黄瓜栽培管理技术篇1

二、品种选择

选种长势旺、结果能力强、瓜条大、丰产型的品种；

三、播种

1、播种期：春黄瓜播种适期为4月下旬至5月上旬。

2、播种量：亩用种量为150克左右（3两）。

3、播种方式：种植黄瓜一般采用直播为主，也可用营养杯育苗移栽播种，播种前种子浸泡2-3小时，后用75%百菌清1000倍浸种15分钟，或用50%多菌灵500倍浸种60分钟，或10%磷酸三钠浸种20分钟，进行种子消毒，杀死病原菌。也可用50-55℃温水浸种30分钟，浸种时顺一向方搅拌，后用清水继续浸包2-4小时。经种子消毒后，洗净直播或催芽播种，在栽培畦内开沟淋水点种，按行距40-45厘米，栽植2行，株距25厘米，每穴播种2粒，每亩4000苗，播后盖土1-1.5厘米，一般播种后3天出苗。

四、定植后管理

1、浇水和中耕松土。定植后4～5天，当心叶开始生长。地下部长出大量新根时，浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水，进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细，深7厘米左右，苗周围也要锄透，但不能伤根，中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜（叫根瓜）坐住时（瓜长到12厘米左右，不易化瓜时叫坐瓜）结果蹲苗，开始浇头一水，这一水要适当大些。当地皮不粘时，进行第二次中耕，要浅锄，结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了，以后浇水要看天。看秧，灵活掌握。在根瓜采收期，天还不太热，蒸发量较小，秧子也不太高，浇水不能太勤，水量也不宜过大，一般每隔6～7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期，气温已高，蒸发量大，茎叶茂盛，生长决。结瓜多，是黄瓜一生中需水最多时期，一般每隔3～4天浇一水，水量也不宜过大，主张小水勤浇，切忌大水漫浇。采收顶瓜以后，瓜秧逐渐衰老，茎叶生长量已小，又处于雨季，要控制浇水次数。不下雨时每隔5～6天浇一水，使地皮不干为宜。在浇水时间上，结果前期最好在上午进行，采瓜盛期和后期，浇水在傍晚进行，可降低地温。黄瓜怕涝，雨后要注意排水，避免畦内积水。

2、追肥。在蹲苗结束时结合浇头一水追、一次肥，以后每隔1一2次清水追一次肥，盛瓜期每隔7～10天追一次，随水追肥。追肥原则应掌握少量多次。追肥种类以化肥为主，其次是腐熟的人粪尿。每次每亩追肥数量，硫酸铰10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氢按15～25公斤，或人粪尿750公斤。

3、插架、绑蔓。为防止风甩秧苗，定植后力争当天插架，黄瓜多采用人字花架，一颗苗插一根竹竿，插在幼苗外侧。竹竿上端两行绑在一起。当瓜蔓长高不能直立生长时，应及时绑蔓，以后每隔3～4个叶绑一次，绑绳与架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓与架竿摩擦或下滑。绑得不能过紧，空隙以食指为宜。每次绑蔓要使瓜蔓顶端固定在同一高度，便于管理，绑蔓最好在下午进行，不易折伤蔓和叶。

4、植株调整

露地用架条或竹竿插架,棚室用尼龙绳缠绕吊蔓,及时打底叶,摘除枯黄老叶、病叶、卷须,适当进行疏果。

5、病虫害防治

黄瓜常发生的病害有枯萎病、霜霉病、白粉病等，主要虫害有瓜蚜和卷球鼠妇。根据近年来黄瓜病虫害的发展趋势，必须进行综合防治，实行合理轮作和加强田间管理，并在发病初期及时喷药或清除病苗。防治枯萎病可用70％敌克松1000～1500倍液或50％多菌灵500倍液淋根；霜霉病可用64％杀毒矾400倍液，或70％代森锰锌500倍液，或77％可杀得500～800倍液喷雾防治；白粉病可用25％粉锈宁2500倍液，或25％富力库2000～3000倍液，或30％特富灵2000倍液喷雾防治。瓜蚜可用库龙乳油800～1200倍液，或2.5％天王星、鱼藤精乳剂3000倍液喷杀；卷球鼠妇可亩用25％溴氰菊酯或20％速灭杀丁50～100克拌10～20公斤细土撒于畦面毒杀，或用50％敌敌畏500倍液喷杀。

黄瓜栽培管理技术篇2

[中图分类号] S642.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）06-0058-02

根据马芳营旱黄瓜生长发育特点，通过高产配套技术试验研究和技术改进，采用日光温室栽培，在9月上旬播种，从12月中旬开始收获，持续到次年7月初，黄瓜平均产量9551.61kg/667m2，比普通栽培条件下收获期延长近一个月，增产幅度22%。

一、种子处理有以下三种方法

1.采用温汤浸种：55摄氏度

2.磷酸三钠浸种： 10%钝化病毒

3.高锰酸钾浸种：0.1%

二、苗床土壤配制

6份洁净田园土壤与4份充分腐熟有机肥混合过筛，每立方混合土壤中加入1斤复合肥和100克金雷多米尔混匀，或者用绿亨4号（3%恶霉.甲霜水剂）12-18克/m2土壤消毒，切勿胡乱添加土壤消毒剂。苗床土壤好坏与幼苗质量关系密切，一定要使用营养丰富的配制的土壤，千万不能掉以轻心。

三、播种

覆土不可过深或过浅，覆土过浅或者是土壤水分过少，可能会出现戴帽苗。

四、嫁接

1.黄瓜的嫁接是把南瓜根和黄瓜根替换的栽培方式。由于南瓜根系发达，不受土传病害感染而且耐低温、抗高温，因此使得黄瓜植株生长健壮，对多种病害特别是枯萎病起到预防效果，而且成熟早并且高产，黄瓜嫁接技术主要采用水平插接，砧木为黑籽南瓜。播种黄瓜要在南瓜出苗后，等到南瓜长到一叶一心时去掉生长点，生长点下0.5厘米处用略比黄瓜茎粗一点的竹签垂直插穿南瓜茎，略露出竹签。黄瓜苗的子叶展平，从生长点下1-1.5厘米处切30度角斜面，切口朝下插入南瓜茎插接孔中。黄瓜苗不宜用徒长苗应选用粗壮苗。

2.嫁接后的黄瓜苗最好摆放在温室中较矮的架床上，如果要摆到地面上就要事先铺些稻草。然后浇透水，并喷800倍液百菌清防病。扣小拱棚在苗上，头3天使湿度能达到饱和，也就是扣棚第二天膜上有水滴，薄膜要密封严实。小拱棚上盖纸遮光，使头3天秧苗不见光，但要注意开棚检查，切口未接好的重新对好，萎焉的黄瓜苗可重新补接上。通过保温或加温使头3天的白天温度达到25-30℃，夜间15-20℃。嫁接第4天可早晚各见光1小时。第5天各见2小时，第6天各见光3小时，第7天就可全见光了。这时要去掉南瓜子叶上的侧芽。嫁接后的管理关乎到嫁接成活率的高低，特别是头3天的湿度一定要达到饱和，不见光。

五、定值

采用高垄覆膜，垄高15cm，宽25cm，定植前20天室内地膜全覆盖，合理密植，大行距80cm，小行距50cm，株距27cm。

六、定值后对温度、湿度调节的管理

1.空气湿度的控制

此阶段施肥要氮、磷、钾及微肥满足供应，对足肥的土壤湿度要保持85-95%，将空气湿度降到70%，这样的湿度黄瓜植株正常生长，还有利于抑制病害的发生。为达到上述条件，放风应掌握在早晨揭苫后，通风约半个小时，风口大小根据温度确定，然后关闭风口，等温度上升到30-32℃时再放风，这样有利于排湿，同时黄瓜霜霉病、灰霉病、细菌性角斑病等由于空气相对湿度下降，温度又处在不适于发病的温度区间内，这样的温、湿条件对控制病害发生和黄瓜植株正常生长、正常结果都有利，是“理想型”的管理方法。

2.浇水频率的控制

黄瓜要求土壤透气性好，虽然嫁接黄瓜与未嫁接的根系明显增加，吸水吸肥能力改善，抗病能力显著提高，但由于土壤湿度较高，土壤气体显得不足。浇水不能过勤，一般3月上、中旬，每周浇一水，3月下旬至4月初，4-5天浇一水，4月中、下旬，3-4天一水，以后可随气温升高适当增加，然后根据黄瓜的生长情况，力争在盛瓜前期每水施肥，中、后期隔水一次肥。以防因浇水量过多而导致土壤通透性差。

3.室内温度的控制

室内温度在白天一般要控制在26-28℃，30-32℃是最高温度，达到32℃立即放风，室温下降到23-25℃时关闭风口，气温降至13-14℃是放下草苫。夜晚12点前应控制在18-15℃12点后15-13℃，如果植株有徒长趋势，可以通过晚放苫或少盖苫的方法，适当降低2-3℃的后半夜室温。在控制温度的同时，要密切观察土壤湿度与空气相对湿度，检查病害发生情况，使温、湿度调节和预防病害有机的结合起来。

七、黄瓜生长后期管理

1.室温控制

在3月份，可按“四段变温”管理掌握室内一天的温度，即上午25-30℃，下午25-20℃，上半夜18-15℃，下半夜15-12℃。立夏后需要注意降温以防高温引起黄瓜早衰。

2.通风管理

开始通风，通风量的大小可以按“四段变温”的要求进行调控，4月上旬要打开后墙通风窗，5月中旬时夜间要通风。CO2气肥应坚持使用到3月下旬。

3.覆盖物的使用

管理草苫子、保温被等外覆盖物要早揭晚盖。3月中下旬改用一层即可，4月下旬逐渐不盖或少盖，5月中旬撤掉。

4.追肥浇水

3月份起，每收获一茬黄瓜就要及时追施一次肥。每667m2每次追施尿素10kg或磷酸二铵15kg、硫酸钾10kg，前一天将各种肥料溶入水中，次日灌水一并施入。4月份后用芸薹素10000倍液或1%萘乙酸500倍液灌根1-2次，保正新根健康生长。随着后期结瓜量减少，根系和功能叶逐渐衰老，要不断采取根外或叶面追肥。太得肥500倍液或0.2%的磷酸二氢钾液等微肥或0.1%的尿素溶液每隔5-7天喷施一次，以补充养分，促使植株生长。

5.植株整理

这是一项防早衰、延长收获期的重要措施。在主蔓的7-8节上选留一根健壮的子蔓，将所有植株的主蔓和子蔓用尼龙绳吊在一个北高南低的平面上，任由主蔓和子蔓一起结果。5月份后，将子蔓以上节位中部分老化的主蔓截除，并将主蔓下落4-5个节位，促进子蔓结果，确保后期产量和品质。同时还应及时摘除植株下部残叶和卷须，以节省养分，减少消耗，改善通风透光条件。

6.病虫防治

后期主要病害有霜霉病和细菌性角斑病。随着气温升高，自3月份起，室内要普遍喷施2-3次克露或代森锰锌类药剂如猛杀生、新万生、大生、品润等。已发现有霜霉病或细菌性角斑病的，用银法利、37%杜邦泉程1500倍液或安克、灭克、杀毒矾、雷多米尔、克露、抑快净、凯润、阿米西达、科佳等药剂加链霉素或噻枯唑等进行叶面喷施，每隔4-5天一次，连喷3-4次。后期虫害主要有蚜虫、白粉虱。蚜虫可采用50%避蚜雾可湿性粉剂2000倍液喷施，白粉虱可采用10%扑虱灵1000倍液喷施或用棚虫清烟雾剂熏治。

黄瓜栽培管理技术篇3

1.品种选择

冬暖大棚越冬黄瓜在一年中温度最低、光照最差的季节开花结果，因此，要求耐低温，耐弱光，根瓜节位低，节成性好，抗枯萎病、白粉病、霜霉病能力强，瓜条在温度较低的条件下生长速度快。

目前在生产上以新泰密刺、长春密刺和津春3号为主栽培品种，搭配种植的品种有中农5号、鲁黄瓜4、10号。

2.培育适龄壮苗

2.1播种期

大棚黄瓜适宜苗龄40-45天，冬暖大棚适宜播种期为9月下旬-10月上旬，采用靠接法嫁接育苗的，黄瓜比南瓜提前7天播种；插接法嫁接的，南瓜比黄瓜提前7天播种。

2.2苗床营养土调制

可用5份过筛园土（3年内未种过黄瓜的园土）、2份过筛腐熟厩肥、3份腐熟马粪混合均匀。每立方营养土中再掺入腐熟粪干15-20公斤、草木灰10公斤及多菌灵或甲基托布津80克、敌百虫60克。营养土配好后装营养钵或填入苗床内。

2.3种子处理

为预防黄瓜枯萎病，可以先用100倍福尔马林液浸种10-20分钟，充分清洗干净，再用60℃温水浸种，并不断搅拌，温度降到30℃时，再浸泡4小时。

浸泡后将种子搓洗干净，然后进行催芽。催芽温度25-30℃，1天可发芽。

2.4播种

播种时选晴天上午，播前2-3天浇透底水，播种时再喷水1次。播种可采用营养钵育苗或划块育苗。营养钵育苗要将土装至营养钵口下2厘米，将营养钵排入畦内，用细土将钵间孔隙填好。划块育苗是在苗床营养土整平压实后灌水，然后用刀切成10×10厘米方块。

为提高床温，可在苗床上覆盖地膜，保持白天28-30℃，夜间18℃，3天即可出苗。

2.5苗床管理

影响黄瓜幼苗生长最明显的是地温，可以在出苗后撤掉地膜，在苗床上撒1次土以保温增温。可喷1-2遍75%百菌清可湿粉剂1000倍液防治病害。有缺肥症状时，可叶面喷0.3%尿素或0.2%磷酸二氢钾。

3.定植

定植前10-15天扣棚，后整平、深翻土地，浇透水，闷棚4-5天后通风散湿。每亩地施用80-100公斤史丹利三安（或17-17-17三元复合肥、17-6-22、20-5-20等配比的高氮高钾复合肥）和4000-5000公斤充分腐熟的土杂肥，然后南北向起垄，垄高15厘米，垄宽30厘米，小垄间距20厘米，大垄间距40厘米。起垄后覆膜，提高地温2℃左右，还可大大减少土壤水分蒸发，降低棚内湿度。

定植要选晴天午后光弱时，顺垄开沟浇水后定植。摆苗时子叶方向要一致，培土深度以保持苗坨与垄面相平为准，不要使秧苗嫁接切口接触地面，避免接穗黄瓜产生不定根而感枯萎病。

定植密度每垄一行，株距25-27厘米，每亩4000-4500株。嫁接苗可稀一点，自根苗可密一点。水渗后盖地膜，然后破洞引苗，再把地膜两侧压少量土固定。

4.定植后的管理

4.1温度管理

A.定植至发棵，以促根为主，白天25-30℃，夜温不低于15-20℃，还苗后陆续通风降温。

B.深冬严寒季节，发棵后，随着天气的情况的变化，将温度控制在适温下限，晴天白天最高温度不超过28℃，夜间最低温度10-20℃；阴天白天尽力提高温度，夜间最低8-10℃，保持昼夜8℃以上的温差。

C.2月下旬后，气温逐渐回升，黄瓜进入结瓜盛期，晴天白天不要超过30℃，夜间12-14℃。

4.2草苫的管理

A.揭盖时间。上午揭草苫的时间以揭开草苫后棚内气温不下降为准，晴天当阳光照到棚面及时揭开。盖草苫时间原则上是日落前，在棚内气温18-20℃时覆盖，最早不得早于下午3点。

B.灾害性天气的管理。遇一般雨雪天气，棚内气温不下降就要短时揭开或随揭随盖；如连续阴天，棚内气温不下降仍要揭开草苫，中午进行短时通风，下午要比晴天提前盖草苫，但不可过早。连续阴天后的骤晴天气，也不能突然全部揭开草苫，应陆续间隔揭开，中午阳光强时可将草苫放下，至阳光稍弱时再揭开。

4.3通风排湿

A.定植至发棵。还苗前不进行大通风，还苗后要加强通风。至严冬前，棚内温度达到要求时，夜间要留通风口，即盖草苫后将通风口间隔扒开，减少湿气，防止夜温过高。随着气温逐渐下降，通风量逐渐减少。

B.深冬严寒季节。夜间不再通风，白天通风量要逐渐减少。棚温较低时，中午前后仍要通小风，以排出棚内有害气体及湿气。

C.2月下旬后，随着气温回升，通风量要由小逐渐加大，依照棚内气温的变化，通过通风，尽量维持棚温于适宜温度的下限范围。

4.4肥水管理

在施足基肥的情况下，定植至深冬季节一般不进行追肥，但可结合喷药进行2-3次根外追肥，0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素或0.3%复合肥交替喷施。

2月中旬追施一次高氮复合肥（30-5-5），每亩10-15公斤。3月上旬追一次复合肥，每亩25-30公斤。3月下旬、4月上旬各追一次高氮复合肥（30-5-5），每亩10-15公斤。

在浇水上，从定植到深冬季节，以控为主，不可浇大水、浇明水。

2月下旬气温回升，黄瓜需水量逐渐增大，可适当加大浇水量及浇水次数。为防止病害发生，可在浇水前喷药保护，浇水后加强通风排湿。

4.5植株调整

采用拉绳吊蔓，“S”形绑蔓，及时去掉卷须、雄花方法调整植株，后期及时打掉老黄叶，并进行落蔓。

4.6病害防治

大棚黄瓜易感染多种病害，发生最普遍、危害最重的病害主要有霜霉病、灰霉病、枯萎病。这些病害既影响黄瓜品质，又造成产量大幅度降低。

4.6.1霜霉病：主要危害叶片，流行速度快，在适宜条件下，一两周内即可使大部分叶片枯死，减产达30%～50%。可选用40%乙磷铝-锰锌可湿性粉剂200倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治。也可用45%百菌清烟剂熏棚，百菌清烟剂200～250克/亩，傍晚收工后闭棚，分几堆点燃，第二天早晨通风，每隔7～10天熏一次。

4.6.2灰霉病：主要危害幼瓜，并迅速扩展至整个瓜条，严重时减产在30%以上。预防时加强棚内温度、湿度管理和肥水管理，及时清除病残体，发病后及时摘除病花、病叶，并带出棚外深埋。发病初期可喷施50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液或28%灰霉克可湿性粉剂500倍液等，每隔6～7天用药1次，连续防治3～4次。

4.6.3枯萎病：是一种重要的土传病害，黄瓜发病率一般为10～20%，严重时可达80～90%。在发病初期可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或70%敌克松可湿性粉剂1000倍液灌根，每7天灌1次，连灌3次。

黄瓜栽培管理技术篇4

中图分类号：S1文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-01-84-1

1精细整地，施足基肥

温室栽培黄瓜也要对土地进行深翻，并精细整理，在深翻的同时分层施足基肥。深翻深度一般在30～40厘米。底层土壤在深翻时要施入优质腐熟的优质圈肥，施圈肥时可以掺杂一些细碎的玉米秸、麦糠等，在土壤20～25厘米深度的表层施入优质腐熟有机肥，根据实际的地力情况酌情掺杂一些化肥。土壤肥力一般的情况下，可以把钙镁磷肥、过磷酸钙各50公斤和150公斤饼肥进行混合后，发酵半个月后再结合翻耕施用。深翻后的耕地，由于土壤颗粒间的距离变大而变得疏松，水分散失很快，所以深翻后要进行一次透水灌溉，等土壤变干，手抓不粘手时，才可以进行表层翻耕，要结合土壤中的各种元素的含量多少，来确定磷、钾、微肥（锌、硼、铁）的用量，若土壤偏碱性可撒施石膏粉100～150公斤。高温焖室后，结合定植，穴内撒施有机生物菌肥50～100公斤。

在深翻时注意观察土壤情况，如土质粘性大，易板结，则可以对底层土壤喷洒“免深耕”土壤调理剂，这样可以改良深层土壤，起到疏松通透，促进根系发达的作用。

2因需供水，适时适量

水分的充足供应是保证黄瓜健壮生长的必备条件，但温室黄瓜的浇水要根据瓜苗的生长情况、天气情况、土壤湿度情况等来决定。

2.1根据秧苗生长情况供水补肥

温室黄瓜由于是反季种植，光照时间相对较短，而且昼夜温差很大，这样的生长条件，导致了黄瓜雌花较多，在水分控制上可不进行蹲苗，定植以后一周时，要浇一次透水进行缓苗，透水能保证定植秧苗快速生长，加快生根。

2～3天以后可以掀开地膜，用耧锄对瓜垄进行锄铲，这样可以起到改善土壤通气性的作用，利于瓜苗的根系生长，锄后要把地膜重新盖好，保持不透风。

根瓜坐稳后浇一次大水，结合浇水追施催瓜肥。以后要根据瓜秧生育状况确定是否浇水。瓜秧生长点叶色嫩绿、明亮，叶色浅于下部叶片，表明水分充足；生长点叶色黑绿或浓绿，明显深于下部叶片，表明是缺水。缺水时，须及时补水。

2.2根据土壤湿度来决定供水

根据土壤的湿度情况来确定是否浇水，因为黄瓜又喜水，又怕涝且还不耐旱，所以黄瓜地要富含水分，应达到80%以上，但又不能出现积水情况，所以要浇小水，但要多次勤浇，只要用手攥一把土而不能成团时就要浇水了。砂质土壤对水的透性好，所以要浇小水，间隔要短些；粘性土壤的保水力强，水量可加大，间隔时间长点。

2.3根据天气情况浇水

温室黄瓜的浇水，一定结合天气情况来进行，一般在晴朗的天气，上午10点之前把水浇完，阴天和下午不要浇水，因为阴天和下午光照不足，地温本来就不高，一旦这时浇水，会导致地温迅速下降，影响瓜苗的生长，而且这时浇水会大大增加室内湿度而诱发霜霉病。

黄瓜结瓜后，浇水的间隔控制在10天；冬至到立春可延长到半个月左右；惊蛰以后气温逐渐增高，可以变为一周左右一次过渡到5天左右浇一次；谷雨后可3天浇一次，浇水量逐渐增大。浇水时，9时以前要开启风口，10点左右关闭风口，提高室温达30℃～35℃，以高温降低室内空气湿度，15时左右再次开口通风，降低室内湿度，以防止诱发霜霉病。

3结合浇水，按需追肥

3.1重施有机肥，严禁单一肥

在小沟内冲施腐熟饼肥，每沟0.5～1公斤，或粪稀每沟5公斤。饼肥要事先发酵，加水搅拌成稀汤，待沟内水浇到4/5时，随水流入沟内。

大沟（宽行）内撒施腐熟圈肥，在大沟内撒施腐熟有机肥料30～60公斤，要在晴天上午开启风口进行，做到撒粪、翻掘、浇水、覆盖地膜同步操作，完成一沟，再进行第二沟。沟内撒粪要立即翻掘入土、浇水压肥、覆盖地膜。

3.2根据生育周期进行追肥

黄瓜的生育周期不同，需肥量也不同，生育前期可不追肥，等根瓜结实后追一次肥料，促进根瓜的生长，第一批瓜采收后，再追第二次肥，等到采瓜盛期后，要增加追肥量和次数，结瓜后就可以不追了。

3.3根据瓜秧生长状况进行追肥

黄瓜的生长情况直接反映出营养的供给情况，瓜秧长势较强，叶亮色正，新发叶片较大，瓜条长得快，色亮条直，说明肥水充足。反之新发叶片小、圆、缺刻不明显、生长慢、瓜色暗、瓜条弯曲且生长慢、化瓜多，则说明肥水不足了，应及时追肥浇水。

3.4结合季节进行追肥

在进入寒冷季节之前，要采用大沟追施足量的有机肥料，通过有机肥发酵散热提高地温，促进根系生长，补充温室内的二氧化碳，增强光合作用，提高产量。因为气温降低后，对黄瓜根部的活动产生抑制，而这时温棚要密闭，通气量减少，室内的二氧化碳不足，光合产量降低。

黄瓜栽培管理技术篇5

中图分类号 S642.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）10-0070-01

黄瓜又称黄地瓜，是一种常用瓜类蔬菜，在全国各地广泛栽培[1]，苏州地区的黄瓜种植历史悠久。随着黄瓜栽培技术的提高、品种的配套，苏州地区已做到全年生产与供应，黄瓜生产面积逐年扩大，经济效益显著。现介绍黄瓜地膜覆盖栽培技术，以供参考。

1 品种选择

要根据栽培目的、各地的食用习惯、抗热或耐冷等特点选用黄瓜品种[2]。在苏州地区，一般选用的黄瓜品种有绿半园、双优16、丰华美誉、春秋新秀、金碧春秋、哈研一号、新奇强、津春4号、津优2号等。另外，既有特色，又适于地膜栽培的品种已不断选育应用，这些品种具有产量高、瓜多条小、籽少、味鲜、适于嫩采、供特需旅游用的特点，如荷兰的短型黄瓜，日本的夏珊瑚、黄金女神等。而瓜条小，嫩香适用于加工、腌渍的品种，也可广泛种植。

2 育苗

春季栽培黄瓜有地膜、大棚栽培，也有露地移栽。地膜栽培首先用纸袋或塑料筒制成的营养钵育苗。较先进的单位已采用机械化、自动化流水线播种，用基质（草灰、腐殖土、石至石等）加营养液，盘播盘育的育苗方法；也有采用炉渣、炭化稻壳、石至石等基质，浇营养液而不带土坨移栽的育苗方式。地膜覆盖栽培，夏、秋季多采用打孔直播法栽培[3-4]。

2.1 营养土配制

营养土配制要求坚而不硬、松而不散，可用肥沃菜园土、猪圈粪、堆沤腐熟的马粪或草灰、大粪干（晒干、砸碎、碾碎）以3∶3∶3∶1的比例混合而成。如无猪圈肥，可用城市垃圾代替，若将城市垃圾进行无害化处理，加工后再使用，则更利于减少各种病虫害的传播及发生。应用时1 m3营养土要加过磷酸钙500 g或三元复合肥250 g，以补充营养；也可将混合粪、马粪、田园土以4∶4∶2或混合粪、马粪、园田土、草灰土以3∶3∶2∶2的比例配制。

2.2 种子处理

一般可采用温汤浸种催芽。其中，种子开始萌动而未出芽时进行低温处理，即在0～5 ℃处放12～14 h，再慢慢升温至催芽温度，进行两段或变温催芽，此法能提高种子的生活力和幼苗抗逆力，有利于培育壮苗。

2.3 苗期管理

除了苗床准备、播种管理按常规育苗程序外，还要抓好变温管理和倒坨工作。根据秧苗离热源远近、长相情况，调整苗坨位置，将小、弱苗挪到靠近热源处，将大苗调节到远离热源处，或大小苗分开后管理，使苗均匀、粗壮[5]。定植前的壮苗标准：4～5片开展叶，胚轴短粗，节间短粗，叶、茎深绿色，叶面肥大，叶肉厚，子叶完整无损且肥大而厚，生长点周围的幼叶呈丛生状，嫩绿正常，根系粗壮、发达、色白、无病虫害。

夏、秋高温季节，黄瓜多数不育苗，而是采用小高畦地膜覆盖栽培，在畦上打孔直播，每穴点籽3～4粒，2～3叶时留壮去劣，留双株苗。多余苗用剪刀剪掉，留9万株/hm2。近年来，为了控制黄瓜病害，不少地区采用嫁接法培育壮苗，对提高抗病力有良好的效果。嫁接方法：即用黑籽南瓜作砧木，用靠接、斜接均可，技术熟练时每人每天能嫁接1 000～2 000株，成活率可达90%以上。

3 定植

黄瓜的定植时间，以保证地温在10 ℃以上为基础，再根据栽培方式、管理水平、时令季节来确定。苏州地区地膜定植时间一般在3月中下旬，每加一层薄膜覆盖，可以提前5～7 d。如采用外层膜、二道膜、小拱棚、地膜进行4层覆盖时，能提前到2月底定植。若有临时加温措施和土温室，保证在不冻苗的情况下，可在2月下旬定植。春茬小高畦地膜覆盖和露地栽培，于4月下旬至5月初定植。夏季露地、地膜覆盖栽培，则在6月末至7月初直播；秋棚黄瓜以7月底至8月初直播。以上定植期，可保证达到安全生产，充分挖掘生产力，取得良好效益。春季黄瓜定植，避免栽得过深，只要苗坨平地面即可，因为春天耕作层土壤越深，温度越低，不利于发根[6-7]。

4 田间管理

4.1 架形

黄瓜是喜温、喜光作物，要求通风透光条件好，最好用“人”字架形，有利于通风透光，可比常规捆架嘴方式增产10%左右。

4.2 绑蔓

黄瓜覆盖地膜后秧株生长快而壮，为使秧棵延缓长至架顶，以利于多结瓜和延展采收期，春、夏栽培可采用“弓”字形绑蔓法。即在秧棵长至30 cm以上时，曲蔓捆绑、不拉直秧蔓，因黄瓜秧蔓长至架顶后，自然下垂的秧蔓结瓜条小而少或长成畸形瓜。用“弓”字形绑蔓法，能有效地延缓秧蔓长至架顶的时间，绑蔓时进行单株捆绑。

4.3 整枝

在温室、大棚等保护地栽培黄瓜时，因高度限制，架杆不可能高达2 m以上，当秧棵长至架顶或在28～35个叶片时摘心，让侧蔓继续结瓜，每一个侧蔓留1条瓜，在瓜上部留2个叶片摘心。

4.4 水肥管理

春季栽培黄瓜，地温偏低，为了有效提高地温，定植时要浇水或浇“淹水”，即按株浇水0.5 L左右，浇后封埯，缓苗水也要小，并于浇后及时松土增温。覆盖地膜时则浇后要及时锄畦沟。黄瓜采收前开始灌水，以后不能缺水，要经常保持土壤湿润，夏季炎热更要早、晚浇水，且水量要大些，以满足黄瓜对水分的需求。一般在采瓜前下午浇水次日早晨摘瓜，伏天雨后最好浇1次清水，用于压盐、换气保秧。黄瓜喜肥水，肥料不足则秧小产量低，特别是覆盖地膜后不便追肥，除使用配套施肥器外，只能随浇水施肥，或采用挖抗埋施。

4.5 病虫害防治

黄瓜主要虫害有蚜虫、红蜘蛛，可用50%抗蚜威可湿性粉剂，或水分散颗粒剂150～270 g/hm2对水450～750 L/hm2喷雾防治，或用敌杀死（溴氰菊酯）等防治。霜霉病可用百菌清烟雾剂烟熏防治，或用百菌清600倍液和乙膦铝600倍液防治；防治白粉病，除了加强通风、降低空气湿度外，可用福美硫黄600倍液，或敌菌酮、敌硫酮1 000倍液防治。

5 参考文献

[1] 何国常，梁劲，杨声澉，等.早春黄瓜地膜覆盖栽培技术[J].农业科技通讯，2011（3）：194-195.

[2] 李玉璞，刘志明.春季大棚黄瓜地膜覆盖栽培试验[J].四川农业科技，2012（2）：26-27.

[3] 熊安梅.春季大棚黄瓜地膜覆盖栽培试验小结[J].湖北农业科学，1982（1）：27-28.

[4] 夏播黄瓜的地膜覆盖栽培技术[J].北京农业，1997（5）：30-31.

黄瓜栽培管理技术篇6

中图分类号 S642.2.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）05-0112-01

晋中市位于山西省中部，地理坐标为东经111°23′～114°28′，北纬36°39′～38°6′。紧邻省会太原市，陆空交通发达。境内一年四季分明，雨热同季，光照充足，土壤肥沃，发展设施蔬菜具有得天独厚的区位优势和自然资源优势，是省城太原市乃至首都北京市的“菜园子”。目前，晋中市设施蔬菜面积已达20 933 hm2，其中作为蔬菜主要栽培品种的黄瓜，设施栽培面积已达3 260 hm2，产量32万t。设施蔬菜的发展，对调整和优化种植结构、满足市场供应、增加农民收入起到了重要作用。但是由于菜农温室大棚管理技术参差不齐，在温室面积相同的情况下，由于茬口安排不当，管理技术水平差，往往黄瓜产量和收入参差不齐。

鉴于菜农中普遍存在的此种情况，介绍、推广和应用冬春茬黄瓜高产栽培技术就很有必要、也很迫切。日光温室冬春茬黄瓜栽培，一般在11月中旬至翌年1月播种，2—3月开始收获，春末夏初结束，重点解决北方早春至初夏蔬菜淡季市场供应。此茬黄瓜上市，正逢传统佳节春节期间，黄瓜市场行情好，价格高，菜农收益好，是一年当中黄瓜种植的黄金期[1]。现将该技术介绍如下，供菜农参考。

1 品种及种苗选择

品种选择耐低温又耐弱光，具有一定的抗病能力，主蔓可连续结瓜且结回头瓜能力强，前期产量高而且集中的品种。目前，晋中市日光温室冬春茬黄瓜栽培品种主要是津优35号、碧绿1号和呱呱美等。菜农可选用集约化育苗场培育的健壮、无毒、安全的黄瓜种苗，选好茬口时间，直接定植，省去育苗过程，降低劳动强度。目前，晋中市集约化育苗（场）中心有19个，年育苗能力2亿株左右。规模较大的集约化育苗（场）中心有榆次丰润泽、太谷巨鑫、榆次嘉禾、介休兴海等。

2 定植

冬春茬黄瓜基肥用量为优质厩肥75.0～112.5 t/hm2、鸡粪22.5～30.0 t/hm2、磷酸二氢铵1 125～1 500 kg/hm2、硫酸钾450～600 kg/hm2、草木灰2 250 kg/hm2、硫酸锌30 kg/hm2左右。只有多施腐熟优质有机肥，才能保证苗壮、病少、产量高。定植时间确定的具体办法是，在日光温室距南边棚膜40 cm处，连续观测4 d，当10 cm深的地温稳定在12 ℃以上且最低气温不低于0 ℃时即可定植。冬春茬黄瓜属于早熟栽培，可适度密植。采取南北行向定植。定植时可以采用高畦栽培，一般110 cm一带，畦宽65 cm、高15～20 cm，水道上口宽45 cm，畦面栽双行，行距45 cm，株距30 cm。可栽5.4万株/hm2左右。

冬春茬黄瓜定植时，要创造有利于提高地温促进缓苗的条件[2]：一是定植必须选在晴天的上午进行，最好能赶上3～5个晴天定植。二是实行垄作，垄高15 cm左右。三是栽苗不宜深，覆土封穴后苗坨与垄面持平或略高即可。四是栽后只穴浇稳苗水，不能顺沟满浇。水温不能低于20 ℃。五是定植后要覆盖地膜或搭小拱棚，以加快缓苗。

3 结瓜前管理

3.1 缓苗期管理

定植后至心叶开始生长为缓苗期。影响缓苗的主要因素是温度和水分，较高的温度和充裕的水分有利于缩短缓苗期。要做到缓苗前严禁顺沟浇大水，分株单浇2～3次水即可。水温不能太低，要在温室先将水预热再浇。缓苗期室温要尽量提高，要密封温室，盖严小拱棚，白天力争达到35 ℃，夜间不低于16～18 ℃。缓苗期一般历时7～8 d。缓苗期过后，要选晴天顺沟浇1次水。肥料不足的，在浇水前开沟追施饼肥1 500～2 250 kg/hm2，并适量掺入磷肥，但不准加入速效氮肥。

3.2 缓苗至结瓜前管理

缓苗后至根瓜采收前管理的主攻目标是培养壮株[3]。管理以促为主，特别是气温低、光照差的情况下。主要措施是：一是锄划提温保墒。在缓苗后浇水的基础上，要反复锄划来提高地温保水保墒。锄划时注意不要伤根。二是适当降低温度。温室温度控制在白天30 ℃左右，夜间14～16 ℃。对于有徒长趋势或预感到雌花分化不好的苗子，夜温还可以降低到12 ℃左右，但地温要尽量保持高些。三是灌药和喷用激素。定植后8～10 d，用25%瑞毒霉（甲霜灵）可湿性粉剂600～800倍液进行1次淋茎灌根，预防霜霉病和疫病。可适当喷用爱多收等激素或菌肥，以促进秧苗健壮生长。四是弱小苗管理。对于个体生长差的弱小苗，可用磷酸二氢钾500倍液灌1次根。还可采用塑料膜覆盖等措施，单株进行护理，促使弱苗转壮。普遍表现苗弱时，可结合灌瑞毒霉时加入磷酸二氢钾。五是酌情浇水施肥。发现苗确实缺水时，应顺沟浇小水。如果苗子缺水又干瘦，可以顺水施1次提苗肥，施用硝酸钾或硝酸铵钙150～225 kg/hm2，但不宜追施速效化肥。应掌握好第1次追肥浇水的时机，第1次追肥浇水的适期是在根瓜膨大时，即大部分植株根瓜长到15 cm左右时。此

期如果叶片旺长，雄花成串连续开放，没有雌花，可喷增瓜灵、助壮素、微肥和叶面肥，同时降低夜间温度，抑制茎叶生长，促进雌花分化。六是吊蔓和植株调整。吊蔓时要“抑强扶弱”，通过迂回绑蔓来抑制生长过强植株，使强弱株龙头保持在一个高度。绑蔓和吊蔓时，要掰掉下部赘芽和侧枝，摘除雄花和卷须，不要伤及叶片。同时要使叶片摆布均匀，防止互相遮挡。

4 结瓜期管理

4.1 初瓜期管理

开始结瓜后的20 d是结瓜前期，此期管理要稍重于促秧，为盛瓜期打下基础[4]。此时宜采用常温管理，晴天白天上午25～28 ℃，不超过32 ℃，夜间14～16 ℃。一般每6～7 d浇1次水，隔12～14 d追1次肥，每次施硫酸铵300～600 kg/hm2。若地温低，最好追用高含量的硝酸盐类化肥，如硝酸铵钙、硝酸磷等。

4.2 盛瓜期管理

进入结瓜盛期后，管理温度白天25～32 ℃，不超过35 ℃；夜间16～18 ℃，不超过22 ℃，称常温管理。温度比初瓜期要高，结瓜数量增加，速度明显加快，因此水肥的管理水平也要相应提高。一般天气好时，隔7～8 d追1次肥，隔3～4 d浇1次水，用硝酸铵450～600 kg/hm2。这样管理出来的黄瓜，植株长势壮，结瓜时间长，总产量高。

4.3 结瓜后期管理

进入结瓜后期，植株已经开始衰老，管理以控为主，适当加大通风量，降低温度，特别是夜间的温度。停水7 d左右，促进养分回流、发生新根和雌花形成，为下一轮结瓜打下基础。以后追肥要以钾肥为主，适当补充氮肥，并注意搞好叶面喷肥。结瓜后期营养不良，往往容易出现畸形瓜和苦味瓜，此时塑料大中棚春提早栽培的黄瓜已进入结瓜盛期，温室黄瓜往往缺乏竞争力，可以拔除，考虑夏季的利用。

5 适时采收

冬春茬黄瓜属于“短、平、快”生产，摘瓜要适时早摘，一般应选择在清晨进行。

6 参考文献

[1] 赵秀红.保护地黄瓜无公害栽培技术及蔬菜促销对策[J].内蒙古农业科技，2003（S2）：106-107.

黄瓜栽培管理技术篇7

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黄瓜栽培管理技术篇8

中图分类号：S642 文献标识码：B

在现实生活环境中，影响冬季温室黄瓜高产栽培的因素是非常多的，比如气候因素、土地养分因素、品种因素等，都需要引起我们的重视，进行高产栽培技术方案的优化，以满足当下冬季温室黄瓜高产栽培的应用需要。

一、冬季温室黄瓜高产栽培的品种准备工作

本文就谯城区某一蔬菜基地的温室黄瓜高产栽培技术方案展开分析，这些年来，该蔬菜基地栽培面积不断扩大，其日光温室黄瓜栽培面积不断增加，其通过了不同措施的应用，进行了温室黄瓜栽培产量的应用，不断提升了应用效益，这是其蔬菜生产模块中的重要问题。本文按照其种植区域的气候条件，进行耐低温品种的选择，再按照当地居民的消费习惯，进行适销对路的品种的选择，保证其茬口品种属性的优化，保证其高品质的品种的选择。一般来说，冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种，秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

通过对冬季大棚黄瓜栽培模块的应用，可以实现黄瓜生产产量的提升，这需要进行栽培模式的应用，实现冬季大棚黄瓜的栽培技术应用工作，切实提升黄瓜的产量，来保证其品种及其应用效益的提升。该技术的核心是进行良好品种的选择，并且做好积极的值后管理及其病害防治工作。在冬季大棚黄瓜种植模块中，其需要经历较长时间的低温、弱光环境，在此基础上，进行抗病性强、耐弱光等品种的选择。并要求瓜条在低温条件下能较快生长。当前华南地区常用的品种有早青三号、粤秀三号、早青二号等，也可根据当地实际情况选择适宜品种。一般在定植前10～15天扣棚，扣棚7天后浇水造墒，浇水3天后通风散湿。定植前3～5天深翻土地、整平地面，并进行施肥。

黄瓜本身就是一种耐肥作物，由于其生产量大，产量高，其需肥量是比较高的，因此进行不同肥料的增施是必要的，进行不同中肥料的协调。在定植模块中，要进行苗的选择，在适当的天气条件下，进行浅沟定植模块的开展，这是当下工作的主要要求。在摆苗时应当注意，保证其子叶方向尽可能一致，培土的深度以垄面为准，保证苗坨和垄面一致；培土后进行浇水，这一步骤需要注意保证浇水量，以浇透为准；浇水后进行地膜的覆盖，并在植物位置开口，用以引出黄瓜苗。

二、冬季温室黄瓜高产栽培施肥及其其他环节的优化

1 在冬季温室黄瓜栽培过程中，施肥模块的优化是必要的，这需要进行肥料的满足应用，从而保证其高层量，这需要进行尿素、磷肥等的控制，保证不同黄瓜生长时期的不同肥料的应用。在整地过程中，要进行其精细化模块的应用，积极做好整体做垄模块。以利于排水降低土壤湿度，促进黄瓜根系的生长。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好，在黄瓜定植行上按行距开沟，沟深25cm，宽60cm，在沟内填入25cm厚的作物秸秆，可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等，然后踏实，这样不仅节省肥料、改良土壤，而且增产效果明显。

为了满足冬季温室黄瓜的高产栽培需要，展开苗期管理模块的优化是必要的，从而保证不同种氮肥的应用，保证其雌花的形成，这需要进行有机肥的应用，进行黄瓜雌花的形成，确保其黄瓜苗期的正常生长，从而有利于其产量的增加。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂，能有效地增加CO2的浓度，也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短，创造短日照，一般日照时间每天8～10h，有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃，午后22～30℃，前半夜16～18℃，早晨8～10℃，昼夜温差为8～15℃，有利于雌花的形成。

2 为了满足冬季黄瓜的栽培需要，进行土壤湿度的控制是必要的，以此促进其花芽的分化及其雌花的形成。这需要控制好黄瓜育苗期的土壤湿度，将定值后的土壤湿度控制在一定范围内，以满足黄瓜日常的生长的需要，保证其茎及其叶柄夹角的控制，实现其浇水环节的优化。在浇水模块中，进行水温的考虑也是必要的，降低温差控制在4摄氏度内，大于此温差对根系生长不利。因此，应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水，在宽行里覆秸秆，以减少水分蒸发面积，降低棚内空气湿度，减少病害的发生。早上揭帘后，棚内温度在10℃以上时，进行短时通风，然后关闭通风口，温度升到20℃时，继续通风降湿，到棚内没有雾气时，关闭通风口进行升温，进行温度正常管理。

在黄瓜植株缓苗进入正常生长期后，要进行整枝打杈模块的优化，保证其叶片功能期的控制，在其叶片功能期过后，黄瓜会丧失其光合功能，对其能量的消耗是非常不利的，这就需要及时进行黄叶的及时摘掉，从而降低黄瓜受到的营养消耗情况，从而有利于其通风透光性，进行黄瓜的病害的控制，避免其较大范围内的病害的产生，实现黄瓜整体种植效益的提升，这需要引起相关人员的重视，做好黄瓜疾病的防治工作。

在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利，能有效控制徒长，促进花芽的分化，增加雌花的比例。温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病，这几种病有时单发、有时混发，防治时应注意区分，防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治；灰霉病可选灰霉净等防治；细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治，在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后，采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

结语

冬季温室黄瓜高产栽培技术方案的应用，有赖于对气候条件的把握，有赖于良好的栽培技术、栽培设备，从而满足冬季温室黄瓜的生长需要。

参考文献

黄瓜栽培管理技术篇9

目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大,特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益,已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题,现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。

1精选品种

根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征,选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性,一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种,冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种,秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

2施肥整地

施足肥料是高产的基础,正常情况下施尿素1 500kg/hm2、硫酸钾4 500kg/hm2、标准磷肥2 500kg/hm2、钙肥2 700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2,以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外,氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细,一般黏土或两合土整地做垄时,垄高15cm左右即可;如果是沙土地,做垄时一定要做高垄,一般垄高25cm以上,以利于排水降低土壤湿度,促进黄瓜根系的生长[1,2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好,在黄瓜定植行上按行距开沟,沟深25cm,宽60cm,在沟内填入25cm厚的作物秸秆,可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等,然后踏实,这样不仅节省肥料、改良土壤,而且增产效果明显。

3田间管理

在正常苗期管理的基础上,在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥,能促进壮苗,增加雌花的形成。根据多年的实践,在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中,添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促进壮苗,促进雌花的形成。在黄瓜苗期,温室内增施CO2气肥,使白天棚内CO2的含量达到800～1 500mg/kg的浓度,可增加黄瓜前期和中期的雌花数,增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂,能有效地增加CO2的浓度,也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短,创造短日照,一般日照时间每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,昼夜温差为8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。

4水分管理

土壤湿度70%～80%时,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上,比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此,在育苗时土壤湿度要控制在80%左右,定植后土壤湿度要控制在70%～80%,以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况,当卷须呈弧状下垂,叶柄和茎之间的夹角超过45°,中午叶片有下垂现象,此时应该浇水,宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温,一般地温与水温的差要小于4～5℃,大于此温差对根系生长不利。因此,应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水,在宽行里覆秸秆,以减少水分蒸发面积,降低棚内空气湿度,减少病害的发生。早上揭帘后,棚内温度在10℃以上时,进行短时通风,然后关闭通风口,温度升到20℃时,继续通风降湿,到棚内没有雾气时,关闭通风口进行升温,进行温度正常管理。

5植株管理

在植株缓苗进入正常生长期后,要及时整枝打杈、摘除瓜须,正常情况下,叶片的功能期为70d左右,之后开始老化、黄化,不但失去光合功能,还要消耗许多能量。因此,对于功能期超过70d的叶片,要及时摘掉,以减少不必要的营养消耗,并有利于通风透光,减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒长,促进花芽的分化,增加雌花的比例。

6病害防治

温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病,这几种病有时单发、有时混发[5],防治时应注意区分,防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治,在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后,采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

7参考文献

[1] 马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[J].河南农业,2008(1):35.

[2] 薛世库,张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[J].农技服务,2008(3):17,26.

黄瓜栽培管理技术篇10

黄瓜是喜温蔬菜,既不耐寒,又不耐高温。黄瓜生长的适宜温度一般为15~32℃,不同生长发育期的适宜温度不同,种子发芽期适宜温度为25~30℃,幼苗期适宜的温度为10~30℃。气温低于12℃时黄瓜生长发育缓慢,低于5℃停止生长受到冷害,在栽培中把8℃作为黄瓜生产的最低温度限。气温高于35℃,黄瓜的生长发育受阻,植株早衰,畸形瓜增多。黄瓜生长适宜的相对空气湿度为60%~90%,生育过程中最适宜的相对湿度是苗期低、成株高,夜间低、白天高。黄瓜根系的适温范围基本上与地上部分植株相同,但最适宜的温度为20~25℃,比地上部分的最适温度低,地温过高或过低,都会影响黄瓜的生长[1,2]。为了解决人们在春季能吃上新鲜的黄瓜,笔者在七台河地区进行了试验性栽培,栽培成功并取得了良好经济效益,说明在春季采用保护地栽培方法,营造小气候形成适应黄瓜生长的气候条件,可达到高产的目的。现将黄瓜反季节栽培技术总结如下。

1品种选择与种子处理

春季气温较低,宜选用早熟、耐寒性较强的品种,如白丝条、湘黄瓜2号、渝早黄瓜2号等。黄瓜育苗播种前,要进行种子消毒处理,可采用温汤浸种和药剂消毒。温汤浸种即用55℃温水浸种5min后,冷却到30℃左右,继续浸种3~4h;药剂消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸种3~4h。消毒后的种子在28~30℃的温度下催芽,露白后即可播种。

2播种育苗

早春栽培在1月中下旬播种育苗。播种时直接播在营养钵中,定植时带土移栽。播种至出苗,温度应控制为25~30℃,促使快出苗。一般在温度适宜的情况下,2d左右就开始出苗。从部分出苗至第1片真叶显露(即破心)要及时降温,控制较低的温度,一般白天20℃左右,夜间12~15℃。从破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜间15~18℃。定植前7~10d,应进行低温锻炼,育苗床的温度条件尽量与定植田块相近,以提高黄瓜秧苗的适应能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜间12~14℃。

3定植

黄瓜栽培宜选择土层深厚、排水性能好、保水、保肥力强的地块建大棚生产。黄瓜定植前先将土按1.3m开厢,定植前10~15d施足底肥。底肥以迟效肥料为主,供地和养地相结合,特别是磷元素在土壤中移动性差,作为底肥要一次施足。行窝距(65~75)cm×(40~50)cm,每窝2株,约栽3.75万窝/hm2。黄瓜根系浅,不宜深栽,定植后浇足定根水。

4田间管理

定植后要控制肥水的施用,促进幼苗的成活,开花前少施轻施氮肥防止徒长,坐果后施1次追肥,促进瓜的生长。施tbs复合肥1 050~1 125kg/hm2,其中,60%作基肥,40%作追肥。黄瓜喜光,春季光照不足时,适当增加棚温,增加光合作用,注意保持棚膜清洁,减少灰尘污染,以增加透光度。大棚内气温随外界气温变化而变化。幼苗定植后至缓苗前一般不通风,以提高棚内的地温和气温,根据黄瓜各生长发育阶段最适宜的温度范围,可以采用加地膜、小拱棚等措施达到增温保温效果,促进幼苗的成活和生长[3,4]。大棚内湿度比露地高,根据黄瓜对空气相对湿度的要求,幼苗定植至开花,一般不施肥水,阴天、晴天中午要适当通风排湿;坚持经常刮去棚膜内侧的水珠或在棚内放置一些石灰等吸潮物质,降低棚内湿度。黄瓜幼苗2~3叶1心时,喷施乙烯利诱导雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2对水150kg喷施。每隔7d左右喷1次,一般喷2~3次。

5病虫害防治

黄瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病,主要虫害是黄守瓜。在防治上,不用种过瓜类的土壤作苗床土;选抗病品种;进行种子消毒,降低床内湿度。必须选择使用无公害蔬菜生产可以使用的农药,严禁施用高毒、高残留的农药,并且严格注意农药使用的安全间隔期,在果实采收前的7d,严禁喷施化学农药。可用50%溶菌灵可湿性粉剂500~800倍液、58%雷多米尔可湿性粉剂500~700倍液、70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂1.5kg/hm2防治霜霉病;50%多菌灵500倍液浸种1h或用种子重量0.3%的50%多菌灵500倍液拌种,发病初期用2%农抗120 150倍液、50%消菌灵水溶性粉剂600 g/hm2、50%立枯净可湿性粉剂2 000倍液、20%病毒a可湿性粉剂400~600倍液、15%恶霉灵水剂3 000倍

液防治枯萎病[5];发病初期用粉锈灵1 000~2 000倍液,甲基托布津、多菌灵800倍液防治白粉病;用辛硫磷1 500倍液或菊酯类药2 000~3 000倍液防治黄守瓜。

6参考文献

[1] 杨创源.黄瓜反季节大棚高产高效栽培技术[j].福建农业科技,2008(6):30-31.

[2] 蒲运锋.黄瓜反季节高产栽培技术[j].贵州农业科学,2005(4):89-90.

黄瓜栽培管理技术篇11

目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大，特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益，已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题，现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。

1精选品种

根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征，选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性，一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种，冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种，秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

2施肥整地

施足肥料是高产的基础，正常情况下施尿素1 500kg/hm2、硫酸钾4 500kg/hm2、标准磷肥2 500kg/hm2、钙肥2 700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2，以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外，氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细，一般黏土或两合土整地做垄时，垄高15cm左右即可;如果是沙土地，做垄时一定要做高垄，一般垄高25cm以上，以利于排水降低土壤湿度，促进黄瓜根系的生长[1，2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好，在黄瓜定植行上按行距开沟，沟深25cm，宽60cm，在沟内填入25cm厚的作物秸秆，可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等，然后踏实，这样不仅节省肥料、改良土壤，而且增产效果明显。

3田间管理

在正常苗期管理的基础上，在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥，能促进壮苗，增加雌花的形成。根据多年的实践，在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中，添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3，能促进壮苗，促进雌花的形成。在黄瓜苗期，温室内增施CO2气肥，使白天棚内CO2的含量达到800～1 500mg/kg的浓度，可增加黄瓜前期和中期的雌花数，增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂，能有效地增加CO2的浓度，也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短，创造短日照，一般日照时间每天8～10h，有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃，午后22～30℃，前半夜16～18℃，早晨8～10℃，昼夜温差为8～15℃，有利于雌花的形成[3，4]。

4水分管理

土壤湿度70%～80%时，有利于花芽的分化和雌花的形成，比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上，比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此，在育苗时土壤湿度要控制在80%左右，定植后土壤湿度要控制在70%～80%，以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况，当卷须呈弧状下垂，叶柄和茎之间的夹角超过45°，中午叶片有下垂现象，此时应该浇水，宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温，一般地温与水温的差要小于4～5℃，大于此温差对根系生长不利。因此，应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水，在宽行里覆秸秆，以减少水分蒸发面积，降低棚内空气湿度，减少病害的发生。早上揭帘后，棚内温度在10℃以上时，进行短时通风，然后关闭通风口，温度升到20℃时，继续通风降湿，到棚内没有雾气时，关闭通风口进行升温，进行温度正常管理。

5植株管理

在植株缓苗进入正常生长期后，要及时整枝打杈、摘除瓜须，正常情况下，叶片的功能期为70d左右，之后开始老化、黄化，不但失去光合功能，还要消耗许多能量。因此，对于功能期超过70d的叶片，要及时摘掉，以减少不必要的营养消耗，并有利于通风透光，减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利，能有效控制徒长，促进花芽的分化，增加雌花的比例。

6病害防治

温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病，这几种病有时单发、有时混发[5]，防治时应注意区分，防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治，在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后，采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

7参考文献

[1] 马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[J].河南农业，2008(1):35.

[2] 薛世库，张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[J].农技服务，2008(3):17，26.

黄瓜栽培管理技术篇12

目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大,特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益,已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题,现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。

1精选品种

根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征,选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性,一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种,冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种,秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

2施肥整地

施足肥料是高产的基础,正常情况下施尿素1 500kg/hm2、硫酸钾4 500kg/hm2、标准磷肥2 500kg/hm2、钙肥2 700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2,以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外,氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细,一般黏土或两合土整地做垄时,垄高15cm左右即可;如果是沙土地,做垄时一定要做高垄,一般垄高25cm以上,以利于排水降低土壤湿度,促进黄瓜根系的生长[1,2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好,在黄瓜定植行上按行距开沟,沟深25cm,宽60cm,在沟内填入25cm厚的作物秸秆,可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等,然后踏实,这样不仅节省肥料、改良土壤,而且增产效果明显。

3田间管理

在正常苗期管理的基础上,在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥,能促进壮苗,增加雌花的形成。根据多年的实践,在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中,添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促进壮苗,促进雌花的形成。在黄瓜苗期,温室内增施co2气肥,使白天棚内co2的含量达到800～1 500mg/kg的浓度,可增加黄瓜前期和中期的雌花数,增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂,能有效地增加co2的浓度,也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短,创造短日照,一般日照时间每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,昼夜温差为8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。

4水分管理

土壤湿度70%～80%时,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上,比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此,在育苗时土壤湿度要控制在80%左右,定植后土壤湿度要控制在70%～80%,以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况,当卷须呈弧状下垂,叶柄和茎之间的夹角超过45°,中午叶片有下垂现象,此时应该浇水,宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温,一般地温与水温的差要小于4～5℃,大于此温差对根系生长不利。因此,应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水,在宽行里覆秸秆,以减少水分蒸发面积,降低棚内空气湿度,减少病害的发生。早上揭帘后,棚内温度在10℃以上时,进行短时通风,然后关闭通风口,温度升到20℃时,继续通风降湿,到棚内没有雾气时,关闭通风口进行升温,进行温度正常管理。

5植株管理

在植株缓苗进入正常生长期后,要及时整枝打杈、摘除瓜须,正常情况下,叶片的功能期为70d左右,之后开始老化、黄化,不但失去光合功能,还要消耗许多能量。因此,对于功能期超过70d的叶片,要及时摘掉,以减少不必要的营养消耗,并有利于通风透光,减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒长,促进花芽的分化,增加雌花的比例。

6病害防治

温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病,这几种病有时单发、有时混发[5],防治时应注意区分,防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、dt、细菌灵、农用链霉素等防治,在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后,采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

7参考文献

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[1] 马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[j].河南农业,2008(1):35.

[2] 薛世库,张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[j].农技服务,2008(3):17,26.