余项省级以上与广西民族药相关的科研课题，带领正在学习、将要学习或者已经学习完天然药物化学课程的本科生去天然药物化学实验室参观实习，鼓励学生进行“创新杯”科研能力培训，取得丰硕成果。总之，制药工程专业天然药物化学教学，一定要突出专业工程背景，优化师资队伍，不同方向的教师之间随时交流协调。同时，利用西南特别是广西天然药物在我国传统医药中的民族特色和区位优势，有特征地选择实例，培养学生的学习兴趣和适合广西少数民族地区的制药工程人才。

作者：梁东 李晓红 王恒山 单位：广西师范大学 化学与药学学院

天然药物论文:天然药物化学多媒体课件开发研究

《天然药物化学》是本科药学类专业必修主干课程，是国家执业药师(中药学)资格考试必考课程之一。目前，我国《天然药物化学》本科课程教学改革主要侧重于教学内容和教学方法的理论研究，有关计算机多媒体技术等教学手段的应用研究尚处于起步阶段。大部分医药院校在天然药物化学的教学中多采用传统的课堂讲授，部分院校应用自制的单机版“多媒体”教学课件，但此类课件多是对教材内容进行浓缩或总结，多媒体技术和网络技术的应用较少［1］［2］。多媒体和网络技术正是国内外大学教学改革研究的热点和趋势，故本文就近几年来天然药物化学多媒体课件开发与应用的现状综述如下，并提出启示与展望。

一、课件教学内容设计的研究

(一)存在的问题

部分院校自制单机版“多媒体”课件的教学内容基本是对教材内容进行浓缩或总结，多媒体的应用仅仅是“教材搬家”现象，因此存在一些不足之处。一是，课件仅限于严谨的文字叙述，学生学习兴趣不浓，即使偶尔有对天然药物开发成果最新实例进行介绍，也只是限于文字叙述，而没有对其药用植物资源和开发的产品配以插图，大多数学生不会注意这部分内容，学生主动学习的兴趣也较难调动起来，也很难拓宽学生的知识面。二是，教学内容设计的逻辑性不强，没有理顺课程内容间的逻辑关系，章节排序不合理。此外，有些知识断章取义，特别是和《有机化学》、《分析化学》、《波谱分析》的联系不紧密，不利于学生将相关课程知识融会贯通，以致学生难以理解，学习难度大。

(二)启示与展望

一是，可以调整课件教学顺序。课件教学顺序不应照搬教材，而是按一定的逻辑关系上的顺序重新构建，从而引导学生对各章知识进行广泛的联系和比较，使知识紧密衔接、融会贯通为一体。二是，可以调整课件教学内容。通过引入学生已学有机和分析化学、中药学等先修课程的相关知识和大量学科前沿知识，来引导学生推理出本课程的相关内容，建构起新的知识意义并对原有知识进行加工和改造，这就是建构主义教育理念的最好体现。三是，可以整合课件教学资源。通过在课件中插入于天然药物相关的图片、动画和视频等多媒体教学资源来丰富教学内容的设计，从而提高学生学习兴趣和效果。

二、知识呈现方式和教学方法应用的研究

(一)存在的问题

部分院校自制单机版“多媒体”课件知识呈现方式多是文字和化学结构，教师多采用讲授这一灌输式的单一教学方法，教师教学方法的选择很有限，不能有效调动学生多重感官系统的协同作用，学生的学习兴趣不浓，学习效果较差。

(二)启示与展望

一是，课件中减少大段枯燥的文字叙述，通过大量的天然药物和中成药的图像、图片或动画来创设情景，通过这种深入浅出、形象生动的知识呈现方式，理论与实际结合，提升学生学习兴趣，课堂教学形式和方法多样，使学生眼、儿、鼻、手等多重感官系统的协同作用得到最大限度的增强，使学生把耳闻、目睹和实际动手操作的信息予以接通，充分调动学生学习的兴趣，提高学习的积极性和效果。二是，课件中通过多媒体技术使联系法、比较法和直观法等多种教学方法能得到综合运用，使得知识呈现方式和教学方法的应用能够完美融合，相得益彰。

三、课件交互设计的研究

(一)存在的问题

我国《天然药物化学》课程教学改革主要侧重于教学内容、教学方法和实验教学的改革，有关计算机多媒体技术等教学手段的研究尚处于起步阶段，部分院校自制了一些单机版“多媒体”教学课件，但课件的交互性不强，师生互动功能差［3］。

(二)启示与展望

一是，课件中力图使幻灯片放映时层层递进，逻辑性强，且具有启发性，能促进师生互动，有效引导学生积极主动参与学习，培养学生分析和解决问题的能力，充分体现现代教学以学生为主体的思想。二是，课件开发成一个集开放性、互动性、趣味性、直观性、系统性、知识性为一体的网络化平台或者“慕课”，将其应用于实际教学过程中，使其与课堂教学相互补充，发挥协同作用，提高教学效果。

作者：李家荣 应然 陈杰 丁之旺 张忠立 欧阳胜 刘鹏

天然药物论文:天然药物化学实训培养学生创新能力

为了更好适应制药企业对人才培养的需求，高等中医药院校需要加强培养学生的综合专业素质，天然药物化学技术课程着眼于职业能力和专业需求，要求学生掌握天然药物化学成分的结构特征、提取分离、检识和结构测定的基本理论和基本技能，尤其注重技能的培训，以工学结合为切入点，强化校企合作开发课程的理念，基于工作任务和过程，建立符合工作岗位技能需求的课程模式，在教、学、做所有过程，注重培养学生的创新能力，提高学生分析问题、解决问题的能力，为将来从事生产、科学研究工作奠定基础，最终满足社会对创新型药学高级人才的需求。

1明确培养目标

通过天然药物化学技术的教学，培养学生文献系统查阅、整理和总结能力、数据统计、仪器设备的选择等综合能力和科研素养，强化学生对事物进行客观的观察、比较、分析、综合和解决实际问题的能力。课程要求学生掌握中药制药前处理中的提取、精制、分离方法及操作技术，能根据中药中所含成分设计合理的提取分离工艺流程，能预见中药提取分离工艺流程中的问题并提出解决方案，通过查阅工具书解决实际工作中常见的简单问题。针对中药制药前处理职业岗位和岗位群实施典型工作任务分析，形成典型工作任务，包括中药提取、浓缩、分离精制等步骤，以工作过程为导向，实施“教学做一体化教学”〔1〕。天然药物化学技术是一门实践性很强的课程，因此倡导教学内容学以致用;充分调动学生学习的积极性和参与性;将理论教学与实践教学紧密结合，在实践中鼓励学生积极思考、主动参与、勇于创新〔2〕。教师在授课时对实验原理和操作进行重点讲解，对关键操作环节进行演示;学生需要提前进行相关实验的文献调研，撰写实验设计方案和实验预习报告。教师对学生实验方案进行点评后，学生开始实验〔3〕。在撰写实验报告时重点讨论项目的成败原因，解释实验现象，对本次实验进行总结和分析，以利于项目的优化和改进。通过理论和实训的授课，不断提高学生的观察、比较、分析、综合和解决实际问题的能力，培养学生的创新思维。

2强化实验实训条件

我校的天然药物化学实训室的小型提取分离玻璃仪器和学校中心实验室的提取分离活性成份成套设备为学生实验实训的顺利进行及专业核心技能的培养提供了有力的保障，力求满足学生实现零距离就业的要求，大力推进产学互动，充分利用社会资源〔1〕。天然药物化学技术课程具有抽象性强、直观性差等特点，因此引入实训视频、微课程等方式来衔接理论课与实训课，解决化学成分提取分离内容教学直观性差的问题具有极其现实的意义，提高教学质量。在课堂教学过程中，笔者给学生观看了煎煮法、浸渍法、渗漉法、连续回流提取法等溶剂提取法的具体操作视频;在实训前让学生通过萃取法、超声提取法、纸色谱、薄层色谱、柱色谱等相关视频、微课程，提前了解操作要点和注意事项;在课余时间，让学生参与旋转蒸发仪、万能粉碎机等仪器的完整操作视频录制过程，使学生加深理解仪器的正确操作步骤。总之，利用实训视频、微课程等方式，使学生在实训课之前对实验设施合理搭配及组合使用、实验现象、化学成分提取分离过程中可能遇到的实际问题有所了解和预见，大大降低了由于操作造成的危险事故和人身伤害的几率，在整个模拟实训过程中培养了学生的思考问题、分析问题、解决问题的能力，提高了学生的创新能力〔4〕。

3合理安排实验内容，提高实验教学效率

天然药物化学实训时间较长，需要教师优化实训课程教学内容，合理安排实训时间。教师把密切相关的实训环节安排在一次实训课，先对实训思路做整体介绍，再讲解当天的实训内容，使学生充分理解实训过程。合理设计实训方法，节约实训时间，例如回流提取耗时长，而超声提取时间短且提取效率高，因此回流提取作为演示实验，要求学生看懂并会安装玻璃仪器即可，学生在实训中采用超声提取法。在上实验课之前，要求学生实训预习并书写预习报告，使其掌握实训目的、意义、实验流程。通过优化实训内容、合理安排实训时间、巧妙设计实训流程、提高对学生的实训预习要求等，大大提高了教学效率，激发了学生学习热情。

4提高创新性，增强实践性

4.1查阅科技文献，设计新方案

为开发学生的创新潜能，在实训课前给学生布置翻阅与实训内容相关的国内外文献的任务，通过查阅文献中所用方法、实验结果，讨论在实训课中可能出现的问题和预计结果，设计更合理的实验实施方案，最后再与教师给出的实训方案进行比较和调整。除了教材上列出的实训项目外，笔者还给学生布置了从油茶籽中提取分离茶油、茶皂素、茶多糖等各类化学成分的实训任务，要求学生大量阅读文献，在理解文献所列方法的前提下，自己设计合理的技术路线和操作流程，标明实验原理。学生在阅读文献、设计方案、具体操作、实训报告的全过程中，创新能力不断形成和提升。

4.2更新教学内容和教学方法

为提高学生的创新精神，由教师根据理论知识和实训任务的重点和难点提出讨论内容，先要求学生课前预习并讨论，课堂上学生脱离书本，用自己的语言表达，然后由教师总结点评，从而达到课前预习、课堂教学互动的效果，充分调动学生的学习积极性，强化学生的创新能力。在教学过程中采用多媒体教学法、分组讨论法、案例教学法、微课程等多种教学方法，培养学生分析问题和解决问题的能力，强化学生创新意识。将实训课未开设的其它类型成分的提取、分离、检识实验过程拍摄成图片、视频，供学生自主学习〔3〕。目前，笔者已将槐米中芦丁的提取分离与鉴定、黄连中盐酸小檗碱的提取分离和鉴定、分液漏斗萃取技术、减压蒸馏技术等实训视频及图片供学生实训前自学;制作了大黄中蒽醌类成分的提取分离和鉴定、秦皮中香豆素类成分的提取分离与检识等实训图片供学生实训过程中参考。充分利用网络资源，不断丰富并完善理论课程和实训课程的教学大纲、电子教案、讲义等教学资料;撰写适合本校药学系学生的特色实训指导校本教材;建立难易程度不同的习题库，给学有余力的学生发放中英文参考文献，实现分层教学，提高教学效果。

4.3强化科研思维训练

在教学过程中引导学生从药材选择、药材加工、工艺流程、提取分离参数控制、制剂过程等多方面对产品质量不合格的原因进行分析和讨论〔1〕;在实训任务实施过程中，鼓励学生自主设计提取分离流程、组合实验仪器，熟练掌握有效成分提取、分离、精制、检识等技能。鼓励学生利用课余时间参加大学生创新创业项目，如13级药学专业学生、13级药物制剂专业学生、13中药制药技术专业学生积极参加了《闽台道地中药泽泻改善2型糖尿病胰岛素抵抗成分及作用机制》、《油茶抗糖尿病多靶点药效物质基础研究》、《油茶改善2型糖尿病胰岛素抵抗的有效部位和成分及其作用机制研究》、《改善2型糖尿病胰岛素抵抗中药单体成分及其机理研究》、《改善2型糖尿病胰岛素抵抗中药单体成分的体外研究》、《槐花改善2型糖尿病胰岛素抵抗活性成分筛选与健康产品开发》等省、市、校级科研课题的研究。通过鼓励学生参加或参与科研项目，能够循序渐进地提高学生分析问题，解决问题的能力，不断加强对学生创新思维和科研思维的训练。

5增强实验力度

5.1加强基本技能

在学生完全掌握安全知识的前提下，要求其熟练使用实训设备，反复练习操作要领，强化基本技能，为培养学生创新能力提供有力保障。学生在实训前利用课余时间观看实训微视频，了解实验的具体步骤和详细要求。教师授课过程中有针对性地演示实训任务中的基本操作，强调操作要点和注意事项，为后续复杂的实训任务奠定基础。

5.2开设设计性实验

设计性实验由教师选题、学生检索查阅与实训内容相关的国内外文献并设计方案、实验员准备实验材料及试剂、学生具体实施实验等多个环节〔5，6〕组成。在每次实训工作中2～3人一组共同完成实训任务，通过完整的综合实验锻炼，加深学生对课堂所学理论知识的理解和吸收，培养学生的基本实验思路，强化操作技能，提高创新能力，形成团结合作精神〔7〕。笔者现已给学生开设油茶叶中皂苷类成分的提取分离及检识、油茶叶中黄酮类成分的提取分离及检识等设计性实验。

5.3引导学生参与科研工作

将教师的与课程紧密相关的科研工作及国内外科研成果引入到天然药物化学实训教学中，引导学生利用周末及寒暑假时间积极参与科研工作，有利于提高教学质量，有利于调动学生学习的积极性和主动性;有利于学生掌握本学科的前沿动态、开阔学生眼界;为培养学生创新能力提供机会〔8〕。笔者已申请省、市、校级科研课题，共计30余万元科研经费，已有十余名学生参加到科研课题工作中。

5.4拓展实训教学内容

将学生实训室开放，鼓励学生在周末和假期时间依据自己的兴趣选课并提交合理的设计方案，进行创新性试验。针对创新性试验中存在的难点和重点，引导学生发现并提出问题，促进学生个性发展和潜能开发，在解决问题的过程中培养学生的创新思维，提高创新能力〔7，9〕。我校设有大学生创新创业孵化基地建设项目，鼓励和支持在校学生参与教师科研课题，笔者已申请到10万元大学生创新创业孵化基地科研经费和10万元校级科研课题经费，用于大力支持学生作为主体申报和参与创新创业项目，用于大力培养学生的创新能力，已有十余名学生参加到项目任务中。

5.5构建开放性实验室

开放性实验室建设作为高校实践教学体系改革的重要内容，对强化学生的基本技能和动手能力，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，促进学生创新意识、合作精神和科研能力的协调发展，激发学生的科学探索精神具有十分重要的意义〔10，11〕。构建开放性实验室的主要目的在于发挥学生的主导作用，增强实验力度和实验效果，让学生在设计实训方案、实施实训、梳理实训结果、书写实训报告的完整过程中，创新能力得以提升。

6完善实训考核办法

为加强培养并合理评价、提高学生的实训能力、创新能力和综合专业素养，优化实训考核办法迫在眉睫。

6.1实验考核方式多元化

实验考核方法以能力考核为导向，以综合设计能力和科研素质考核为主，注重过程性评价，制定严格的扣分点，通过教师对实验设计方案、方案陈述、实验操作、实训预习报告、实验原始记录、实验报告及讨论、答辩等多环节的综合评判及学生互评、学生自评最终确定学生的实验成绩。该考核方式侧重对实验过程和综合专业素养的评价，极大地激发了学生的研究兴趣和创造热情〔3，6〕。

6.2鼓励讨论式实验报告

提倡采用讨论式实验报告，提高实验结果分析讨论部分的评价比重，要求学生提交原始记录，从而培养学生创新理念和科学严谨的学习态度。在撰写实验报告时，学生需要结合实验原理对实验结果进行分析，对实验中遇到的问题展开积极的讨论〔3〕。

6.3优化题库

建立试题库，利用试题库系统对实训课进行辅助性考核，题型包含单项选择题、填空题、名词解释题、筒答题、问答题、工艺设计等，试题内容涵盖本课程理论知识和实训内容所有的重要知识点，既考核了学生掌握理论知识和实训任务的情况，又考查了学生自主学习和创新的能力〔5〕。

7结语

在近几年来，笔者在天然药物化学技术教学过程中，将科研课题、科研前沿、制药企业动态和工艺流程、教学改革课题与教学内容紧密结合，为提高天然药物化学教学水平、培养学生创新能力奠定了坚实的基础。

作者：张伟云 姚芳华 王青 陈全成 洪珠凤 单位：厦门医学高等专科学校 厦门大学药学院 厦门山宝工贸有限公司

天然药物论文:天然药物化学实训教学改革

1运用多媒体教学，增强教学直观性，提高教学质量

长期以来，天然药物化学实训教学一般采用讲述加板书的形式进行，讲述过程中，一些提取方法的具体操作，仪器的使用，结构式的描述都是在黑板上进行，不能给学生以身临其境的体会，学生学习兴趣不高，学习效率低。随着科学技术的发展，多媒体技术也得到充分发展，很多学校在教学过程中引入多媒体，教师利用多媒体可以将声音、图片、视频进行处理加工，做到图文并茂、直观教学、活跃课堂气氛，激发学生的学习积极性[1]。在天然药物化学实训课中例如萃取操作、旋转蒸发仪的使用、装柱操作等的教学中可以使用多媒体进行展示，同时结合教师讲解，这样增加教学直观性，更易于学生理解，激发和培养学生的学习兴趣，促进思维开发。

2改革实训项目，培养学生创新性，提高教学质量

传统教学中，以理论教学为主，忽视实训教学。长期以来实训教学一直是验证试验为主，学生按照教师讲解，参照实验讲义，按部就班进行。久而久之学生自主思考能力减弱，动手能力得不到有效锻炼，学生对实训课失去兴趣。结合高职高专院校学生就业流向，大部分为制药企业，要求学生要用熟练地动手操作能力，同时还要有一定得创造力。因此在教学过程中可以对传统的实训项目可进行改革，增加综合性实验[2]，提高设计性实验比例，减少验证性实验。设置的综合实验中可以穿插验证性实验，增加一些重要操作重复出现，例如柱色谱、薄层色谱的操作应该重点进行训练。同时可以增加趣味性实验，提高学生的学习积极性，例如花类药材中挥发性成分的提取，红辣椒的色谱分离[3]，在色谱柱上呈现缤纷色彩，学生的学习积极性有效得到提高。

3改革实训教学方法，培养学生学习主动性，提高教学质量

传统教学过程中，实训教学一般以讲授法为主，老师一味讲解，学生被动听讲，长期以来造成学生过分依赖教师，失去学习主动性，自学能力降低。工作之后学生需要长时间来适应工作环境，工作积极性受到打击。因此，在实训教学中可以改变实训教学方法，根据不同的实训项目，结合学生实际情况，选择教学方法。例如：槐米中芦丁的提取分离教学过程中针对提取方法，热水提取和碱提酸沉法，可以采用对比法进行讲解和实训操作[4]。八角茴香中挥发性成分的提取分离，可以采用自主设计法进行实训[5]，要求学生自己查找资料，设计实训过程，老师提供实训耗材，学生自主进行实训操作。大黄中游离蒽醌的提取分离与鉴定，可以采用问题教学法，老师先向学生提出问题“什么是pH梯度萃取法？”，学生带着问题进行试验，在试验过程中，寻找答案。一些其他的教学方法如：案例教学法、项目驱动教学法、绿色化学教育法[6]等，都可以结合合适的实训项目，融入教学中，改变教学方法，提高学生学习积极性。

4改变实训考核方法，培养学生学习积极性，提高教学质量

传统的教学过程中，实训考核作为理论考核的辅助部分，一般在所有实训教学结束后，进行一次简单的考核，给出学生实训成绩。这种考核方式存在一定片面性，不能有效引起学生的学习积极性，造成学生不注重实训教学。因此，可以改变实训考核方式，来提高教学质量。首先，可以增加实训成绩在期末成绩中所占比例，引起学生兴趣。其次，改变考核方法，增加过程考核，将每次实训都纳入考核，避免一次考核造成的片面结果。同时考核过程中，降低实训结果所占的比例，将学生的出勤、课前预习、课堂提问、实训动手能力、实训态度、实训卫生情况等都纳入考核。从各个环节调动学生的学习积极性。天然药物化学实训课作为天然药物化学教学的重要组成部分，应该充分引起教学者的重视。针对传统教学中存在的问题，可以通过先进的现代技术、改革实训项目、改变实训教学方法、改变实训考核等方法来进行解决，培养学生的动手能力和创新性，可以培养更多高素质人才。

作者：杨宇婷 单位：漯河医学高等专科学校

天然药物论文:天然药物化学教学模式

传统教学模式除教材、ppt等有限教学资源外，缺乏自学教学资源和师生互动的环节，因此笔者建议对天然药物化学的理论和实践教学进行改革，从教学的各环节入手，通过校园网教学共享平台，引入网络教学资源，开设网络课堂、在线考场等教学窗口，使学习途径多样化。同时，结合网络平台开展教学，学生获取的信息量不断增加，为学生自学、测试、考试及师生互动交流提供更多的便利，从而改变传统的单一课堂授课模式，不断提高该课程的教学效果。

1传统教学与网络教学模式相结合

全新授课模式采用传统教学与网络教学模式相结合，二者内容同步，但其形式和教学途径不同。该教学模式将从根本上解决教学资源稀缺的局面，拓宽学习途径，尤其是借助于校园网平台，便于学生浏览相关教学资源，提交作业，开展自我测试及学生之间、师生之间的互动，从而提高学生主动学习的兴趣和乐趣，以而取得良好的教学效果。

2纳入特色案例教学

天然药物化学是一门实践性较强的药学专业课程，在理论授课和网络教学资源中，可引入药物研究实例，尤其是突出当地特色药物资源的研究进展，例如宁夏地区优势回药材及回药复方的研究进展，授课过程穿插讲解天然药物化学大纲要求的重点内容，还可与民族药物活性物质基础研究等内容相结合举例讲解。将民族药物和当地特色药物研究案例引入课堂，可增加学生的学习兴趣，也可逐步培养其药物研究的创新思维，为其将来从事药学研究工作奠定基础。

3学生自学与老师讲解相结合

新型教学模式要求，在天然药物化学的授课中，教师必须备课充分，详略得当。授课内容基于教学大纲但不拘泥于大纲，通过集体备课，对该门课程的教学内容进行重新定义，分为教师重点讲解内容和学生自学内容两大部分。在授课过程中，采用学生自学和老师串讲、重点讲解相结合，及时评估和测试，保证学习效果，而不是一味地满堂灌，避免因学生注意力不集中导致教学质量下降。

4小组讨论式教学与传统大班相结合

传统授课模式无论是理论教学还是实验教学，均为统一集体授课为主［7－8］。在新型教学模式下必须转变教学观念，突出小组讨论式教学和传统大班授课相结合，并运用于理论和实践的授课中。目前，我校在天然药物化学部分章节的教学中已成功开展小组讨论式教学模式，并取得了良好的教学效果。

5引入多媒体和网络教学

多媒体教学生动、形象、信息量大，为天然药物化学课程教学实践提供了极大的便利［1，9，10］。天然药物化学是一门实践性较强的药学专业课程，其实验课常涉及到多种药学基本实践操作技能及有机化学常用实验技能。因此，采用多媒体实践教学，可对常用实践操作技能进行较为系统的讲解，为学生实验操作技能的培训和提高提供了快捷高效的渠道；另外，天然药物化学实验课堂多媒体教学可与该课程网络教学平台资源共享，对该课程实践教学资源的积累及课程建设水平的提高具有积极作用。

6结语

天然药物化学为药学专业学生培养过程中一门重要的专业基础课，课程涉及多学科内容，且较为抽象，也是一门实践性极强的课程。面对目前有限的教学学时，提高教学效率和效果、培养学生的自主学习能力，是值得重点关注的问题。本文提出构建传统教学与网络教学模式相结合的新型教学模式，且在教学实践中取得了良好的教学效果。首先，对天然药物化学教材和教学大纲进行分析和整理，整理该课程的难点和重点内容；同时，对一些相对简单和中等难度的章节进行规整，列为学生自学章节，并对教学计划进行调整，由传统的老师讲述模式改为老师讲授和学生自学相结合的教学模式。其次，建立该门课程的网络教学平台，对教学大纲和计划进行展示和说明，明确课程的教学计划和学习重点；同时要完善每个章节的教学资源，包括教案、PPT、参考资料、学生自测试题等，定期更新教学资源，以适应不同阶段的教学。此外，该课程对学生动手能力要求较高，为方便实验课程的顺利开展，网络教学视频着力提供一些常见的实验操作录像资料便于学生自学和复习，例如药材的粉碎、柱层析、重结晶、薄层制备、抽滤、回流、索氏提取等。最后，该课程通过网络教学平台，开设互动留言栏目，有助于广大师生留下宝贵的建议或意见，从而促进和完善课程的全方位教学。综上所述，新型教学模式采用小组讨论式教学和传统教学模式相结合、学生自学和老师串讲、重点讲解相结合、引入多媒体教学和网络教学等措施，为该课程教学提供了新的思路和方法，可逐步提高学生的学习兴趣和主动学习能力，为其综合素质的提高起到推动和促进作用。

作者：白长财 陈丹 周丽 王汉卿 叶云云 徐力生 张彩芳 韩璐 单位：宁夏医科大学药学院 宁夏回药现代化工程技术研究中心 宁夏医科大学回医药现代化省部共建 教育部重点实验室

天然药物论文:seminar天然药物化学课程教学

1天然药物化学课堂教学现状

天然药物化学是有机化学、中药学、分析化学、分析化学、分子生物学等多学科的交叉学科，课程内容繁多，涉及的专业基础知识量大，化学基础要求高，传统的教学模式多采用教师讲授，学生被动接受的方式进行，课堂枯燥，学生学习热情不高，容易产生厌学情绪。因此，发挥学生的学习积极性，让学生成为课堂教学的主体一直是教学改革的重点。天然药物化学学科发展迅速，教材知识滞后，不利于学科的良性发展。因此，针对在天然药物化学教学过程中存在的不足，开展seminar教学改革研究，让学生针对某个专题搜集查阅文献资料，形成进展性报告，把最新的知识带到课堂上，不仅可以提高学生的学习兴趣，而且培养学生们独立思考探索的精神，进而实现培养高素质创新性药学人才的目标。

2Seminar教学模式的可行性

Seminar是广泛应用于欧美大学教育中的教学模式，强调以学生为主体，培养学生的综合能力。典型的seminar教学法通常是由教师指定题目，学生分成若干小组，围绕该专题搜集查阅文献资料，并形成自己的观点。在随后的课堂中，报告人根据自己所学知识和查阅到的文献资料，对主题内容进行阐述和分析。之后由主持老师根据报告人的发言，引导全班同学就某几个问题进行针对性的讨论发言。最后由老师对本次seminar进行评价和总结［4-5］。Seminar模式强调的是老师和学生以及学生与学生之间的互动性［6］。与传统教学模式中学生被动接受信息不同，学生可以参与到课程学习的每个环节，不再是单纯的听众，课堂的主控权由老师到学生再到老师，形成了一个良性的循环，激发了学生学习的内在动力，启发学生的创造性思维，活跃课堂气氛，使天然药物化学课程不再枯燥沉闷。另外，seminar教学模式的探究式学习方法和报告的书写，PPT的制作给研究生们很好的机会提高自主学习和思辨的能力，为学生们研究生2年级的科研工作和论文的书写打下基础。

3Seminar教学法的实施

3.1优化教学内容，突出教学重点，增加seminar教学内容

天然药学化学课程按照教学大纲要求，精简教学内容，每个章节利用3个课时介绍最重点的基础知识内容，教师在课堂上对本章节的内容进行一个引导性的授课，布置下seminar的教学内容。将全班学生按照主题的多少分成5~6个小组，分配下每个小组的专题，要求学生们课后自己检索，了解该专题相关的知识，做成书面报告和PPT，在下一次课堂上每组派代表将本组的专题知识做presentation介绍给全班同学，并由同学们向该组提出问题。教师在这个过程中可以引导学生进行讨论，调动学生们积极地思考问题，激发学习的兴趣。以第九章生物碱类化合物为案例介绍seminar教学的开展。前3个课时由教师讲授生物碱类化合物的基本概况，包括该类化合物的分布和生源、基本骨架、基本理化性质等。后面的课时采用seminar教学模式，选择5个主题生物碱类化合物的提取分离方法，生物碱类化合物的结构鉴定，各类型生物碱氢谱、碳谱核磁特征，关附甲素抗心律失常研究进展，长春碱类抗肿瘤药物的发现及研究进展分配给学生，接下来的课时由学生们做presentation。新颖的教学模式较好的激发了学生们学习的主动性和兴趣，带动了课堂气氛，取得了较好的教学成果。

3.2更新天然药化知识，优化教材内容，与时俱进

天然药物化学是一个发展中的学科，课本的知识落后于学科的发展。在课堂中开展一些进展性的semi-nar，布置专题让学生们课余多查阅文献，多读文献，多接触天然药物化学相关的杂志，比如Phytochemistry,JournalofNaturalProducts，PlantaMedica,Chemical&PharmaceuticalBulletin等，可以把最新的学科发展动态介绍给学生们，弥补了教材的不足，也使学生们养成多读文献的好习惯，利于今后科研工作的开展。

3.3培养学生科研兴趣，提高科研意识，促进实验课教学

天然药物化学是一门理论与实践相结合的课程，课堂上学的理论知识只有在实验课中得到实践才可以促进理论知识更好地理解和巩固。每一个章节都有介绍该章节化合物的提取分离方法和结构鉴定方法，使用到的提取分离材料、方法和仪器对于学生来讲是比较抽象陌生的，通过实验课的教学，可以让这些理论变得生动具体。比如生物碱的章节，介绍到提取的酸碱法，结构鉴定时用到的IR、UV、1HNMR、12CNMR、MS等方法，在实验课时我们选定苦参这味药材，设计实验方法，分离得到苦参碱。在实验课的教学中，让学生们培养良好的实验操作，多接触实验分析仪器，对理论知识有直观的了解，同时培养学生们的科研兴趣。

4讨论

开展seminar的教学模式，不仅是教学方式的转变，更是一种教学观念的变化。具体的教学实践证明这种模式适合于天然药物化学这门理论和实践性很强的学科。Seminar教学模式的开展，不仅使学生们更好地掌握了专业知识，更提高了学生们的学习热情，训练了学生们的科研思维，使得创新能力和综合素质同时得到了提升，保证了教学任务完满、高质量的完成。

作者：王国才 单位：暨南大学药学院

天然药物论文:天然药物有机化学反应探究

1有机化学反应直接测定天然药物化学成分的绝对够型

在确定天然药物化学成分绝对够型的过程中，通常采用的是化学沟通，衍生化处理位置化合物，再与一直化合物进行熔点、比旋光度等相关理化参数进行比较，这样一种方法是一种常规的方法，如Morin-3-O-α-L-arabopyranoside中阿拉伯糖绝对构型的确定。自然界中存在的阿拉伯糖主要有L与D两种，L与D型的[α]D（H2O）分别为＋103°、－103°，该种化合物通常首先采用的是酸水解，随后应用纸色谱来分析糖液，进而确定糖液中的比旋光度，通过这样的方法就可以确定该分子就是属于阿拉伯糖L型。

2圆二色谱测定天然药物绝对构型时有机化学的实际效果

化学反应重的原二色谱（circulardichroism，CD）从化学本质上而言就是不具有对称性的有机化合物分析，正是这种化合物，导致平面偏振光的左旋与右旋振光吸收系数并不相等，采用式子表示就是εL≠εR，而不对称的吸收光系数差则可以采用这种等式进行来表示波长，即（Δε＝εL－εR），而这也就是该种化合物的圆二色谱[1]。在构型与构象的过程中，应用这种光谱能够获得良好的效果，也即使在此过程中需要将谱线的谱形或者Cotton效应与构型或者构象之间的关系，随后就可以将一些具有规律的谱线与结构之间相互联系推到，进而确定结构。目前已知的规律有饱和环酮的“八区律”、Klyne的内酯扇形区规律、共轭双键和共轭不饱和酮的螺旋规律等。在实际应用的过程中，圆二色谱激子手性方法，是一种不是根据经验来测定化合物构型的有效措施。该种时间措施的应用原理就是将量子力学作为理论基础。时间表明，采用该种方法测定的结果准确性非常高。并且在测试的时候如果将少量的测试物品混合成溶液进行测定，同样可以达到满意的效果。并且这种物质混合成溶液后再测定的时候不容易形成结晶，进而也就可以充分显示该种物质与其他物质所不同的特点。根据激子手性方法的规则，人如果多个生色团电子越牵的空间在一定条件形成顺时针的方式，那么就可以测定出正手性图谱；相反，如果形成的是逆时针的形势，就会测定出负手性的图谱。激子手性法对测定有机物绝对够型的重要步骤就是利用衍生化将合适的发色团引入其中。该种测定方法已经对不同的天然化合物的绝对够型后者构象的发色团是苯甲酸酯系列，衍生对象为具有邻二醇结构的化合物。

3核磁共振测定天然药物化学成分绝对构型中有机化学反应在的应用效果

可以说实际生活的多个领域都可以应用磁共振，从本质上而言，磁共振属于物理能的一种。但是不将映体的共振信号区分开来。在天然化学物成分构型的研究中，其实最主要的就是测定R或者是S手性试剂，这样就能够观察出数据的方面位移数据的产生，进而得到δ值与模型比较来推定底物手性中心的绝对构型[2]。当前采用的手性试剂方法有很多种，较为常用的是Mosher等提出应用的手性衍生试剂MTPA（α-甲氧基-α-三氟甲基-α-苯基乙酸，或称Mosher试剂）也就是说将R和S-MTPA试剂分别于手性醇、胺发生反应，进而声称相应的Mosher脂在衍生物种，α-三氟甲基与MTPA羰基处于重叠式排列为其优势构象，利用苯基的正屏蔽效应对R-MTPA衍生物和S-MTPA衍生物的差异，再根据构象相关模式图进行手性醇、胺的绝对构型确定。

4结语

总而言之，针对天然药物化学结构的测定，需要根据化合物所具有的结构波普性质难以确定。在此过程中通过化学有机反应，同时还对其结构进行适当的改造，就能够获得良好的效果。因此，通过这样的说明就可以知道，在天药物化学中就应当应用经典的化学反应。

作者：张彤 单位：北京卫生职业学院

天然药物论文:医药院校天然药物化学教学效果建议

1.加强四大基础化学教育

天然药物化学，归根结底是化学学科下的三级学科。既然是化学学科下属的一个小分支学科，需要扎实的基础化学背景与教育做支撑。在天然药物化学各个章节中，如香豆素、木质素、黄酮、萜类、三萜皂苷，都涉及到化合物的结构与分类、理化性质、波谱特征等。这些知识都需要运用有机化学的知识去理解和消化。结构与分类的依据是生物合成途径。例如，香豆素和木质素的合成来源于莽草酸途径，萜类化合物的合成来源于甲戊二羟酸途径。通过有机合成的知识理解了化合物生物合成途径，就不难理解复杂天然产物的分类。理化性质基于化合物的结构特征。如糖苷类检测方法用菲林试剂，基于有机化学中的Molish反应。天然产物的波谱特征是各种官能团在具体有机分子中呈现的特征信号。例如，化学位移反映了官能团的电子云密度以及立体构型。能够很好利用有机化学知识分析电子云密度和立体构型问题，就容易理解各种天然产物的核磁信号差异。总的来说，天然药物化学的教学效果很大程度上依靠基础化学的教学。因此，加强四大基础化学教育，无机化学、有机化学、分析化学和物理化学，对学生们的课堂理解帮助很大，对天然药物化学的教学大有裨益。

2.积极引入分子生物学知识

天然药物化学学科的目的之一是帮助学生了解天然药物新药的研发过程，培养一批天然药物新药研发科技人才。天然药物化学的落脚点是由活性的天然先导化合物或者活性有效部位，不是没有功能的天然产物本身。例如从红豆杉中发现具有微管蛋白酶抑制活性的抗癌天然药物紫杉醇，从石松中发现的具有乙酰胆碱酯酶抑制活性的抗老年痴呆症候选药物石杉碱甲。这些药物的发现产生了巨大的社会价值和经济效益。因此，需要积极引入现在的分子生物学概念技术，引导学生理解和掌握现代分子生物学技术和新药筛选方法，发现天然产物的生物功能，出新药，出好药。21世纪是分子生物学大发展的时代，各种疾病相关的重要靶点以及信号通路的发现为天然药物新药研发奠定了坚实的基础。因此，在课堂上积极引入分子生物学知识，如各种蛋白激酶、G-蛋白偶联受体、离子通道等，以及讲解各种分子生物学技术，如PCR技术、westernblot方法、荧光免疫法等，拓展学生新药筛选知识和视野，争取培养出一大批天然药物新药研发科技人才。

3.有条件的开设生药学课程

天然药物化学的研究对象是各种陆生动植物、海洋动植物、以及微生物。这些天然界的生物蕴含了价值巨大的天然产物化合物库。了解生药学知识，对学习天然产物的分布、代谢和累积规律，对天然药物化学学习以及新药研发很有帮助。例如，在云南山区很多少数名族喜欢采摘野生菌食用。由于不懂菌种的分类与鉴定，误采误食毒蘑菇导致了中毒事件。又如，重楼是云南白药中的重要成分之一。由于任意采摘，野生资源枯竭。通过植物分类学知识找到同科植物丫蕊花作为替代药材，解决了资源问题，产生了巨大经济社会效益。而且，各种类型的天然产物在不同科属的分布中呈现各自的特征，对研究天然药物分布代谢规律至关重要。因此，生药学是天然药物化学教学前一门重要基础学科。而现在不少西医院校没有开设生药学等相关课程，为天然药物化学的教学增加了一定难度。所以，建议有条件的院校开始生药学课题，至少开设相关选修课程。这样对提升天然药物化学教学效果大有裨益。

天然药物化学的研究内容是不断发展的。作为天然药物化学教师应积极顺利时展的潮流，适时引入现在的科研成果，改进教学手段和方法，让天然药物化学教学内容和形式更加精彩丰富。从而提高教学水平，调动学生的积极性和主动性，培养学生的综合素质，让学生终生受益。

作者：田立文 谢扬 单位：南方医科大学药学院

天然药物论文:天然药物化学模块化理论教学

1《天然药物化学》课程在传统教学中存在的问题

1.1.《天然药物化学》内容庞杂，包括糖类、苯丙素类、醌类、黄酮类、萜类和挥发油、三萜类、甾体类、生物碱类等内容，涵盖结构、理化性质、提取、分离、结构解析、实例等方面，各章节之间关联度差，知识点连贯性差，离散性强，缺乏一个完整的理论教学体系，学生难以将不同章节内容形成一个整体.学生在学习过程中普遍存在畏难情绪，学习兴趣不高，学习效果欠佳等问题[2].

1.2.学生对执业中药师考试题型一无所知，对《中国药典》上涉及的《天然药物化学》课程内容不了解，缺乏对课程应用性规律的把握，影响其专业后续发展和岗位适应.

1.3.学生对该课程的研究热点、最新技术和未来发展趋势缺乏了解，单纯课本知识难以适应时展和现实需要.

2模块化教学的内涵

20世纪60年代，美国职业教育发展形成能力本位教育（competencybasededucation，CBE），侧重于职业基础通用能力[3].20世纪70年代，国际劳工组织提出模块式教学（ModulesofEmployableSkills，MES）的培训模式，按照岗位要求，为教学岗位制定教学模块，形成类似积木组合式的教学方式[4]，侧重于职业岗位工作能力.模块是具有内在联系又相互补充的要素的集合，且这一集合整体能反映完整的内容或实现固有的目标.以专项能力课程内容为单元模块，整个教学过程以专业岗位为模块，把专业的理论知识和实际的操作技能高度地结合在一起，增强学生学习的积极性、主动性和创造性[5-6].

3《天然药物化学》课程理论教学模块设计的原则

《天然药物化学》实施模块教学，必须依据培养的知识目标和素质目标，以应用能力目标要求为主线，遵循理论有机整合与职业发展、岗位实践的原则，将执业药师考试和《中国药典》内容介绍融入课堂，构建应用教学模块，按照由浅入深、由易到难的技能形成规律来组织教学.根据本课程教学培养目标，还必须系统地分析该模块所需的知识技能，确定各模块所要达到的深度和广度，以及模块之间的有机衔接.确定模块构成应考虑技术发展，融入新知识、新技术、新流程和新方法，要有一定的前瞻性.确定模块构成应考虑实际情况，在确定模块构成时应考虑针对不同专业学生的适应性，要结合学生的实际情况划分模块.

4《天然药物化学》课程模块化理论教学设计思路

贯彻以“培养应用能力”为指导思想，“以学生为主体”的教学理念，坚持科学性，注重教学效果与效益，坚持可持续发展的原则.因此，我们把《天然药物化学》课程的内容划分为九个模块，每个模块的具体内容和专项技能要求如表1.在实施过程中，“模块一基础知识”将教材中“第一章绪论、各章节的药物介绍”进行整合，重点阐述天然药物种类，提取、分离、鉴定的基本知识和技术.“多种结构”重在比较模块下不同结构共性和差异.“提取方法”重点阐述不同成分的提取原理、技术工艺和纯化方法，将各成分的提取特点进行整合.“分离方法”整合各章分离技术，将色谱法作为重点阐释在天然药物化学成分分离中的广泛应用.“典型药物”将经典药物的结构、理论性质、提取分离、结构鉴定、临床应用进行详细介绍.“药典点睛”重在提升对于药物质量控制方法的了解，将单纯的化学知识应用到生产实践中，突出应用性.“药师考试”着重将历年执业药师考试真题和内容分析搬上课堂，让学生对题型、知识点和应试技巧有所了解，主要是“见世面”，提前做好应试和复习的心理准备.“模块串讲”浓缩该模块精华，梳理重点、难点，强化回忆与理解.

5强化课程现代化教学的方法

5.1理论教学的模块化处理和再加工将相似章节进行整合，形成模块章节，以任务分解和模块分析作为教学模式.首先要求学生完成知识点自学，随机汇报形式进行检查；再进行模块分析，串联知识点和框架知识结构，以点带面.最后将整个模块统一进行综合分析，使课程知识体系由发散式趋向系统化，同时充分体现学生自学与课堂互动的融合.

5.2应用案例教学使“抽象”内容更“具体”案例教学法(casestudy)是一种可将抽象内容具体化的重要教学方法，通过选择天然药物研究经典案例、临床用药案例、重大药学事件案例等，激发学生的学习兴趣，培养探索求知的科学态度[7].如天然药物研究经典案例有长春花中提取抗癌药物长春碱、青蒿素的开发过程、云南白药中乌头碱炮制前后毒性的变化[8-9]；临床用药案例如治疗风湿病药物正清风痛宁缓释片、抗肿瘤药物紫杉醇注射液、治疗冠心病和心绞痛药物复方丹参滴丸等；重大药学事件如龙胆泻肝为引起肾衰竭与马兜铃酸关系、齐二药亮菌甲素事件与二甘醇等[10].

5.3引入外国文献查阅技术让学生“见世面”文献查阅是从事科学研究的重要手段和前提条件，国外文献技术也是当前学生学习的瓶颈和障碍.《天然药物化学》课程中最新研究成果需要通过查阅ElsevierMDCon-sult，Springer，ScienceDirect，Medline等英文数据库才能掌握，最重要的是选择关键词和数据库，了解天然药物化学的国际顶级期刊和主流期刊。

5.4引导学生学习使用ChemDraw结构画图软件ChemDraw作为最受欢迎的化学绘图软件之一，由美国剑桥公司开发.其优势是具有绘制化学结构、反应式、分子轨道、立体图形等强大功能.另外，其预测化合物物理性质，按照IUPAC原则命名结构，预测MS、1C-NMR谱以及1H-NMR谱数据功能也相对突出.对《天然药物化学》课程中涉及的天然药物结构、提取工艺、分离流程、光谱数据处理具有重要作用，对该课程讲授过程中涉及的构型、构象绘图也能较好解决，是重要的应用工具[12].因此，引导学生学习ChemDraw结构画图软件，可扩大学生的眼界，增强学生学习的兴趣.

6展望

通过对《药物化学》课程理论教学内容的模块化教学与现代化教学方法结合，改变传统的“按章节逐步推进”教学模式，着重选择模块化作为一种教学方法进行尝试和探索，以现代教学方法提升学习的规律性探索能力，注意发挥学生的主观能动性，注意引导学生对天然药物应用中的化学问题进行思考，最终取得了良好的学习效果.

作者：卫强 刘金旗 单位：安徽新华学院

天然药物论文:天然药物化学在医药营销的实践

1考核评价

我院三年制医药营销专业招收高中起点（文理兼收）学生，学生基础水平参差不齐。在教学过程中学生的优点和不足都较为突出。思维敏捷，善于表达自己，网络应用顺畅，自信是学生们的优点。基础薄弱，学习兴趣缺乏，实验技能水平低等是不足，在教学过程中通过增加见习，视频教学，实验操作等提高学习兴趣；通过举例说明，多媒体教学等方法加深学生理解，通过增加示教，加强指导，分组讨论等措施提高学生的实验水平。总体而言，在教学中重点培养和激发学生学习兴趣，提高操作水平。

2主要教学方法

2.1讲授法

采用多媒体作为教学媒介，可以很好地与学生互动，直观、形象、生动的图像，动画等让学生耳目一新的同时也降低了学生理解的难度，加深印象。如在讲授两相溶剂萃取法时，学生对于萃取原理难以理解，采用动画示意后，对于两种不同溶液中A化合物和B化合物的分配就有了直观的认识。

2.2课堂讨论法

将学生分组，这样可以在讨论问题的同时产生竞争，培养团队意识，激发学生兴趣。当各组讨论结束后，选取代表进行陈述，最后在老师的指导下，就每一组的结果进行分析、归纳、得出结论。通过实验不但可以验证理论的正确性，更能激发学生的兴趣和思考。如讲授色谱法时，在实验室授课，让学生和老师一起完成实验，通过在实验过程中发现问题并及时解决问题，让学生对于不同类型的色谱分离方法有直观的认识，进而使理论知识掌握得更加牢固。

2.4对比教学法

天然药物的化学结构繁复难记，对于学生而言这是一个难点。通过对于同类型成分的结构比对，发现异同，加深记忆。如讲授黄酮类化合物的主要结构时，比较区分黄酮、黄酮醇、查耳酮、异黄酮的结构在于羟基的取代位置不同，C环的有无以及B环的位置不同等，寻找相同点，归纳不同点，提高记忆的效率。

3讨论

教师在教学过程中起主导作用，为了更好完成知识技能的传授，教师对课程的定位、培养目标、教学内容、教学方法、组织实施等预先设计，有助于提高“教”的水平和效率，也有助于激发学生“学”的动力，使学生主体地位充分发挥，教学效果提高。我们应该多了解学生，加强沟通，采用合适的教学方法，做到教学相长。本文来自于《教育与教学研究》杂志。教育与教学研究杂志简介详见

3.1完善培养模式，体现医药营销专业实践性

医药营销专业所设课程涵盖医药学、营销学、管理学三大模块，理论课程较多，而职业教育突出的是实践性。在我们的课程设置上如何更好的为学生所从事的工作服务，让学生学到的知识更加实用，就必须从我们的人才培养模式入手，将理论与实践学习时间合理分配。

3.2整合教材

教材应该更好的为专业服务，强调其实用性和适应性。目前医药营销专业的部分课程依然沿用药剂专业部分教材，应对其做出相应的调整以适应医药营销专业的人才培养，使理论知识更加容易让学生接受和掌握。

作者：马钊

天然药物论文:高校天然药物学教导创新

专任教师的相对数量相当滞后,教师教学任务的繁重导致学校科研、及与外界知识的交流时间和精力不够,教师知识得不到及时的更新;学科专业师资力量配置不合理,实践操作课程师资短缺;教师群体在学历、职称方面所占比例没有达到一定水准,整体实力不高。另外一方面尽管每年新进了不少教师,但这些教师多数为新近毕业的学生,一时很难顶上教学岗位,致使基础课程、新设专业教师不足,教师资源未能有效整合。学校方面存在的制约教学方法改革的因素教学方法改革不纯粹是教师的个人行为,各系科和学校必须给予及时引导和扶持,尤其在教学方法改革的激励机制和政策方面。宏观管理不力、学校对教学法改革没有统一的硬性任务,缺乏教改激励与约束机制,好的教法改革项目难以实施;教学管理不配套,如课程设置安排、学生的考试与成绩评定、教学质量的检查评估等;学校教学设施投入不足阻碍了教学方法改革,教学方法的改革。虽然学校有相关的企业与之合作,但是真正让学生在学校学习期间进行见习的企业很少,并不能给学生带来很大的帮助,不能让学生很好的将在学校学习的理论和实践很好的联系起来。

每次问及学生学习情况时,反应都说这门课程没什么意思,全是死记硬背的东西,在学习的过程中也觉得很枯燥乏味。所以我认为在学习药用植物学基础知识时可以通过实物让学生认识种子、植物的根、茎、叶、花、果实等各器官的结构、类型,理论教学与实践教学同时进行,学生学习兴趣高涨,学习积极性大大提高。在学习药材鉴定时,课前把药材发放到学生手中,课堂上边讲理论边看药材,培养学生眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等中药性状鉴别的技能,课堂上鼓励学生描述观察到的结果,对于重点与难点进行充分的讨论,最后由教师讲解得出结论。由此创造一种认真思考、求真务实、积极探索的课堂气氛,学生也在学习过程中体味到成功的喜悦,激发了学生的学习兴趣,提高了学习积极性。平时也要求学生多到学校的标本室去多观察,多比较。学生的实习时间应该要有保证加强对学生实习阶段的管理,要求学生严格按照学校发的实纲和实习单位的要求,实习的一年时间要有保证,而不能随意请假,提前结束实习,这样才能够学习到更多的知识,实训教育才有更好的保证。加强实验课管理,提高实验开出率天然药物学的实践教学中有一个很重要的内容就是实验课。通过实验操作,学生可以进一步掌握课堂上讲授的相关理论知识,通过感性认识加强对抽象概念的理解,教师要充分利用学校的教学资源,按教学要求适时开设实验课,提高实验课的开出率,加强实验课的管理,提高实验课教学质量。加强师资队伍的建设加强校企合作,造就“双师型”教师队伍建立教师与行业、企业广泛联系与交流合作的平台和机制,积极引导教师参与企业实践,了解企业存在的实际问题,掌握企业对人才需求状况。同时,掌握药学实践技能,以培养满足行业需要的应用型专门人才。同时鼓励教师在校外相关企业兼职,以增加教师阅历和实践能力,积累工作经验,充实和丰富教学内容,改进和提高教学质量,同时帮助兼职教师单位解决实际问题,通过理论与实践相结合,造就“双师型”的素质教师。

了解老师在上课过程中遇到的困难,尽量予以解决,比如说实验的安排,显微镜的使用等方面的问题;同时学校应该与相关的企业沟通,尽量让我们的学生在学校期间就有很多的见习机会。总之,天然药物学教学改革目前仍存在一些亟待探索和解决的问题,为了提高天然药物学教学质量,达到人才培养方案的目标要求,教师应不断总结经验教训,及时发现天然药物学教学的不足,以及影响教学的因素,及时进行解决,这样才能培养出适应社会的实用型、实际操作能力和创新意识强的药学技术专门人才。

作者：程丽娟 单位：宜春职业技术学院

天然药物论文:以应用型人才为导向的天然药物化学教学模式研究

《淮北师范大学学报》2016年第4期

【摘要】培养具有实践能力与创新精神的人才要求天然药物化学的教学模式向应用型转变。通过结合农业院校药学相关专业的培养要求，并与农业或药物生产实践结合，突出专业特色鲜明、实践应用突出的教学内容;采用启发式与案例式教学方法，引导学生的创新思维，提高学生的学习兴趣。天然药物化学教学模式的应用型导向，为培养高素质创新型人才提供了有力支撑。

【关键词】天然药物化学；应用型人才；教学模式；启发式教学；案例式教学

1前言

培养具有实践能力和创新精神的高级专业人才是高等教育的核心任务。为此，2012年山东省启动应用型特色名校建设工程，青岛农业大学作为首批立项建设单位，以培养应用型人才为目标，对学校各个专业的培养方案、教学大纲、教学内容与教学方法进行改革，为培养高素质创新型人才提供有力支撑。天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科，是药学与制药工程的专业必修课，也是动物药学、植物科学与技术及茶学等农学相关专业的重要专业课。为了更好的满足培养应用型人才的要求，必须对天然药物化学的教学模式进行改革，具体措施包括:通过与农业院校的培养特色相结合，更新天然药物化学的教学内容;采用启发式与案例式教学方法，培养学生的独立思考与创新思维能力。

2教学内容的改革

天然药物化学的传统教学内容主要包括各类天然药物化学成分的结构特点、理化性质、提取分离方法及结构鉴定等。此外，还涉及主要类型化学成分的生物合成途径与结构修饰等内容。为了更好适应应用型人才培养的要求，必须对传统教学内容进行更改，更加强调创新性、应用性，并更好契合农业院校相关专业的培养要求。

2．1教学内容与生产实践结合

在课程教学内容组织上，根据“必需”与“应用”的原则，将天然药物化学的课程教学目标设置为要求学生了解主要天然产物的结构类型，并能够对其进行提取、分离与精制。围绕这一教学目标，对于天然药物化学中较难理解且在学生今后工作中涉及较少的知识，如波谱解析等，教学内容做适当程度的删减;将相对简单易懂且与生产实践结合紧密的知识作为重点教授的内容。为此，重点突出本课程的提取分离一般方法与技术相关内容，并在各论中围绕不同结构类型的理化性质，讲解如何设计合理的提取分离路线。例如:在讲解黄酮类化合物的提取分离方法时，以黄芩苷为例，因为其具有酚羟基与糖醛酸结构片段，所以酸性较强，在工业化提取分离时，可以选择碱提取酸沉淀法分离精制。

2．2教学内容与农业院校培养特色结合

因为所在学校为农业院校，所以制定的药学与制药工程专业培养方案与一般综合性院校有一定区别，更加突出农药或兽药方面的生产与研发内容。在天然药物化学教学内容设置上，重点讲解天然药物活性成分在农药或兽药方面的应用，使其更加紧密的与农业院校培养特色相结合。例如:香豆素作为天然药物化学各论中的重要章节，过去只讲解其具有治疗心血管疾病、抗肿瘤与抗病毒等医用活性;而最新的研究表明，以补骨脂素为骨架的线型呋喃香豆素能够抑制多种植物病原真菌的菌丝生长与孢子萌发，是开发新型植物源杀菌剂的潜力资源［5］。通过补充讲解香豆素在农药开发方面的应用，一方面拓宽了学生的知识面，另一方面加深了学生对所学专业的认识，更好的契合农业院校的培养要求。

3教学方法的创新

天然药物化学这门课程知识点多、内容繁杂，尤其是提取分离一般方法与原理部分较为抽象，难以理解。传统的教学方法多为教师单纯讲解书本内容，学生在学习过程中被动的死记硬背。而其结果则容易导致学生知其然不知其所以然，不能将所学理论知识应用到生产实践中，从而束缚了学生实践能力与创新精神的培养。因此，如何引导学生积极主动的理解掌握相关知识，并训练其创新思维能力是天然药物化学教学必须要解决的问题。启发式教学法与案例式教学法能够将学生机械被动式听课转变为在教师引导下的参与主动式学习，提高了教学效果，也增强了学生运用所学的知识解决实际问题的能力。

3．1启发式教学方法

启发式教学法指学生在教师启发引导下，通过自己的思考与理解主动获取知识的一种方法。其形式主要包括问题引导式、比较归纳式、与视听融合式等。天然药物化学中提取分离的一般方法虽然是重点，但因其内容抽象，也是难点。而通过结合生活中经常能听到或看到的实例，进而提出问题，并引导学生思考，能够加深学生的印象，促进知识的理解。例如:在讲解“根据物质的吸附性差别进行分离”时，首先结合生活中经常使用活性炭来吸附甲醛的实例来吸引学生的兴趣，进而提出“为什么活性炭可以吸附甲醛?”，并讲解活性炭比表面积大、吸附能力强的结构特征，引导学生理解活性炭这种结构对甲醛分子的物理吸附作用;最后再提问“活性炭吸附甲醛后，能否再生使用?”，引导学生结合物理吸附的“可逆”特点，思考活性炭为什么可以再生重复使用。通过结合实例的问题引导式教学，将抽象的物理吸附原理及特点形象化，既加深了学生的理解，又培养了学生的思维能力。因为天然药物化学知识点较琐碎，所以及时的比较归纳、由表及里，能够引导学生总结规律，加深理解与记忆。例如:在讲解黄酮类化合物的结构类型时，一方面及时比较归纳其C6－C3－C6结构骨架的异同;另一方面，将结构特征的差别与黄酮类化合物的颜色规律相结合。根据C环结构的不同，比较黄酮类化合物颜色的差异，并引导学生总结颜色与结构的规律，即C环呈饱和状态的黄酮类化合物一般无颜色;由此进一步引入交叉共轭体系的概念，并引导学生总结黄酮类化合物的紫外吸收规律。在这个过程中，教师起到引导的作用，让学生初步比较归纳，总结规律，变被动式学习为主动式思考，有助于培养学生的创新思维能力。

3．2案例式教学法

案例式教学法指通过实实在在的案例，与生产实践相结合，由案例引导学生思考，并联系学习过的知识，由学生自己去寻找答案。教师在其中的作用不是直接告诉学生答案，而是作为一个“引路人”，引导学生通过案例的分析学习，培养学习的兴趣，提高学习的能力，并且掌握所学的知识如何在生产实践中具体运用。例如:学习天然药物化学的一个重要目标是了解如何运用所学知识，从生物体中寻找活性先导化合物，并对其进行结构修饰，进而开发新药物。笔者在课堂教学中，引入本校孟昭礼教授由银杏活性成分开发植物源杀菌剂的案例，引导学生通过身边生动案例的分析学习，加深对天然药物化学与生产实践关系的认识。首先，向学生介绍为什么会选中银杏这种植物作为研究对象，因为有句农谚“蚂蚁不上银杏树”，孟昭礼老师也多次多点考察证实这个现象，并引导学生思考从这个现象可以初步分析得到什么结论;其次，讲解如何应用所学的天然药物化学提取分离的方法去追踪银杏中的抑菌活性成分，例如系统分离法、pH梯度萃取法与柱层析法在这个过程中的运用;最后，阐述如何将分离鉴定的活性先导化合物开发为植物源杀菌剂。

通过这个本校教师应用天然药物化学知识开发植物源杀菌剂的成功案例，一方面可以显著提高学生学习的积极性，另一方面增强学生运用所学知识解决实际问题的能力。通过与生产实践结合，改革天然药物化学的教学内容向应用倾斜，并与农业院校培养特色结合，加深学生对所学专业在农业方面应用的认识;创新教学方法，采用启发式与案例式教学，能够提高学生学习天然药物化学的兴趣，并引导其主动思考，总结归纳，提高了其实践能力与创新精神，为更好培养应用型人才提供了支撑。

作者：杜丰玉；金玉兰 单位：青岛农业大学化学与药学院

天然药物论文:药学专业天然药物学的教改

【提要】

学生学习天然药物学课程普遍反映内容枯燥、难学难记，传统的教学方式已不能满足高职学生对该门课程的学习要求。该文在天然药物学的教学中进行了探索性研究，并提出了教学改革措施，通过改革授课内容、教学方法、实践教学及教学评价等关键环节，调动了学生的积极性，变被动为主动，有效地提高了教学效果。

【关键词】

职业教育；药学；教育改革；教学方法；实践

天然药物学是药学专业一门重要的专业课程，主要内容包括药用植物的形态结构和天然药物的采集加工鉴定等。本课程目的是要求学生掌握天然药物的名称、来源、采制、鉴定、化学成分、医疗用途及资源开发与利用等基础知识；具备对常用药材进行鉴定及品质评价的能力。在今后的工作中能鉴别药材的真伪优劣、消除品种的混杂，从而为制药生产企业、药材流通领域和临床安全用药等提供保障作用。传统的课程教学以教师讲授为主，教师为中心、“填鸭式”的满堂灌，但天然药物学这门课程具有专业术语多、显微构造内容抽象难懂、药材鉴定知识繁琐难记等特点。传统的教学非但难以达到教学效果，而且会使学生觉得枯燥无趣。为提高学生的学习兴趣、提高教学效果、培养实际操作能力，本教学组进行了充分地思考及探索，现将教学改革的几点体会报道如下。

1教改设计思路

目前，本课程选用由艾继周[1]主编的全国高职高专药品类专业“十二五”规划教材，该教材包括总论和各论两部分内容。总论部分涉及药用植物的形态结构、分类、采收加工和质量控制等，为各论中具体药材品种的学习奠定良好基础；各论部分收载了114种药材，主要对其名称、来源、性状、显微结构、理化鉴定、功效应用等进行介绍，并配有相应的药材性状和显微结构图，加强学生对药材的感官认识。针对课程内容多、信息量大、课时少等问题，且贴近高职教育职业性、实践性和开放性的要求，教学中打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，坚持以培养学生职业能力为主线。对学生就业的职业领域和岗位进行分析，按职业能力培养的要求并结合药材鉴定工作过程，将课程内容归纳为药用植物基础知识、天然药物学质量保证和常用天然药物的鉴定[2]。在教学过程中注重对学生感性知识的引导，注重整体能力的提高。同时通过校企合作、校内外实训基地建设等多种途径，理论与实践相结合充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。

2教改实践

2.1案例典故教学用药材鉴定的案例引入新课内容，不仅让学生耳目一新，增加兴趣，还有利于培养学生分析问题和解决问题的能力。如讲授名贵药材冬虫夏草时，先导入案例：2007年7月在湖南桃江某村一村民这几天胃比较难受，头晕、恶心呕吐。该村民前思后想，最终把怀疑的目光放到了这几天吃的滋补品“虫草”上。10d前，他从地表挖到了几十根似虫似草的东西，村里老年人说是虫草，遂与鸡鸭炖食，吃了2次便出现了上述症状。并把冬虫夏草及案例中村民挖到的“虫草”图片展示给学生，提出问题让学生思考。这时学生会不自觉地以鉴定工作者的角色参与其中，从而轻松掌握冬虫夏草的来源、生长环境及鉴别要点，同时课堂气氛变得活跃。除了采用案例外，也可穿插与药材相关的民间典故及传说。如：丁香被称为“古代的口香糖”，是因为相传：唐代著名的宫廷诗人宋之问在武则天掌权时曾充任文学侍从，他自恃长相仪表堂堂，又满腹诗文，理应受到武则天的重用。可事与愿违，武则天一直对他避而远之。他百思不得其解，于是写了一首诗呈给武则天以期得到重视，谁知武则天读后对一近臣说：“宋卿哪方面都不错，就是不知道自己有口臭的毛病。”宋闻之羞愧无比，从此之后，人们就经常看见他口含丁香以解其臭。学生在听的过程中既认识了丁香，又了解了其功效[3]。

2.2直观教学法在课堂上把生药标本提供给学生，让学生仔细地观察，直观地感受到药材及饮片的鉴定特征，并与教材中记载的内容进行比较，加深对理论知识的理解和掌握。尤其是易混淆的品种，如北沙参与南沙参、粉防己与广防己、大血藤与鸡血藤、白前与白薇、川贝母与浙贝母等，鼓励学生运用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等鉴定方法对相似品种进行分析比较，获知真实的性状特征，自己归纳出异同点，加深理解。这种教学方法提高了学生在学习过程中的参与性，也培养了他们多留心观察的学习习惯。

2.3课题研讨教学学生以课题小组为单位进行自主学习，由教师事先确定问题，布置作业，学生通过分工协作，在图书馆或通过网络查阅参考资料，对相关知识进行整理、讨论和分析，精心制作PPT，每组派代表汇报讨论结果并进行答辩，教师点评指导。每名学生任务明确、分工合作、群策群力。有利于培养学生知识应用、思辨能力和团队合作的精神。

2.4网络辅助教学通过课程网站提供教学多媒体课件、视频录像、案例库（如药材真伪鉴定）、操作技能题库、模拟试卷库、中药材及中药饮片图片库等丰富教学资源，并开展网上答疑、在线测试、论坛留言等，与学生在课后建立多种形式的广泛联系。将课堂教学延伸至课外，有利于学生自主学习和拓展性学习，促进学生对知识的掌握和职业能力的提高。

2.5实践教学本课程是一门实践性和应用性很强的学科，为达到本课程职业能力培养的目标，学生须掌握天然药物的鉴定方法和操作技能，因此，实践教学是不可或缺的重要组成部分。通过实践教学可验证学生已学过的内容，巩固、加深对理论知识的理解和掌握，并培养他们分析问题和解决问题的能力，树立理论联系实际的思想[5]。本课程的实践教学包括课内实验、课外实践和综合实训三部分。课内实验强调学生的主动参与性，2名学生一组，鉴别后相互说出实验药材的名称、特征、药用部位、采收加工方法等。小组间进行比赛，要求准确快速，多说多练，强化鉴定技能的掌握。课外实践则分批带领学生去野外采集药材标本，一边采集一边讲授所采集标本的属种、拉丁名及容易混淆植物的鉴别特征，并要求学生把采集的标本做好标签、分类装好。学生通过野外采集标本实践对药材原植物的鉴别能力有了进一步的认识，并且培养了他们的团队协作精神。同时带领学生去扬州众成堂连锁药房、百信缘大药房、红太阳药业等地参观学习，让学生观察药材饮片的品种、陈列、包装、销售情况和常见真伪药材的区别，加强学生对药材应用方面的感性认识，真正做到学以致用[6]。综合实训则通过几个大型实验模拟真实工作场景，加深本课程与其他课程间的联系，促进专业知识间的融会贯通。

2.6教学评价改革“一张试卷定乾坤”的传统评价方式，采用理论评价与实践评价相结合，形成性评价与总结性评价相结合的方式对学生进行考核[7]。本课程考核成绩由平时成绩、期末成绩、实践成绩三部分组成。平时成绩包括学习态度、出勤、课堂回答问题、作业等，占总评成绩的30%；期末成绩占40%，考试题型涵盖填空、选择、名词解释、简答和分析比较等，在理解知识和应用知识方面题型所占比例较多，并结合药学专业岗位职业技能考试和执业中药师资格考试的标准；实践考核成绩占30%，包括学生的实践态度及掌握的技能，在实践中分析问题、解决问题的能力。这种方式有效改善了学生“平时不学习，考前搞突击，考后全忘记”的不良学风[8]。

总之，教学改革的目标是提高教学效果，核心是提升学生的岗位能力。教师只有不断地研究与创新教学方法和内容、与时俱进地组织课堂，使得原本枯燥呆板的教学变得生动活泼，学生变被动为主动，充分发挥他们的主体作用，才能获得了良好的教学效果。今后，作者将进一步优化构建课程教学内容，不断改进教学模式，提高教学质量，从而实现培养创新型和实用型药学人才的教育目标。

作者：陈雁 单位：扬州市职业大学

天然药物论文:天然药物化学实验教学中的应用

摘要：探讨“以问题为中心”教学法在天然药物化学实验教学中的应用，构建启发—探究式实验教学模式，通过问题解决模式，教师引导学生发现与分析问题、提出设想、解决问题，从而使学生在探究实验过程中改变陈旧的思维方式，提高解决实际问题能力。

关键词：以问题为中心；天然药物化学；实验教学

1“以问题为中心”教学理论

1.1理论基础

“以问题为中心”教学法是教师围绕问题，引导学生自主思考解决方法的带教模式[1]，其在加拿大麦克玛斯特大学首先试行。具体就是通过解决问题来学习，是以学生为主导、以问题为中心、以教师为引导，增强学生学习主动性，让学生自主学习的一种教学方法。将“以问题为中心”教学法应用于天然药物化学实验教学中，便于学生掌握较难理解的各种类型的天然产物提取分离方法，提高知识运用能力。

1.2教学基本程序

“以问题为中心”教学法的基本程序：提出中心问题转化任务、明确问题分解成问题和任务序列完成序列任务、解决序列问题完成任务、解决问题。解决问题的4个主要循环阶段：激活阶段展示阶段应用阶段整合阶段。对应教师指导循环圈：帮助指导辅导鼓励。对应学生学习循环圈：准备理解尝试反思。“以问题为中心”的有效教学的4个阶段：激活阶段，教师通过激活学生原有知识结构和向学生提供知识结构，帮助学生做好学习准备；展示阶段，教师指导学生将新知识与准备的知识结构加以联系，理解新知识；应用阶段，教师辅导学生进行应用活动，让学生尝试练习；整合阶段，教师鼓励学生将知识融会贯通，进行反思和创新[2]。“以问题为中心”实验教学思想：在教师引导下让学生将实验项目分解成多个问题，并以“问题“为中心、以“方法”为中介、以“答案”为结果，让学生学会主动提出问题，并运用所学理论知识寻找解决问题的方法，最后得到实验结果，旨在培养学生独立思考能力和探究精神，并在实验过程中巩固知识。

2“以问题为中心”

教学法在天然药学化学实验教学中的应用天然药物化学是一门实用性很强的课程，而传统的实验教学内容单一，即从已知的天然药物中提取明确成分，然后进行鉴别，由于药物、成分、提取溶剂使用的仪器和方法等是已知明确的，实验内容枯燥，学生大多缺乏兴趣，不能锻炼运用知识能力，实验教学不理想。“以问题为中心”教学法能使学生由知识的被动接受与被动记忆者转变为知识的主动探索者，从而根据实际情况主动寻找问题答案和复习相关知识点。在教学中我们发现学生普遍对与“药物发现”相关的知识比较感兴趣，对天然药物的开发、利用以及新药研究有浓厚的好奇心。因此，可用问题和实例激发学生热情，提高其学习兴趣，以获得理想的实验效果。以天然药物化学成分系统预实验为例。天然药物所含的化学成分种类较多，对未知成分的天然药物怎样进行初步提取分离？如何了解天然药物化学成分？可应用所学的天然药学化学知识设计实验内容和步骤，初步判断天然药物化学成分，可将实验设计为5个环节。

2.1提出中心问题

由我国药学科学家屠呦呦获得2015年诺贝尔医学奖导入，利用青蒿素如何从青蒿这种天然药物中被发现、提取分离并验证其药效的发展历史，提出怎么发现这些药物的有效成分，利用其药用价值，然后开发新药的问题。如黄连、黄柏中的黄连素具有抗菌、消炎作用，临床疗效良好；银杏叶中的黄酮可以改善血液循环，降低胆固醇。那么黄连素和黄酮是怎么被发现的？怎样从天然药物中分离出来？如何判断？通过对这些天然药物或中药的有效成分或生物活性成分进行研究，从中发现有药用价值或潜在药用价值的活性单体。在此情景下提出中心问题“怎么判断天然药物化学成分类型”。

2.2转化任务，明确问题

将提出的中心问题“怎么判断天然药物化学成分类型”转化为“了解天然药物化学成分”这个具体任务。明确具体任务后，师生一起确定任务目标。实验课前，教师给出一个未知的天然药物粉末，让学生3人一组进行讨论，并利用文献、网络等进行实验前资料的搜集。

2.3分解成问题和任务序列

“怎么判断天然药物化学成分类型“这个问题太大，需要分解成一些小问题，并排序，层层推进，通过序列问题的解答最终解决复杂问题。教师提出“天然药物不能直接用于试验，需要先制备成供试液，你们知道如何制备供试液吗？”学生回忆之前的实验经验，提出提取方法。教师引导学生思考并确定提取方法。教师提出“之前的提取实验我们都是明确知道使用哪种溶剂提取明确成分，然而现在是未知的天然药物，应该使用哪种溶剂？”学生讨论，有人说水提取法，有人说碱提取法，有人说乙醇提取法，等等。教师提出“通常我们根据什么对溶剂进行分类？”学生回答“溶剂的极性！”由此复习“相似相溶”运用原则，天然药物中各类化学成分溶解度不同而选取不同极性的溶剂进行提取的知识点。由于实验时间有限，我们不可能使用所有极性不同的溶剂，一般选取几种常用溶剂，如水、95%乙醇和石油醚。根据以上问题，在教师引导下，学生寻找解决方法，将此次实验项目分为4个任务，明确实验内容。任务一：分别使用水提取法、乙醇提取法和石油醚提取法进行供试液的制备。教师提出“提取需用哪些仪器？”并让学生选定仪器。学生根据之前的实验经验，复习回流提取装置与实验方法，并重温各仪器的作用和使用方法。教师给学生提出回流提取需要注意的细节问题，包括冷凝水的方向、装置的气密性和回流提取的时间等。教师提出“提取后的提取液是不是就是供试液？”学生思考回答“不是，还需要制备”。教师引导“相似相溶的物质有很多，提取液里面的化成成分类型较多，我们要怎样将它们分类分离出来？常用的分离方法有哪些？”学生复习回顾“过滤、萃取、酸沉法……”任务二：提取液的分离。在获得相应的供试液后，要通过化学定性实验对其进行化学检识。教师提问“怎么安排检识项目，才能避免重复性并确保实验结果的准确性？”学生翻开课本，寻找各类成分相应的化学检识方法。学生提出，一方面可以根据不同供试液里可供检识的化学成分类型，选取相应的检识方法；另一方面同一种化学成分可采用几种不同的检识方法，以确保实验结果准确。教师给予肯定和鼓励，让学生继续实验。任务三：化学成分的检识。师生共议：冷水供试液做氨基酸、多肽、蛋白质检查，热水供试液做糖、多糖、皂苷、苷类、鞣质、有机酸等检查，乙醇供试液做黄酮、蒽醌、酚、苷、香豆素、内酯、萜类、强心苷甾体等检查，酸水供试液做生物碱检查，石油醚供试液做挥发油、油脂检查。学生对以上供试液的检识试剂和反应现象进行记录，教师查看学生实验进展并进行点拨。任务四：实验结果的判断和总结。学生根据实验现象初步判断该天然药物可能含有的化学成分类型。组内有不同意见时，可让学生互相协商从而得出最终结论。在这个过程中，学生不仅能自主根据实验现象做出相应判断，避免过分依赖教师，还能培养团队协作精神，为以后更复杂的实验研究打下基础。

2.4完成序列任务，解决序列问题

针对以上提出的问题，学生分组设计实验内容和步骤，并用实验操作验证，做好实验记录。教师巡回指导。

2.5完成任务，解决问题

教师将学生实验结果进行汇总并展示，对相似结果给予肯定，对不同结果给予分析、点评。提问学生可以从哪些方面给予反思。学生思考后回答，如试剂的用量以及酸性条件或碱性条件的控制、温度、时间、是否振摇充分和颜色的判断等。最后学生根据检识结果，总结出该天然药物可能含有氨基酸、糖、有机酸、皂苷、黄酮类、酚类、强心苷、生物碱和挥发油等化学成分。在此次实验中，学生获得了极大的成就感，增强了自信心，实验结果较理想。

3讨论

（1）运用“以问题为中心”教学法需要教师创设有任务特点的问题情景，使教学过程贯穿于完成一个由“中心问题”转化的任务解决中。（2）“以问题为中心”教学法注重教师的引导与启发作用,通过学生的讨论、探索，充分发挥学生创造力和想象力，发掘学生潜能，激发学生对问题的探究动机[3]。在这个过程中，学生主动参与实验，从实验的流程设计、实验过程的实施到实验结束的小结都由学生自己做主，教师只是引导者，不是命令者，不要过多干预[4]。（3）鼓励学生将新知识、技能融会贯通，迁移到日常生活中，并对学到的新知识、技能进行反思、质疑和辨析，从而培养学生提出问题和反思能力。

作者:刘晓蕾 单位:梧州职业学院