有机化学教学论文篇1

按照11版教学培养方案的修订，有机化学由原来的126学时减少到108学时，上下半学期各54学时。同时，有机化学实验也做了相应的修改，由原来的90学时减少到70学时，上下半学期各35学时。在此次教学方案修改的同时，有机教研室依据教育部规划教材特点，结合我校化学专业长远发展需求，立足于学生可操作性，本着“微型化、节约化”原则，进一步梳理与完善了有机化学实验教学内容。在坚持熟练基本操作的基础上，将教师科研方向中的一些原料合成作为教学内容引入到了有机化学实验操作中，例如，将降冰片烯二酸酐的制备引入教学环节，让学生在巩固双烯合成理论的基础上，进一步熟练如何利用已知原料合成目标产物的方法。再如，在重结晶实验操作中，由于原料的恒定性，学生实验往往很容易形成机械操作、简单重复和照方抓药等特点。为了打破重结晶原有实验原料的单一性，我们借助重点实验室这一平台，跟有科研项目的老师一起交流并达成共识，他们合成的粗产物直接应用到有机化学教学实验中，形成了原料种类多样性。变换原料，学生就得通过重结晶的步骤，合理选择理想溶剂，提高了学生参与实验的主动性，同时也为老师科研提供了保障，避免了实验产品的浪费。另外，对先前的常量化实验也进行了改进，引入了微量实验仪器，树立学生节约意识，进一步强化学生的实验技能。

1．2教学模式的转换

传统的实验教学模式只注重学生实验结果，往往忽视了实验过程。有机化学实验教改过程，首先，注重实验前的准备。让学生通过相关文献检索，吃透实验操作中的一些问题，熟悉物料性质，确保实验顺利进行(见图1)。其次，全面干预学生实验操作过程。在实验操作过程中既要强化学生的实验操作技能，对于违规操作行为，要及时纠正，必要时要作为典型案例，引导全体学生注意，同时还要全面跟踪学生实验过程，设立专门教师实验台，实现学生和教师共同实验，在实验操作中及时将实验过程中出现的问题反馈给学生，进一步培养学生对一些反常现象的理解和认识，锻炼学生分析与解决问题的能力(见图2)。第三，做好实验结果总结与实验报告信息反馈。对于实验结果来说，由于个人的操作或多或少存在差异，尤其在现象描述、收率计算和物理参数测定等方面都多少存在分歧，采取集中讨论与分散交流相结合的方式，干预学生实验结果讨论，引导学生对实验结果做出正确的判断，为后续实验报告的书写奠定基础;对于实验报告信息反馈，一要坚持原有认真批改实验报告的做法，二要在新的实验开始时做好实验报告的点评工作，既要突出表扬优秀的实验报告，也要指出不合格的实验报告，通过以“优帮差”，切实发挥好“传帮带”的作用，逐步完善学生对实验报告的书写。三是对学生在实验创新中提到的一些改进措施要给予合理的解释，激发学生积极尝试实验的热情，增进学生对化学实验的兴趣。

1．3教学评价体系

老师通过实验教学中的“预习、操作、卫生和实验报告”可以直观地给学生在某个实验中给予合理的分数。反过来，学生也要发挥监督老师的作用，通过教学评价体系，可以反映出教师在实验教学中的投入。学校虽然每年都通过教学评价系统，让学生对老师教学做出客观公正的评价，进一步激发教师的教学热情，但效果往往不是很理想。我们在有机化学实验教学环节中引入了“一个实验一评价体系”，采取无记名信息反馈，梳理后将意见转达给任课教师，通过教研室活动讨论，确定整改措施，并及时地应用到下一个实验中，并将有用信息扩大到了整个教研室活动中，使得教师在教学中丰富阅历，使得学生在学习中长了见识。这种做法在学生与教师中已经形成了良性互动，并得到了很好的评价效果。

1．4科研协助教学改革

有机化学实验是在大学二年级开设，学生已经初步掌握了一些基本的实验技能操作，在有机化学实验实验教学过程中，积极引导学生参与教师科研活动，增强学生对学科前沿知识的了解，提升学生对化学实验的兴趣。具体可通过内蒙古每年举办的“挑战杯”科技作品竞赛和毕业生毕业论文的设计两个途径进行尝试，让学生以兴趣小组形式参与到教师科研项目中，让学生从教师科研活动中吸取宝贵的信息资料，获得长足的进步。例如，β－氨基酮类化合物的合成(Mannich碱)是有机化学理论知识中的内容，基本的有机化学实验教学中并没有此类化合物的实验操作内容，是一个综合性很强的实验操作，学生要从多组分溶剂的选取、TCL(薄板层析)、重结晶、熔点测定等一系列实验技能入手，扩展了学生的思路，增强了有机实验手段的连续性和衔接性。截至目前为止，已有两届学生10多人次，借助教师科研平台，参与内蒙古自治区“挑战杯”科技作品竞赛，并获奖;有三届学生15人次，通过参与教师科研活动，发表了高水平的学术论文。当然，这些成绩的取得反过来又促进了实验教学的运行，在培养学生实验技能的同时，进一步拓展了学生在实验中“敢想、敢问、敢做”的理念，从某种意义上也完善了新版教学培养方案。

有机化学教学论文篇2

2有机化学课程的能力目标

为使教学改革符合我院学生，我们走访了与学院联系紧密的医药企业，向企业中有经验的师傅请教，并选派教师在企业顶岗实践，调研了企业中关键岗位对有机化学能力与知识的需求；并与药学专业的老生、专业课教师、兄弟院校有机化学教师等进行了深入交流，学生根据自己的学习与工作经历分享了在学习中的体会及有机化学在后续学习及工作中的应用，各专业课老师对有机化学的教学内容的选取提出了合理的建议。也有院校依然沿用理论加实验的模式，但有的院校进行了尝试，如常州工程职业技术学院的赵辉爽等在《有机化学》课程项目化教学改革过程中，将教学与就业相结合，将理论与实践相结合，探讨教学改革的思路、内容及特色，取得了良好的教学效果。陕西国防工业职业技术学院化学工程系的孙宾宾在《有机化学》课程中进行项目化教学实践后的思考中提到，项目化教学突破传统的封闭式教学模式，将理论与实践结合，激发了学生兴趣，提高了教学效果。根据调研情况，将有机化学课程的能力目标制定如下：

(1)能正确判断有机化合物所属类别，并能正确写出常见的有机化合物的名称和结构式。

(2)能运用有机化合物的物理性质和化学性质进行典型有机化合物的分离纯化；能根据所学有机化合物的化学特性，参照《中国药典》2010版的标准，对给定的各类重要有机化合物进行鉴别；能运用有机化合物的化学性质，进行不同类型有机化合物之间的转化(会简单合成设计)。

(3)通过有机实验单元操作训练，能正确使用有机化学实验常用仪器及设备；熟练进行蒸馏、回流、萃取、洗涤、干燥、重结晶、抽滤、测熔点、测沸点、测旋光度等基本操作技术；根据工作任务，依照《中国药典》2010版的标准，通过查阅文献和组内协作，能正确选择原料、仪器进行实验；并能综合运用所学知识，正确处理操作过程中出现的问题；能规范记录实验现象及实验数据，正确分析实验数据，并能根据实验中得出的结论写出实验报告。

3项目化教学改革探索

结合我院学生特点，我们对药学类专业的有机化学课程进行了包括确定课程目标、改革教学内容、设计课程项目、设计一体化教学过程、设计考核方案等一系列改革。

3.1制定教学项目根据能力目标的要求，设计了八个有机化学课程项目，每个项目都有具体的任务作为支撑。首先明确要达到的目标，根据目标设计教学内容，从而制定出适宜的教学项目。以项目五“以苯胺和醋酐为原料制备乙酰苯胺”为例做一介绍，如图1。本教学项目涵盖了传统教学的羧酸衍生物、胺等理论教学内容，将理论与实践相结合，使教学做能够一体化，整合了丰富的教学资源，能更有效的学习知识，提高能力。

3.2项目实施步骤项目按照项目准备、项目实施、项目评价三个步骤来完成。

3.2.1项目准备(1)提出任务；(2)将学生分组，每组5到8人；(3)学生利用网络、数据库、学院图书馆等查阅并收集资料，了解制备乙酰苯胺所用原料及制备工艺，了解乙酰苯胺的性质、在药学上的用途等；(4)学习以苯胺和醋酐为典型代表的胺类和羧酸衍生物类有机化合物的知识；(5)小组讨论设计制备方案。

3.2.2项目实施(1)按照分组情况，每组将讨论方案整理，陈述制备方案；(2)教师对方案进行指导，确定制备方案；(3)教师强调操作过程要点；(4)教师对学生进行安全教育和环保教育；(5)每组按照方案进行实施，制备乙酰苯胺，检查产品并对产品进行熔点测定。

3.2.3项目评价项目评价采取过程评价与结果评价相结合，学生互评与教师评价相结合的方式进行。(1)教师对每组学生所查阅的资料情况及讨论方案评价。(2)在实施过程中对每组的操作过程评价；(3)教师对每组的产品状态及实验数据评价；(4)小组成员之间互评。(5)项目结束后，每人完成报告，分析项目过程中出现的问题，写出体会。(6)教师归纳总结，结合项目进行知识的升华。

有机化学教学论文篇3

二、引导学生进行分享和交流

最后，教师必须明确的是，高中有机化学教学是一个互动交流的过程．其中，不仅仅教师能够教导学生，某些时候学生之间的交流更能有效提高学生的能力．还是以对乙烯的学习为例，通过师生互动，生生互动，师生互动，教师可以引导大家一起归纳出学习有机物的一般规律与方法:结构性质(物理性质、化学性质)用途制法(工业制法、实验室制法)．有机物的结构:可以用模型(比例模型和球棒模型)来加深对其空间结构的认识;有机物的物理性质:可以从其颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等来学习．有机物的化学性质:可以从其与单质、氧化物、氢化物、酸、碱、盐、氧化剂、还原剂等不同类型物质的反应来探究和总结．因此，教师需要在高中有机化学教学中引导学生分享自己的学习方法，分享自己获得的能力．换言之，教师需要为学生树立榜样，引导学生借鉴榜样所掌握的先进学习方法，并有效提高自身的能力和素质．这就需要教师加强与学生的交流与互动，营造和谐轻松的课堂教学氛围，进而组织学生在学习中分享自己的心得，使班级所有学生能够掌握更有效率的方法，并提高自身能力．总的来说，在高中有机化学教学中引导学生掌握方法并提高能力是高中化学教学发展的必然要求，也是现代教育发展的必然趋势．这就需要众多教师在实践教学中不断总结和交流，对传统教学的模式和方法进行改革，推动有机化学教学的发展与建设．。来的污染，并且还提高了产率．最后，选择绿色的合成原料，阻止污染源，防止污染的发生．如果实验定的原料含有毒性、易挥发性，教师应当想法设法用绿色原料进行替换，如果替换不了，就减少用量并警示学生．

三、合成路线绿色化

高中化学有机合成实验内容基本都是相对独立的，为了覆盖所有有机合成实验的操作内容，实验过程往往造成资源浪费．把看似独立的实验内容组合起来设计出全新的实验步骤，一方面促使学生认真对待实验的每一步，细心操作，把有机合成知识融会贯通，另一方面减少了合成原料的使用，综合利用了实验产物，体现了绿色化学的原则．例如，我们可以用环己醇做原料设计一次组合式有机化学实验方案，首先用催化剂FeCl3·6H2O催化环己醇脱水制备环己烯，再把合成物环己烯作为原料经过H2O的氧化和NaWO4/H3PO4的催化制备出己二酸，这样的做法深刻体现了绿色化学的思想，节约了成本，减轻环境污染，为学生树立绿色化学的观念做了一个良好的示范作用．

有机化学教学论文篇4

有机化学课程知识点多，结构性质多，反应多且易混淆，概念抽象，反应机理抽象难理解，让学生在学习过程中感觉枯燥，难懂难学，易失去信心，从而产生厌学情绪。此外，地方院校的学生，基础稍显薄弱，在高中阶段部分学生对化学就不感兴趣，进入大学后对化学类学科还残留一些不“感冒”心理。“兴趣是最好的老师”，因此激发学生学习兴趣至关重要。首先，我们在第一次课讲讲生活中的“衣食住行”与有机化学的关联性。如一些食品安全问题都是由于此类化合物滥用引起的，比如“吊白块”、“西瓜膨大增甜剂”、“面粉增白剂”、“反式脂肪酸”、“增塑剂”等[3]；讲讲有机化学与药学互相关联的例子，比如磺胺类药物的发现，简述喹诺酮类药物的构效关系等，这些能让学生充分认识到有机化学在生活中的重要性，在药学专业中的重要地位，从而让学生从内心感受到学好有机化学的重要性。其次，可以讲有机化学诺贝尔奖获得者的励志故事，从人文思想上陶冶学生，无形中会增加学生对有机化学的兴趣与重视程度。最后，老师第一次上课在形象、教学内容、激发方式上要根据学生特点进行精心琢磨。比如，我院药学专业学生化学基础普遍相对薄弱，对有机化学有愄具心理，第一次上课适时鼓励他们就显得相当重要。现在的大学生平时学习积极性不高，普遍课前不预习，课后不复习，这样容易造成知识点越积越多，学习越来越吃力，慢慢产生“放纵式”学习，这种现象值得我们深究。我们平时把学生分成几个学习小组，多布置团体作业给他们，这样无形中可增加团队协作精神和能力，无形中促进他们要学习，不能拖团队的后腿，从而保持学习积极性。此外，我们组织学生在课余时间进行有机化学学习交流会，由高年级学生分享学习有机化学的心得，谈谈没有学好有机化学导致以后在学习药物化学、天然药物化学等专业课程时的困境，“前车之鉴”有一定的鞭策作用。提高积极性的方法还很多，根据实际情况灵活运用，会有不错效果。

2改革教学内容，教学手段多元化

有机化学教学内容稍显陈旧，这就要求我们对教学内容进行一些改革，以适应教学发展和创新药学人才需要。首先，我们根据自身院校办学特色并结合学生整体情况，对教学内容进行精讲、略讲与自学等不同层次进行分类。比如波谱解析的知识和糖、氨基酸、蛋白质等内容作调整。其次，对教学内容进行整合，如李霞[4]、刘玉梅[5]等人对有机化学教学内容的整合很有借鉴意义。我们借鉴前人的教学经验，加以改进形成一套适合自身院校的教学内容。此外，在教学过程中紧紧围绕药学专业培养体系的特点，把药物化学、天然药物化学、药物分析等专业课程知识与有机化学紧密结合，比如：讲酚这一章时，讲酚羟基性质，可以联系药物化学有酚羟基的药物，让学生课后去寻找归纳总结，然后再课堂讨论总结，这样既能丰富有机化学视野，又可让学生体会基础学科的重要性，从而提高教学效果。有机化学教学手段不断发展，形成很多不同特色的教学方法。我们在教学中根据不同章节加以应用，形成多元化特色。如我们可以用案例教学法讲马氏规则，亲核加成反应等；可以用启发式教学法[6]讲化合物的命名、性质等；采用多媒体，把一些抽象知识形象化，提高学生的认知效果；当然，传统的板书教学方法也必不可少，特别是机理解释，习题讲解时，板书的现场推理，能更好地让学生对知识点的理解掌握。当然，有机化学教学手段还很多，根据自身教学特色，创新性地结合应用，不断提高教学质量。

3调查总结学生学习情况，科学建立试题库

有机化学课程内容多，很多知识点易混淆，如果课后不复习，很容易学了后面的忘了前面的，达不到好的学习效果。为了平衡考察学生对知识的掌握情况，提高教学效果，我们建立试题库。这样方便学生课后利用试题对知识点深入了解，同时期末还可用来作考察学生的试题，这样可以达到每届平衡科学考察学生。我们建立试题库，根据自身院校特色与学生综合情况，调查总结学生学习情况，精心钻研，每年不断改进。首先，根据每届期末考试试卷分析情况，对试题难易程度、得失分情况、题型变化、知识点掌握等作个汇总，逐步建立题型多样的试题库。其次，通过发放问卷调查，调查学生对知识点的理解，掌握情况，对某些知识点讲解所用教学方法，容易混淆的知识点等作个汇总，根据教学大纲要求科学平衡建立试题。再次，让学生参与建立试题库，根据他们在学习过程中容易混淆，容易忘记，难于理解的知识来出题，然后老师筛选出一套试题库，这套试题库用于学生以练题促进对部分知识点的理解掌握。通过学生出题，可以提升他们的学习能力。

4创新实验教学，优化考核方法

有机化学是理论和实践很强的一门课程，通过实验教学不但可丰富理论知识，还可提高学生动手能力和思考、发现、解决问题的能力，因此实验教学在有机化学教学中起着重要作用。但如果学生做实验按照实验指导书按部就班进行，实验效果并不好，学生的积极性和主动性普遍不高。为适应药学人才培养发展需求，提高实验课教学质量，我们对实验教学进行试探性改革。首先，精选实验内容，改编部分教学内容。有些实验内容陈旧，我们根据药学专业，把部分有机化学实验进行改编。其次，安排综合性实验，开设创新性实验。有机化学与其他课程有交叉渗透，我们会开设综合性实验，指导学生完成。最后，为进一步提升实验教学质量，丰富教学内容，鼓励教师对实验内容和方法进行改革。我们有机化学考核分为平时成绩、实验成绩、期中成绩和期末成绩。我们可以科学创新改革，建立多元化考核体系。首先，可以在平时成绩这一块增加比重和考核类别。如课题讨论、课后习题、小组讨论、团队作业(PPT形式)、调查总结报告等，这样不断促进他们学习，慢慢提高学习积极性。其次实验成绩，我们对平时的动手操作和实验结果很重视，把它作为实验成绩考核的一部分，这样无形中让学生平时增加对实验的重视程度，起到好的实验效果。期末时，我们会组织实验操作考核，这样可以培养学生平时实验动手能力的培养。期中成绩，我们在教学中段进行期中考试，作为阶段性考察学生学习情况。现在的学生较懒散，有中段考核，在一定程度上能让他们保持学习积极性。有机化学随着药学专业学科建设的发展而不断发展，为适应社会发展需要，培养创新药学人才，我们必须对有机化学教学不断创新改革。在教学中，根据不同院校办学特色与学生综合情况，不断总结教学经验和理念，不断丰富课堂文化，在改革探索中形成特色教学体系。如何更好地促进有机化学教学发展和改革创新从而提高教学质量，培养创新人才，需要教学工作者进行长期深入研究。

作者:谢华松 林大都 黄思涵 张声源 单位:嘉应学院

参考文献:

[1]伍国云，申扬帆，肖腊梅，等．高职院校药学专业有机化学教学改革探讨[J]．广东化工，2015，42(16)：256-257．

[2]周建波，曾明，陈文．药学专业有机化学教学经验总结[J]．当代教育实践与教学研究，2015，06：180．

[3]裴强．食品安全问题在有机化学教学中的应用探讨[J]．广东化工，2011，39(20)：151-153．

有机化学教学论文篇5

1．2备课充分，胸有成竹高等有机化学导论课程内容繁杂、理论性强、教学难度大，而且一些具体的有机化学反应又错综复杂，教师如果没有过硬的专业理论水平和逻辑思维能力，是很难深刻理解并掌握这些具体的有机化学反应原理的．因此，教师只有多学习，多思考，善于钻研教材，充分备课，才能在课堂上把知识讲解透彻深刻，做到胸有成竹，旁征博引．同时，要关注学生课堂上的思想状况和课堂表现，及时发现他们的优、缺点，学会举一反三，融会贯通，才能在课堂上发挥得淋漓尽致、游刃有余，从而调动学生学习的积极性．

1．3教学方法灵活多样兴趣是最好的老师．学生只有对所学内容产生了浓厚的兴趣，才能积极主动地学习．首先，教师教学语言尽可能做到用词准确，生动有趣，富有启发性和趣味性，注重熏陶感染，潜移默化，把情感、态度、价值观等内容贯穿于日常的教学过程之中．其次，教师在教学中可以综合利用多种教学方式调动学生的学习热情，比如创设情境法、探究式、互动式和讨论式教学等等，以期能够活跃课堂气氛，优化课堂结构，并调动学生的学习积极性．再者，在课堂教学中适当的展示实物模型，激发学生的学习兴趣，可以达到较好的教学效果．

1．4介绍科学前沿，促进课堂教学教师除在课堂上讲解教材知识外，还应该精心选择一些有机化学理论的最新研究成果并带入课堂，让学生及时了解化学学科发展的前沿，开阔学生的学术眼界和视野，激发学生对本课程的学习兴趣，培养他们对科学研究的信心和兴趣．同时，向他们介绍科学奇闻趣事，像凯库勒、R．B．伍德沃德、R．霍夫曼等化学家坚持不懈的追求和奋斗历史，可以陶冶他们的情操，激发其学习热情，提高课堂教学质量．

1．5充分利用多媒体辅助教学，提高教学质量高等有机化学导论课程内容丰富却比较抽象，同时学时非常有限，科学、合理地利用多媒体辅助教学必将达到事半功倍的教学效果．多媒体教学通过动画模拟、过程演示，以直观、形象、生动、感染力丰富等独特的长处和优势，成为目前广大教师广泛采用的一种教育教学的重要手段．例如Pauling的杂化轨道及价键理论、手性分子的概念、1，3－丁二烯、取代环己烷典型构象等内容都比较抽象，采用多媒体软件辅助教学不仅可以增大教学容量，而且有利于引导学生探究化学微观世界的兴趣，引发学生的学习兴趣和热情，最终大大提高教学质量和学习效果．

1．6加强学生实践教学高等有机化学导论也是一门实验性很强的学科，长期以来理论课和实验课相脱节，为了更深一步理解有机化学的理论及各化合物的性质，以实验验证理论成为高等有机化学教学中必不可少的重要环节．因此，教师在强调理论知识学习的同时，应该在教学过程中向学生渗透实践教学的内容（实验课）．在实践中不断发现问题并解决问题，通过这样的实践教学，既可以提高学生的动手操作能力，加深对理论知识的理解，又能够培养学生严谨的科学态度，为以后从事化学、化工、制药以及与化学密切相关的各个领域的研究或实践工作都具有十分重要的意义．

2学生的“学”

2．1明确学习目的通过本课程的学习，教师要让学生在掌握基础有机化学课程各项要求的基础上，进一步系统地学习并掌握各类重要有机化学理论，像化合物立体化学理论、有机反应机理以及有机合成方法等．同时，通过对有机化学理论某领域内重大成果的研究思路与研究方法的分析，可以开发学生的创造性思维，为他们以后从事理论基础研究、应用基础研究或继续深造打下牢固的理论基础．

2．2充分利用网络教学资源当今社会，网络资源非常丰富，可共享、利用的资源不胜枚举，给学生提供了大量的教学信息，为学生的学习和发展提供了丰富多彩的教育环境和有力的学习工具．因此，学生除了学习教材外，要善于合理利用校园网、国际互联网中丰富的教学资源，这样可以开阔他们的视野，激发他们学习的动力，获取课本中无法获得的知识．

2．3阅读科技文献，了解最新研究进展在当今科学技术迅猛发展的时代，通过阅读科技文献，学生可以了解国内外相关领域的研究进展、跟踪国内外某个研究领域的进展、把握最新的研究动态和成果．所以学生要多搜集和阅读一些前人的科技文献资料，尤其是一些比较前沿的资料，有利于专业知识的学习、知识的更新和培养综合应用知识的能力．这样他们就可以变被动学习为主动学习，同时提高了学习兴趣．

2．4要敢于花时间和精力，学会理解记忆每一门学科都有自己的专业特点，高等有机化学导论这门课程专业性强、内容多、理论性强，而一些具体的有机化学反应错综复杂，副反应多，反应条件苛刻，没有过硬的专业基础理论知识，是很难理解并正确认识一些具体的有机化学反应的，因此要树立起良好的学习态度，敢于花时间和精力学好高等有机化学导论，真正做到学有所思、思有所得、得有所成，让自己的化学水平真正上一个台阶．同时理解记忆在任何一门学科中都是非常重要的，但对学习高等有机化学导论显得特别突出，也只有理解记忆后，才能融会贯通、举一反三．另外，对于一些有志于考有机化学专业研究生的学生来说，更应该学好这门课程．

2．5学会沟通和交流良好的教学过程是师生之间相互沟通、相互交流从而产生师生情感的交融，并促进学生学习能力提高的过程．在传统教学过程中，学生学习方式单一、被动，学生只是被动地接受知识，学生之间、师生之间缺乏有效的沟通和交流．因此，学生与学生之间、学生与老师之间应该加强沟通和交流，相互学习，能充分激发学生的学习热情和学习兴趣，提高学习效率，真正掌握理论知识．

2．6理论和实践相结合高等有机化学导论既是理论性很强，又是实践性很强的一门学科．学生除了学习教材基本理论知识外，应该培养自己的学习实践能力．实验是在理论指导下进行的，而每一个实验的完成又是对理论知识的强化与巩固．理论和实践相结合既能增强学生的实践动手操作能力，又能强化学生对理论知识的理解与掌握，有利于培养学生的创新能力，因此要善于做到理论与实践相结合，做到勤动脑、勤动手，做到知其然、知其所以然，做到学有所用、学有所成．

有机化学教学论文篇6

(1)验证性实验过多，探究性、设计性实验极少，且实验项目的选择陈旧老化，这导致学生的实验设计、探究能力没有得到较好的培养；

(2)普遍存在药品试剂用量过大的缺点；

(3)受传统实验教学思想和方法制约，教学效果不够理想。

2有机化学实验教学的改革措施

根据目前实验教学中存在的弊端，对化学实验的教学内容和教学方法的改革进行了初步探讨。针对当前实验教学现状，并结合学科实际情况，我们认为以下的一些措施对提高实验教学的效果很有帮助：

2.1精选实验内容现有的有机化学实验的内容选取陈旧，实验的安排次序也不合理。例如，教材先要求单独训练学生的基本操作，像熔点、沸点测定等，然后再做一、两个有机物的制备实验和天然物的提取分离实验，这样的安排会使学生在学习基本操作时感到枯燥无味。此外，大部分合成实验的产物没有分离、纯化和表征，这是做有机合成的大忌。针对上述这些情况，笔者提出以下的几点改革措施：一、增加一些简单有机物的制备和提取分离、纯化天然物的实验，让学生在有趣的实验中掌握基本的实验操作。例如；在做乙酰苯胺的合成实验时，最后产品纯化需要用到重结晶的基本操作，而产物的表征要用到熔点的基本操作；在做乙酸乙酯的合成实验时，最后的产品纯化需要用到萃取、蒸馏的基本操作。二、在实验中，增加对产品结构的确定以及纯度验证的教学步骤，以加强学生对合成化合物的认识。

2.2制作短小精悍的微视频课件，实现慕课教学慕课(MOOC)的意思是大规模开放在线课程，是2012年兴起的一场席卷全球的教学信息化革命。慕课的核心概念是“微课程、小测验、实时解答、学习自由”，强调学生学习的自主性，彻底撼动现行的教育方式，使学生更容易获得知识、吸收知识。我校叶春海副校长曾多次在报告会上动员老师要认识慕课、开发慕课并使用慕课。慕课的主要载体是十分钟左右的微视频，我们可以为每一个有机实验制作一个功多个微视频，在视频中，除了教会学生基本的实验操作外，还诱导学生通过不断改变实验条件，以获得更佳的实验结果。学生在实验之前，通过慕课的学习，对实验过程已心中有数，这样，在具体操作时，就避免了边看书边做实验的坏习惯，并且，针对老师在视频中提出的问题，学生在实验中寻求解决的方法，克服了以前“照方抓药”的依赖心理，从而达到学习知识、掌握技能、培养能力的目的。

2.3实验的微型化微型化学实验具有一些常规化学实验无法比拟的优点：第一，节省实验经费，实验表明：微型实验的试剂用量比常规实验节省90%，故微型实验大大节省了实验经费；第二，操作安全、污染小，微型实验药品用量少，反应产物少，实验中不会造成危险；同时，生成的污染性物质的量少，对环境的污染就小；第三，节省实验时间、仪器简单、用剂量少、反应速率快、现象明显；第四，微型仪器来源广泛，可以做到人手一套，有利于激发学生的学习兴趣。

2.4撰写实验报告借鉴国外的教学培养模式，实验报告采用的格式，譬如以《有机化学》或其他杂志的格式来写，包括中英文摘要、引言、仪器与试剂、实验方法、实验结果与讨论、结论、参考文献等。这种书写方式要求学生对文献综合分析，数据的合理处理，实验结果正确分析和讨论，加深学生对所做反应理解和掌握，开阔学生的视野，培养学生的科学素养，同时提高学生的专业写作能力，为今后写毕业论文和科技论文打下坚实的基础。

2.5构建合理的考核方案在每次实验结束之后，老师对学生进行评价，最后以一个分数和评语的形式体现学生的实验操作水平。据日常教学的观察和思考，学生其实更关注老师在实验现场当场做出的实验分数评比，这样能够很快地回忆起自己哪些方面没有做好，甚至还有机会在考核之后再一次进行反思、实践。其实，除了给予评比之外，老师还应该发挥学生的主动性，让他们自己谈一谈实验的感想，比如在实验中收获了什么，哪些地方有失误，有没有建设性的意见等。这不仅有利于激发他们的学习兴趣，提高学习的积极性，而且能够促进整个教学实验环节的水平提升。

有机化学教学论文篇7

二、要激发学生的好奇心

古希腊教育家亚里士多德讲过一句名言：“思维自惊奇和疑问开始”。课堂上教师的提问可以有效地发展学生的思维能力。师生互动可以通过老师提问学生回答来完成，还可以通过学生提问老师回答来完成。这就要求老师在课堂上须巧设疑问。比如讲烯烃的化学性质，老师可以先讲几个实验现象，并把相关的反应方程式写出来，让学生分析一下主要发生了什么反应，再结合前面章节的内容，让学生大致写出反应机理，并把反应机理进行分类，比如是亲电加成还是亲核加成等等。羧酸那章就羧酸同时存在羰基和羟基，老师可以向学生提出如下问题：

1．与醛或酮相比，羧酸中羰基的亲核加成活性如何？

2．羧酸中羟基的氢原子与醇的相比，为什么酸性更强？面对这些问题，学生利用已学过的知识可以一一解答。这样该章的学习就会变得很轻松。学生可以实现由“学会”到“会学”的转变。

三、要引导学生多议

课堂上学生产生疑问怎么办？是由老师一个一个来解决，还是分类汇总后解决，抑或由学生一起讨论来解决？由于课时的限制，最好的办法就是引导学生多议多问，让学生相互之间开展讨论，自己解决发现的问题。老师可以在课堂上提问，然后分组进行讨论，引导学生自己解决问题。比如讲酯的亲核取代和克莱森缩合反应时，老师可以提出问题：以醛酮羰基的亲核加成及羟醛缩合反应为基础，分析一下酯可以发生哪些反应？以小组为单位进行讨论。最后交上来的答案基本上是完整的。当然，问题也不要总是由老师提出，老师还要引导学生自己提出问题。比如讲共轭二烯烃的1，4加成，老师可以先写第一步机理，按照单烯烃的性质先进行第一步，生成一个碳正离子中间体，第二步老师可以直接写出和单烯烃一样的1，2加成产物，然后问学生：有疑问吗？有不同的想法吗？这个例子我们曾经试过，有很多学生举手提出了疑问。学生会问，第一步生成的碳正离子中间体为什么不重排？它是烯丙型的碳正离子，正电应该可以分散到另一个碳上，这样第二步就应该形成1，4产物。学生能这样分析问题就说明他们把前面章节学的知识都掌握了，也能激发出想问题的乐趣。这样，学生课后就会按照课堂上的模式进行提问和讨论，问题也就迎刃而解了。

四、要理论与实践相结合

化学是一门实践性的科学，除了理论学习外，还要与实践相结合。我们选择部分学生特别是毕业后继续读研和从事化学化工类工作的学生，一般在大二开始进入教师课题组，在老师的指导下完成一个课题的研究。比如我们学校的有机化学课都是在大二开的。上课时，教师可以先了解学生的情况，了解有哪些学生打算考研？有哪些学生对化学有兴趣，今后有可能从事与化学有关工作的？又有哪些学生对化学没兴趣，以后不想从事与化学有关的工作？挑出一些想考研的和想从事与化学有关工作的学生参与课题组，一般是占班上人数50％的比例。然后将他们分成四个组，每个组有一个研究课题，课题与所讲的内容有关。让他们从查阅文献、总结文献开始做，由他们自己先提出实验方案，然后老师再指导他们确定最佳的实验方案。实验方案确定后，由学生自己准备药品和仪器，进行实验操作。这样，他们在查阅文献时可以了解化学的发展动态；提出实验方案时可以对所学的反应做个总结和比较；准备药品和仪器时可以了解一些化合物的结构和物理性质及一些仪器的用途。举个例子来讲，当讲到酸与醇的酯化时，教师可以让学生做一个与酯化有关的课题。由于酯化是个可逆反应，不断地有水生成，要使这个反应向右进行，最好是把产物之一水移走。实验时可以让学生做个对比实验，一个是没装分水器的，就是让水留在体系里，一个是装了分水器的，将水通过与有机溶剂共沸带出来。实验后会发现后者的酯化收率较高，这样学生就明白了移走产物之一反应会向右进行，收率会较高。每届参加课题组的学生都会有不少收获，做得好的最后还发表了论文，这些论文可以参与评奖学金，还可以参与保研等等。学生因此积极性特别高。学完了有机化学后，大部分学生还想继续留在课题组做实验。通过理论联系实际，学生不仅用实验验证了学到的理论知识，还可以锻炼动手能力，从实验中发现乐趣，提高学习的兴趣，并且可以为以后的继续深造打下很好的基础。

五、改革考核方式和内容

有机化学教学论文篇8

2改革实验教学，探索层次递进的开放性实验教学模式

有机化学实验包括基本操作技能、分离纯化、有机合成、结构检测训练几大块，结合课堂实验教学、课外项目实验、科技创新等形式，逐渐形成了基础认知、综合设计、研究创新三个层次的实验教学体系［5］。基础性实验就是传统的课程实验，训练基本操作技术和技能;综合设计性实验是学生综合运用所学理论知识进行设计开发实验，培养学生的综合素质和创新能力，使学生初步具有分析问题和解决问题的能力;研究创新性实验是在提出实验项目后，由学生根据已有知识和实验条件进行实验方案设计，指导教师审查通过后，在教师的协助和指导下完成。根据我校的情况，基础实验采取全面预约开放形式;综合设计实验由课程小组共同确定实验项目，提出目的要求，以学生为主体、教师为主导完成实验，教师及时检查实验记录，并适当进行学生实验心得交流;研究创新实验可以由指导教师结合自身科研课题、企业项目或结合课程建设等提出具体探究性实验，或有学生与实际生活结合提出的趣味性题目，采用项目教学法［6］完成该层次实验，该层次实验通过项目立项管理，学生作为实验项目的第一责任人，充分调动了学生的主动性，又能培养学生的管理意识、责任意识和团队协作精神，通过文献查阅、方案设计、实验操作、应对突发事件、实验总结、交流讨论等实践活动，训练了学生各方面的综合素质。总结近期开放性实验教学已取得的经验，未来开放性实验教学的改革发展趋势将集中体现在以下几方面:(1)实验教学体系的构建与完善。根据学生的专业培养要求、知识结构、学校办学特色和实验条件，以及实验的难易程度等分级分层次组织实验教学，及时修订并完善实验实践教学计划和教学大纲，从实验教学整体出发，明确实验课程的任务和目标，调整实验项目和内容，构建层次递进的实验课程体系。(2)实验项目和内容不断更新。为了开放性实验进行得有声有色，首先要激发学生的实验兴趣，即要求开放性实验项目及内容能对学生产生足够的吸引力，这就要求实验项目及内容要充分体现实验室的特色和建设水平，让学生有机会接触到本学科专业发展的前沿，让学生尽可能多的学习使用常规实验接触不到的仪器设备，让学生紧跟现代科学技术的发展步伐和适应新时期的人才需求。(3)开放性实验室管理体制的完善。随着科技的进步，开放实验教学及其管理体制需要不断进行改革创新，即管理理念、管理技术手段、管理制度、管理模式的创新，充分运用计算机技术，建立与开放实验教学相适应的管理信息系统，涵盖开放实验预约、学生自主学习、仪器设备管理、实验耗材管理、实验是安全和成绩查询等。(4)质量考核和评价体系的完善。在整个实验教学过程中，不仅进行实验结果的考核，更应加重对实验过程的考核，指导教师在每次实验操作结束时及时对学生的实验思路、操作能力等方面做出定量或定性的评定。另外，开放性实验教学的质量对于培养大学生创新能力、实践能力又很重要的影响，因此，需要对开放性实验教学质量进行评价，建立科学性、系统性、可操作性的评价指标体系是很必要的。

3层次递进开放性实验教学模式的实施效果

实施层次递进开放性实验教学模式，学生预约确定实验项目，自主实验，提高了学生学习的主动性和积极性，促进了学生知识、能力、素质的协调发展。实验室开放预约一年来，实验室几乎成了学生的家，实验室全天都有学生实验，每班一半以上的学生参加了校级或省级大学生实践创新创业项目。

有机化学教学论文篇9

2采用微型化实验方法来代替部分常规实验方法，减少实验事故的发生

微型化学实验是由美国的Mayo博士及其同事从1982年开始研究并试用的一种新型实验方法。它是以微小量的试剂，在微量化的仪器装置中进行实验。其试剂用量是常量制备实验的十分之一至千分之一，固体约为10mg～100mg，液体约为0．1mL～2mL。由于有机实验试剂毒性大，挥发性强，易燃易爆，因此有机实验的安全教学一直是教学中的一个重点。微型化实验的优势主要表现在实验试剂用量少，辅助材料用量少，反应时间短，不仅降低了实验成本，而且相应减少了爆炸、着火、中毒等事故的发生率，改善了实验环境，极大地减少了实验过程对环境的污染，提高了教学质量［6］。目前，北京大学、山东大学、中山大学、云南大学等全国几十所高校均把微型化实验列为有机实验教学的内容。北京大学摸索了小量－半微量有机合成，已在教学中使用多年，效果良好，值得我校学习。

3尽量使用低毒无毒的有机试剂，创建绿色环保的有机实验教学体系

在实验内容的安排上，应努力实现绿色化。绿色化学的基本内容是:由无毒害的原料，在无毒害的催化剂、溶剂等反应条件下，获得对环境友好的产物［7］。有机化学实验不可避免地会产生一些三废，在有机化学实验过程中应该合理收集和排放三废，如对废弃物不处理随意排放，不仅对环境造成污染，而且会淡化学生的环保意识，养成不良的实验习惯。在实验操作中要求学生将实验中产生的废气进行处理、对废液进行回收处理、对产品进行回收利用。近些年，我校在这方面做出了努力，如将基本无毒的环己烷代替苯做为共沸除水剂、反应溶剂，将乙醇代替甲醇做为重结晶使用的溶剂，及时进行实验三废的处理等。但总体感觉力度过小，有待进一步加强。

4及时向学生介绍实验新技术新仪器，与时俱进

仪器设备陈旧是高校实验教学的一个普遍问题，这不适应日新月异的实验技术的发展。为培养适合社会的新型人才，在教学中应注意及时将先进的仪器技术设备介绍给学生，例如:在介绍熔点的测定时，除介绍了毛细管测定法外，还应介绍显微熔点仪、电热熔点仪、热分析仪测定法，并演示显微熔点仪测熔点的操作;在介绍普通蒸馏装置时，应将旋转蒸发仪介绍给学生并作演示实验;在介绍制备化合物的红外光谱时，应使用傅立叶红外光谱仪就学生自己制备的产品作谱图，这样不仅扩宽了学生的知识面，开阔了视野，而且增强了学生的实验动手能力，提高了学生的学习积极性。

5建立完善的考核制度，加强实验教学质量调控

实验成绩考核制度直接影响着学生的学习态度和积极性。规范实验考核制度能充分调动学生学习的主动性，对提高学生的实验动手能力、独立思考能力和创新能力起到了至关重要的作用。为了能客观公正地反映学生的实验能力，笔者认为有机实验成绩应改变原来单纯凭印象给分的错误方法，而由平时考核、实验笔试和期末考核三部分综合量化给分，具体实施方案如下:注重平时考核，加大其在总成绩中的比例教师对于平时实验的考核应分两部分组成。一部分是由出勤率、实验态度、实验装置的搭建、实验结果、卫生情况等组成，另一部分是实验预习报告、实验记录、实验报告成绩。教师针对以上提出的几个指标制作实验考核卡片，以5分制及时记录学生实验情况，期末将每次实验的成绩总评而给出平时成绩。

6开设实验基础内容笔试，进行量化考核

为了预防学生只会做实验而不懂实验原理的现象出现，在学期末安排实验笔试考试。考核内容主要是有机化学实验的重要知识，包括实验室规则及安全常识，化学仪器的使用和养护方法，基础操作的原理及适用范围等。设置期末考核实验，充分反映学生的实验动手能力在学期末，安排一个全面涉及基础操作的合成实验作考核。就实验预习报告、实验态度、实验装置的搭建、实验情况记录、实验报告(要求当场交)完成情况、卫生情况等方面作综合考察。

有机化学教学论文篇10

2有机化学实验室“三废”的合理收

集及排放考虑到学生以及授课教师的人生安全与身体健康因素，学院将安装的桌排风、顶排风、通风橱进行统一维修，确保实验过程产生的少量挥发性气体由以上通风设施排出室外，对于实验过程中产生的有毒有害以及腐蚀性气体，如溴乙烷制备实验中产生的溴化氢气体则用专门的气体吸收装置进行中和吸收。将实验过程中产生的废液分为废酸、废碱、废有机溶剂进行分别收集，废酸废碱用来洗刷仪器，将用不完的废液累积到一定数量后相互中和，调节PH值到7．0左右，清水稀释后再排入下水道。废有机溶剂如二氯甲烷、丙酮、乙醚等可以专门回收，重新蒸馏提纯，以便在后续实验中继续使用。乙酰苯胺的制备实验中产生的主要废渣是分子筛等固体产品，可以通过高温马弗炉后处理后，循环使用。

3学生实验成绩的客观评定

一套合理，又能充分调动学生学习兴趣的实验成绩评定制度，将直接影响学生对实验课学习的态度和积极性。如何才能公平、公正的评定学生的实验课成绩呢?我们参考国内相关高校的做法［3］，设计了一套如下表所示的成绩评定方法。设计性实验考核需要教师在课堂教学结束前两周给出题目，学生每两人一组在课余时间完成资料查阅、实验方案设计、实验药品以及仪器的准备等工作，然后在规定的时间内根据设计的方案完成实验，教师对每组学生的操作以及获得产物的量(液体以折光率，固体以熔点为评价标准)进行评分。同时，为了更客观地反应学生的学习情况，将设计性实验的分值设置为10分。由于设计性实验存在一定风险学生可能操作不当或实验过程中出现突发因素导致实验失败，因此考核方法相对灵活、评分标准不局限于所获得的产物的量。

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2问题式教学法的运用

问题式教学法一般是教师根据学生需要掌握的内容提出相应的问题，学生对问题进行分析和思考，通过查资料以及其它各种方式找出解决问题的方法，教师对学生提出的方法进行总结并给出结论，最终达到学生通过思考学习知识的目的。问题式教学法最大的优势在于将学生在学习中的地位由“被动”变为“主动”，通过教师为学生设定的问题引导学生自主的进行学习思考，学生能够在思考问题并解决问题的过程中不知不觉达到学习知识的目的。问题式教学法分为“提出问题”、“分析问题”、“解决问题”、“总结深化”四个步骤，将问题式教学法运用在有机化学实验的教学中能够达到比较理想的教学效果。

2.1让学生带着问题进行实验预习

实验预习是每个学生进行实验之前必须完成的环节。预习实验一方面是为了使学生在动手实验之前做到心中有数，了解实验的目的、原理，清楚实验中使用到的仪器、装置和药品以及实验过程的操作步骤；另一方面也可以锻炼学生的自学能力同时提高了听课的效率。然而，现在的实验预习往往没有得到学生的重视，大部分学生只是将书上的内容进行了抄袭，根本没有达到实验预习应有的效果和目的，这些问题在实验过程中以各种方式被暴露出来，结果不仅会造成实验失败的后果还给实验室带来一定的安全隐患。针对这种情况，需要教师有目的的对学生的预习环节进行强化干预，事先将实验项目告知学生，并将预设问题提出，要求学生通过预习实验教材，查阅图书馆相关文献资料甚至借助互联网寻求解答。当然，预设问题的提出需要教师对教材有很强的把控力，预设的问题不仅应该具有针对性而且要切合学生实际的知识水平。例如，在进行乙酰苯胺制备实验前，可以提出以下几个问题：(1)本实验为什么要使用分馏装置？(2)反应时分馏柱柱顶温度为什么控制在105℃？过高过低有何不妥？(3)除了用水作溶剂重结晶提纯乙酸苯胺外，还可以选用其他什么溶剂？(4)本实验采取了哪些措施来提高乙酰苯胺收率？将问题提给学生后，学生将会带着这些问题运用各种方式去获知问题的答案，获知答案的过程中，学生必须了解实验的目的和原理，对实验装置和实验药品的物理性质有了清楚地认识，对实验的步骤也会进行深入地思考，使得学生对于实验有了全面、深刻的认识，达到了实验预习的目的，调动了学生学习的积极性，培养了学生的自学能力。

有机化学教学论文篇12

有机化学是农林院校的一门重要基础课，是学生知识链的重要组成部分，也是农林科技工作者必备的知识基础，有机化学教学的目的不仅仅是让学生掌握有机化学的知识，更重要的是培养学生科学思维的方法和严谨的科学态度。因此，有机化学教学效果如何，直接影响着学生后续课程的学习质量，也影响着所培养学生的综合素质和竞争能力。

如何使学生在较少的学时内掌握有机化学的精髓、提高化学素质是大家共同关注和探讨的课题。本文就新形势下如何提高学生对有机化学课的学习兴趣，提高有机化学教学效果，提出自己的观点和看法。

一、了解学生，因材施教

由于高考的改革，中学采取板块式教学，学生根据高考需要，可以选取不同课程学习，其结果导致许多学生中学阶段所学有机化学知识很少，甚至根本没有学过有机化学，高校新生有机化学水平参差不齐，为高校有机化学的教学增加了难度。作为高校的教师，只有因材施教，有的放矢，创造性地设计教学思路，才能使每个学生都在原有的基础上得到发展，收到理想的教学效果。因此在课程教学初期，了解学生化学基础成为教师的一个非常重要的任务。教师可通过问卷、交谈、课堂讨论等方式了解学生，掌握学生的不同情况，有针对性地设计教学方案，精选课程内容，采取不同的教育方法和适当的节奏进行教学。此时的教学，教师一定要有耐心，问题解释详细清楚，由浅到深，尽可能让学生能及时消化理解所学知识，培养学生学习有机化学的兴趣和积极性。

加强师生交流，通过师生交流，及时掌握学生的学习动态，及时对存在的问题进行解析答疑，对学生遇到的困难提供帮助；尽快地根据学生反馈的信息，修正和完善自己的教学思路和方案；在交流过程中，积极发现学生的闪光点，充分调动学生学习的积极性。通过交流，加强师生的了解，建立良好的师生关系，良好的师生关系是学生愉快学习的基础。

二、活跃课堂气氛，激发学生兴趣

爱因斯坦曾说：“兴趣是最好的老师”。同样，兴趣也是学生学好有机化学的关键因素。我们都有这样的经验，对某一门课程兴趣大小，很大程度上取决于老师的培养，教师灵活多样的教学方法、生动有趣的语言叙述、巧妙而具有悬念的提问，对学生往往有较强的吸引力，往往会迅速点燃学生思维的火花，把学习不断引向深入，使学生积极主动参与知识的发现，教师及时的恰如其分的鼓励和赞许，往往会使学生产生巨大的成就感，从而进发出巨大的学习热情和动力。如果我们的教学，只是照本宣科，那会使课程索然无味，如果将所教的有机化学内容与工农业生产和日常生活紧密结合，邀请学生用所学知识解释日常生活问题，则会使我们所教的知识具有强大的亲和力和趣味性；通过将所学知识用于对日常生活问题的解释，学生增强了学习的成就感及学习热情。同时利用对问题解决方法的讨论，加强了教学互动，活跃了课堂气氛，避免了教学过程气氛沉闷、教学方法刻板的现象。

例如，我们在讲授烯烃的聚合特性时，自然会提到塑料袋的使用，会联想到塑料袋为我们带来的方便，同时，会联想到它为环境带来的污染，引导学生思考发现不具污染的替代品。

在讲授胺类化合物硝化问题时，自然会讲到仲胺的致癌作用，自然会提及食品保鲜添加剂亚硝酸钠，让学生了解亚硝酸钠致癌的化学反应原理，列举出哪些食品含有亚硝酸钠较多，如何控制食用量。

在讲到化合物丙烯酰胺时，会提示学生丙烯酰胺可能致癌。而在高温油炸淀粉类食品很容易产生，卫生部的公告列出了丙烯酰胺含量较高的食物名单，薯类(薯条和薯片)是第一位，谷物油炸是第二位。由于这些食品是学生喜爱的食品，因而学生反响强烈，情绪较高。

在介绍醇的性质时，我们通常会提到车用乙醇汽油(90％的普通汽油与10％的燃料乙醇调和而成)取代无铅汽油的使用，介绍两种汽油的各自特点，扩展所学知识，培养环保意识。

在讲到酯类化合物时，结合大家比较喜欢的水果的不同香味的主要成分，介绍不同酯类化合物的结构组成，学生记忆深刻，课堂气氛活跃，在轻松的氛围中掌握了相应的知识。

类似的例子不胜枚举，有机化学与现实生活联系密切，在课堂上将化学知识用来解释生活现象，会使学生减小对有机化学知识的抽象感和神秘感，使他们感觉所学知识就在自己身边，具有较强的亲切感，提高了学习兴趣。

有机化学课程的特点是条理清晰，逻辑严谨，主次分明，重点突出。但内容太多，抽象的反应式太多，满堂灌的教学方式肯定会使课堂气氛沉闷，平铺直叙的讲授往往使学生昏昏欲睡，学生难以在整个教学过程中保持旺盛的精神和很强的注意力。教师应科学地安排设计教学内容，除用生动的语言艺术表达有机化学的魅力外，在课堂的某一时段，适时地穿插一段精彩的化学史或化学家的有趣故事，一方面可令学生适当放松休息，同时更能让课堂氛围轻松而活泼，更重要的是让学生了解知识的来龙去脉和动态演变，学习科学家们严谨治学、孜孜以求的科学精神、科学态度和极富感染力的人格魅力，使学生从中受到多方面的教育。

比如我们在讲醛酮的还原反应时，引用我国科学家黄鸣龙的故事，1946年，黄鸣龙在美国哈佛大学工作，在做凯惜纳一沃尔夫还原反应时，出现了意外的漏气情况，但他并未放弃，而是继续研究下去，结果得到出乎意料的好产率。经研究总结，他改进的反应大大缩短了反应时间，降低了反应成本和反应难度，解决了一个国际性的难题，得到科学界的认同，许多有机化学教科书将这一反应简称“黄鸣龙还原法”。同时教育学生做实验时，一定要认真观察实验现象，在反应中出现了异常现象时，应尽可能地将反应结果弄明白，实事求是、坚持真理。通过类似的我国科学家对科学作的贡献的事例，也提高了学生的民族自豪感。

重氮和偶氮反应是有机合成中非常重要的反应，需要学生重点掌握，在介绍相关知识时，我们可穿插一个故事：奎宁曾经是一种治疗疟疾的特效药，由于原料的限制，价格昂贵。18岁的帕琴尝试以甲苯胺制备奎宁，实验的结果却得到一种黑糊糊的沉淀物，他知道这又是一个失败的反应。当他加酒精进行清洗时，黑糊糊的沉淀物立刻变成了鲜艳的紫色。一种新的染料诞生了，当时的英国女王维多利亚非常喜欢这种颜色，她穿了这种颜色的裙子出席集会，产生了强烈的广告效应，人们竞相模仿，风靡一时。而这个反应的实质是发生了偶氮反应。

在讲到立体化学时，范特霍夫创建立体化学则是一个生动的故事，他首次提出“碳的正四面体构型学说”，随后又在《空间化学》一文中，首次提出“不对称碳原子”的新概念，奠定立体化学的基础，标志着分子的空间结构假说的诞生。在这过程中，范特霍夫遭遇了许多权威的反对、阻挠、讽刺和排挤。但再强的阻挠也不能阻止他探索发现真理的脚步。范特霍夫在有机立体化学上取得了杰出成就及在其他领域取得的成果赢得了人们的尊敬，并于1901年荣获世界上第一个诺贝尔化学奖。

通过穿插这些妙趣横生的化学史故事，让学生置身于化学发现、探索过程中，体验科学家们追求、探索、发现的经历，感受他们猜测想象的欢乐及成功的喜悦，使学生了解科学研究、探索的乐趣，从而唤起学生浓厚的学习兴趣。同时也让学生明白：有机化学并不总是枯燥的，在曲折艰难的攀登路上，随时会有命运之神的馈赠，只要我们锲而不舍地努力，一定能品尝到胜利果实的甘甜。

三、精制课件，改善教学

随着学校招生规模的扩大和学校教学资源的限制，作为基础课的有机化学通常以大班形式教学，一般将5或6个自然班合成一个教学大班，由于教室大，人数多，采用以往的黑板加粉笔的授课形式已严重地影响教学效果，使坐在后排的学生看不清教师的板书。因此，在教学中让学生看得清，听得明，是保证有机化学教学质量的基础。采取多媒体教学已成为必然。

使用多媒体教学具有许多传统教学方式无法比拟的优势，但也存在着不少问题，其最大问题是，多媒体教学信息量太大，教学节奏往往过快，容易导致部分学生跟不上教师的思路，从而丢掉许多宝贵的信息，特别是一年级学生，由于还不习惯高校的快节奏、大容量的教学方式，他们会感到所接受的信息前后不连贯，这更增加了他们的学习难度。因此，在课件制作和授课时应特别注意控制演示速度，尽可能使可视信息与教师的教学思路同步，与学生接受和记录速度一致，并给学生留出记录和思考空间，使学生及时掌握理解相应的知识。

其次，有些课件制作的太呆板或太花哨，太呆板的课件由于缺乏新奇感，往往会使学生产生视觉疲劳而厌倦。而过于花哨的课件又会过于分散学生注意力，影响学生思考。因此，根据课程需要，精制一套切实可用的课件非常必要，根据多年的经验发现，用朴素的底色配以清晰的文字，版面简洁醒目的多媒体课件很受欢迎。在内容上，将难以理解的、抽象的内容如原子的杂化、加成反应、取代反应、SN1、SN2反应、以及构型转化、定位效应的过程等关键内容，以较慢的动画演示清楚很有必要，这样可以使学生更直观地了解抽象的反应过程，降低接受理解的难度，从而对知识掌握得更深刻更全面。而其他反应可直接采用简洁的方程式表达反应过程。对各种物质的结构，以模型或图片方式会更生动形象，更直观，学生更易理解接受。