《食品与健康》于1989年创刊,主要刊登有关天地人谈、饮食科学、健康互动、食品杂谈、生活保健、健美新知、食疗药膳、饮食文化等,杂志与时俱进,开拓进取,保持优势,敢于争先,是一本公开发行的综合性月刊。
《食品与健康》本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
[1]正文中的引文,依次将顺序号和页码上标右上角,顺序号使用中括号,页码使用圆括号。
[2]获基金资助的论文,应注明基金项目名称及基金项目编号,且按有关部门规定的正式名称填写; 如获多项基金资助,应依次列出。
[3]来稿务必注明作者单位(全称,所在城市、邮编)、作者简介(姓名、出生年份、性别、民族、籍贯、学历、职称、学位、研究方向)和联系方式(通讯地址、邮政编码、联系电话、电子信箱)。
[4]参考文献。本刊参考文献采用顺序编码制标注,参考文献不少于15篇,中文参考文献要求附英文译文。参考文献著录格式参见GB/T 7714—2015。
[5]来稿应具有学术性与理论性,并在选题、文献、理论、方法或观点上有创新性。
立即指数:表征期刊即时反应速率的指标,即该期刊在评价当年刊载的论文,每篇被引用的平均次数。
期刊他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。
影响因子:指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数,与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
北京大学 | 48 | |
山东大学 | 42 | |
天津科技大学 | 39 | |
天津市第一中心医院 | 33 | |
天津师范大学 | 25 | |
天津市农业资源与环境研究所 | 24 | |
广州中医药大学 | 19 | |
《食品与健康》编辑部 | 18 | |
北京中医药大学 | 16 | |
浙江大学 | 13 |
杂志编辑和审稿人的工作效率和认真态度。确实是运气比较好。食品与健康杂志文章质量要求不太高,只要你的内容有新颖性,表征详实,文章就一定会接收的,要对自己有信心。
毕业后第一篇工作,感觉有一定新意,投了好几个期刊都没送审。最后投《食品与健康》当天送审。两周后给审稿意见:小修。修改半个月,中间催稿两次,提交半小时后接受。真没想到速度这么快。
编辑的处理速度还是比较快的,初投之后第二天编辑便让修改了一下格式返回,比较注重格式,只要内容符合期刊的方向,格式正确,编辑初审一般都可过。
期刊的速度挺快的,4月8号初投稿,4月18号初审通过,关于文章内容本身的意见只有一两点,主要还是格式问题,然后修改再审,5月1号进入终审5月6号拿到录用函。
审稿周期基本是满3个月,而且比较严格。毕竟是国内很不错的期刊,专家给的意见也挺中肯,注重理论和试验结合,如果既有理论又有试验验证基本上不会提什么大的问题,简单解释一下就OK。从通知到见刊大概是5、6个月的时间,算比较快的了,听说有的见刊要1年~~
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