企业生产技术特点范文

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关键词：

化工生产技术管理；化工安全生产；关联性

伴随着化工产品应用范围的扩大，化工企业逐渐呈现出稳定的发展趋势。化工企业规模的扩大带来了一些化工生产安全方面的问题。化工生产技术存在于化工生产的各个环节，要保证化工生产的安全，应该对化工生产技术管理和化工安全生产之间的关系进行研究。

1化工安全生产的重要性

化工安全生产的重要性主要是从以下两个方面体现出来的：一方面，化工安全生产对化工企业的发展有利，这项工作需要以安全的化工生产为前提，为此，需要降低化工生产中安全事故的发生概率，使化工企业得到更加长久、全面的发展；另一方面，化工安全生产是现代化发展的必然趋势，因此，要做好化工企业的安全生产工作，提高员工的安全生产理念和安全意识，提高员工的相关操作水平，进而促进我国社会主义和谐社会的发展[1]。

2化工生产中的安全问题

(1)安全生产管理制度并没有得到充分落实

由于化工企业中的许多化工原料都具有一定的危险性，因此，化工企业应该按照安全生产管理制度进行化工生产。然而目前某些化工企业的安全生产管理制度并没有得到充分落实，很容易发生安全事故。

(2)化工企业员工安全生产理念淡薄，综合素质较低

化工企业员工的安全生产理念和综合素质是化工安全生产中的两个重要决定因素。如果员工的素质较低，则很容易发生违规操作，从而引发安全事故。

(3)化工企业员工的专业水平较低

化工企业员工的专业水平也会影响化工的安全生产，专业水平较低的化工企业员工更容易引发安全事故。

(4)化工企业员工的设备操作水平和检修水平较低

化工企业员工较低的设备操作水平和检修水平会增加设备的损耗率，进而引发相应的安全事故[2]。

3化工技术管理与化工安全生产的关联性

(1)化工技术管理可以消除化工生产中的安全隐患

科学合理的化工技术管理实践工作是实现化工安全生产的必要前提。在化工生产过程中，许多化工原料都具有毒性、易燃、易爆等特点，这些特点给生产过程带来了极大的安全隐患。在这种情况下，化工企业如果不进行科学合理的化工技术管理，就会很容易造成经济损失以及人员伤亡。化工技术管理是消除化工生产中安全隐患的重要途径。

(2)化工技术管理贯穿于化工生产的各个环节

化工生产的各个环节中都存在着化工生产技术管理工作。为了使化工生产过程更加安全，通常会同时运用多种生产技术和管理方式。生产技术是实现化工企业充分发展的重要基础，对化工生产技术进行管理可以保证化工企业生产过程中各个环节的安全性。因此，化工生产技术管理与化工安全生产之间存在着紧密的联系[3]。

4提升化工生产技术管理与化工安全生产的具体措施

(1)做好安全生产管理制度的落实工作

为了提高化工生产的安全性，应该充分响应相关部门对化工企业安全生产的号召，在化工企业内部建立完善的安全生产管理制度，并做好落实工作。在建立安全生产管理制度时，化工企业应该参照实际情况，考虑生产工作中的具体环节。在落实安全生产管理制度时，要让化工企业的所有员工都认识到化工安全生产的重要性。如果企业中有员工违反了安全生产管理制度，应该对该员工进行处罚和安全生产知识方面的教育，防止该员工在日后的生产工作中再次出现同类错误。

(2)向化工企业员工普及安全生产理念

化工企业应该向员工普及安全生产的理念，使员工意识到化工安全生产的重要性，进而保障员工的生命安全以及企业的财产安全。对此，可以通过粘贴宣传海报等形式，对化工企业员工开展安全生产知识的宣传工作。除此之外，还可以向员工讲解与安全生产有关的法律法规，使化工企业员工的安全意识提高，进而从本质上减少化工安全问题的发生。

(3)对化工企业员工加强培训

在化工生产过程中，由于企业员工之间存在着一定的差异性，一些员工的生产技术存在着不规范性，因此导致化工生产出现问题。化工企业员工的操作规范性以及专业水平是化工生产过程中的重要影响因素，因此，化工企业需要针对员工自身的不足进行有针对性的培训。加强对化工企业员工的培训可以使化工企业生产工作的安全性水平有效提升[4]。

(4)提高化工企业员工的设备操作水平和检修水平

化工生产设备是化工生产的基础。因此，化工企业应该提高员工的设备操作水平和检修水平，使设备的损耗率降到最低，进而减少由设备受损引发的安全问题。除此之外，化工企业在选择生产设备时，应该充分结合所使用化工原料的腐蚀性等特点，选择质量更高的生产设备。

5结语

化工安全生产是保障企业财产安全和员工生命安全的关键，也是未来化工企业长久发展的基础。化工生产技术管理与化工安全生产的关系十分密切，科学合理的化工技术管理可以保障化工生产的安全，因此，必须加强化工技术的管理工作。

作者：张宇 单位：嘉兴和邦安全技术有限公司

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WTO后的我国市场经济面临着国外企业进驻带来的竞争加剧，这一现状使得我国企业必须针对自身的经营特点对管理体系进行整合优化，通过对成本控制体系的完善以及控制工作的科学开展提高企业成本控制效果，通过多种途径的成本控制有效降低产品成本，促进企业综合市场竞争力的提高。以此实现企业市场竞争力提高的同时，提高企业的经济利润，为企业利润最大化的实现奠定基础。现就煤矿辅助材料生产企业的特点对成本控制与降低的途径做一简要阐述。

1煤矿辅助材料生产企业成本控制特点分析

煤矿辅助材料生产企业的产品特点使得企业成本构成中，材料成本占综合成本65%以上，综合管理成本及人工成本占25%左右，其他成本及销售成本占总成本的10%左右。这一成本构成使得其成本控制工作必须针对成本构成进行系统的分析与论证，对其成本特点进行有效的成本控制措施的选择与实施。通过这样的方式有效提高企业成本控制效果，促进综合成本的降低，以此实现企业综合市场竞争力的提高，促进企业的健康发展。科学分析煤矿辅助材料生产企业的成本构成及其成本特点对促进企业降低成本的途径与降低成本的措施实现有着重要的意义，对企业综合成本的降低有着重要的影响。针对煤矿辅助材料生产企业的成本构成，其科学的成本控制途径应从材料的有效管理着手，并对综合管理成本进行细致的分析与论证，通过对成本构成的控制与相关措施实施达到降低成本的目的、达到企业利润最大化追求的目的。

2煤矿辅助材料生产企业降低产品成本途径的分析

2.1针对企业产品构成强化材料管理与控制

针对煤矿辅助材料生产企业成本的构成，现代煤矿辅助材料生产企业降低产品成本的主要途径是对材料成本的管理与控制。通过对生产计划的科学管理，材料采购的控制以及对生产过程的控制与管理有效降低产品的综合成本，促进企业综合市场竞争力的提高。生产计划的科学管理能够根据企业的生产计划、生产进度科学的规划材料采购数量、进场时间，在满足生产需要的前提下，尽量减少库存，以此减少材料采购对企业资金的占用，降低企业信贷成本，以此达到降低产品综合成本的目的。另外，科学的材料采购规划与生产规划管理还能够通过对生产用料的科学计算与规划减少库存数量，减少库存管理成本、减少库存不当造成的材料浪费、减少库存场地费用。通过科学的生产计划有效降低煤矿辅助材料产品的综合成本。

材料采购的控制是降低煤矿辅助材料生产企业产品成本的重要途径，通过对市场价格的详细掌握以及招投标采购方式能够有效的降低产品材料价格，促进煤矿辅助材料生产企业综合成本的降低。在目前的材料采购中，商业贿赂、回扣等问题严重的影响了煤矿辅助材料生产企业采购综合成本，其对企业综合市场竞争力以及综合成本有着重要的影响。通过对材料采购控制中的招投标采购方式以及综合市场价格分析能够有效的避免商业贿赂等情况的发生，为降低煤矿辅助材料生产企业的综合成本奠定坚实的基础。

2.2注重消耗定额的科学制定及实施，有效降低煤矿辅助材料生产企业综合成本

生产过程的消耗定额控制是降低煤矿辅助材料生产企业产品成本的重要途径，通过对消耗定额的科学控制能够有效减低产品的直接成本，促进企业产品市场竞争力的提高。在进行消耗定额的制订过程中，生产技术部门应根据设备、人员操作技术水平对消耗定额进行科学的统计与分析，以此制订基础的消耗定额。并以此定额为基础对生产过程的消耗进行控制，以此达到有效减低消耗的目的。另外，随着生产工人熟练度的不断增加以及生产设备的更新或调试，消耗定额还应根据生产的实际情况进行调整，以此使消耗定额能够以生产过程的实际情况为基础进行调整，达到有效控制消耗的目的。通过科学的消耗定额制订与调整，促进企业产品成本的降低。针对生产实际情况对消耗的影响，煤矿辅助材料生产企业的消耗定额制度也应进行相应的完善。通过动态消耗定额体系的建立与制定有效控制生产过程的消耗定额，促进产品成本的降低。

2.3注重生产技术的改进与创新，降低产品综合成本

生产技术的改进与创新对降低产品综合成本有着重要的影响，其对降低消耗、提高成品率有着极大的促进作用。在煤矿辅助材料企业经营过程中，企业应认识到生产技术对产品成本的影响。加强企业生产技术的革新与改进，通过对生产设备、生产技术的创新与改造促进生产消耗的降低、促进成品率的提高，以此达到降低产品成本的目的。煤矿辅助材料生产企业应加快技术改造与创新体系的建立与完善，加快相关激励机制的建立。通过物质激励等方式有效的促进生产人员、技术人员对生产技术改造创新意见与建议的提出，通过对合理化意见采用后的激励措施提高企业员工对生产技术改造与创新的积极性，促进企业生产技术水平的提高，达到降低产品成本的目的。

3以科学的管理结构整合优化促进产品成本的降低

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0.前言

目前，利用新技术，加快技术创新是当前改善煤矿企业面貌的一项较为系统的工程。因此，加强煤矿企业生产技术管理成为最终实现煤矿企业安全生产的前提条件。尤其是出现一些较为严重的安全事故时，大多数因技术管理没有落实到位或者是在技术管理工作上存在一些漏洞而导致的。由此看来，煤矿企业要加强技术管理。本文主要对煤矿安全生产的重要性以及煤矿安全生产存在的诸多问题进行了深入的探讨和分析，并且又提出了一些加强我国煤矿生产技术管理的对策。希望可以对今后煤矿生产技术管理工作产生一些积极影响。

1.煤矿安全生产的重要性分析

煤矿安全生产是企业生产与发生的基础，然而，目前煤矿安全生产问题始终都是企业管理的重点、难点。在煤矿生产中，存在诸多客观因素的影响，例如：水、火、粉尘等，但是，在生产过程中，又会涉及到煤矿采掘、运输等各个环节，从某种程度来看，直接决定了煤矿企业生产具有复杂性以及危险性等特点，如果出现安全事故，那么势必会造成严重的人员伤亡和财产损失。由此看来，只有使煤矿企业增强职工的安全生产意识，将生产流程实行规范化管理，那么必然会减少各种安全隐患的出现，切实提高煤矿生产的质量与效率，使煤矿企业获得更大的经济与社会效益，加快我国经济的飞速发展。

2.当前我国煤矿企业生产技术管理存在的诸多问题

现如今，我国依然处在工业化发展的初级阶段，这是由我国的基本国情所决定的。近年来，我国煤矿企业产量大幅度增多，成为我国国民经济发展的支柱产业。然而，在煤矿生产中，却存在大量的问题急需我们解决。例如：产业结构不科学、安全事故偏多、应急救援能力较差等，从而直接影响我国煤矿企业的发展。除此之外，在我国煤矿企业生产技术管理工作中，又存在大量的薄弱环节，比如：企业技术管理人员安全意识偏低、技术手段落后、制度不够完善等，因此，未能充分发挥出煤矿企业生产技术管理的作用，这样一来，难以提高我国煤矿企业的经济效益。

3.加强我国煤矿生产技术管理的对策

3.1增强没课生产技术管理意识

在煤矿生产技术管理工作中，涉及到的内容较多，例如：工程设计、作业规程设计、报告管理等。这些内容都对煤矿企业生产发挥指导性作用。因此，要不断增强煤矿企业的生产技术管理人员安全意识，从而正确指导企业职工严格按照技术规范要求进行作业，只有这样，才可以有效减少煤矿生产中的各种安全隐患，切实提高煤矿生产的质量、效率，使生产技术管理更加规范化，加快我国煤矿企业管理建设与发展。

3.2健全煤矿企业生产技术管理制度

对于煤矿企业的生产管理部门来说，其主要的工作是要排查以及彻底消除各种安全隐患，因此，我们必须要进一步完善煤矿生产技术管理制度，认真执行煤矿生产的标准，只有这样，才可以大大提高我国煤矿企业安全生产以及防范各种安全隐患的能力。这样一来，煤矿企业必须要更加完善煤矿技术管理体系，例如：技术安全管理体系，技术创新体系等。

3.3进一步加快没课生产技术管理队伍建设

从整体上来说，煤矿职工整体素质的高低会对管理工作质量产生巨大影响，其中，有些煤矿企业在生产中，过于重视提高整体经济效益，从而完全忽略管理队伍建设工作，尽管能够获得短期经济效益，但是难以实现企业的可持续发展。所以，各个煤矿企业必须对生产技术管理研究的投入大量资金，不断鼓励企业的技术人员开发更新的生产技术以及生产工艺。例如：煤矿企业要定期组织职工参加业务与技能培训，这样一来，既可以增强企业职工安全生产意识，又能够提高职工的技术水平，从而加快我国煤矿企业的可持续发展。

3.4加大对煤矿生产技术监督

煤矿企业的安全生产要进一步落实企业主体责任、监督责任，只有确保制定的落实与执行，才可不断提高煤矿企业安全生产能力，充分发挥出政府以及各个部门的监管职能，从根本上改善当前煤矿生产的现状，有利于提高技术人员的整体素质，正确指导煤矿企业进行安全生产，确保企业的安全生产。

3.5利用先进的技术提高煤矿生产技术管理水平

想要真正使煤矿企业实现安全生产，那么必须依靠先进的科学技术，不断完善开采工艺，研究新技术，从而改善井下工作环境。从某种程度上来看，煤矿安全状况的好坏，除受地质与开采条件影响之外，很大以部门因设备以及开采工艺落后所造成的。所以，只有依靠先进科学技术，才可以加强煤矿煤矿企业的技术管理，最终实现安全生产。然而，我们在推广与应用新技术的同时，必须要因地制宜，认真做好技术论证工作，减少其工作的盲目性。除此之外，投入足量的资金，确保新技术与设备的可靠性，减少新安全隐患的出现，这样一来，才可以在煤矿生产中发挥较好作用。

4.结束语

总体来说，近年来，我国经济市场的体制正处于完善阶段，想要使煤矿企业实现安全生产，那么必须要使煤矿企业及时更新管理理念，提高煤矿企业职工的整体素质，进一步完善各项安全生产的技术规范，使企业职工都充分认识到安全生产的重要性，从而不断加强企业生产技术管理工作，这样一来，有利于提高企业的管理质量与效率，使企业的管理水平有了大幅度的提升。并且，还要不断开发新技术，使用新设备，提高煤矿安全生产技术水平，将煤矿企业在激烈的市场竞争中站稳脚步，为企业赢得更大的经济效益与社会效益，确保煤矿企业的可持续发展。

【参考文献】

[1]孙传文.煤矿生产技术管理措施研究[J].现代企业文化，2011（24）.

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为更好地引领与带动江苏省中职果蔬花卉生产技术专业建设，笔者作为江苏省职业教育农林专业名师工作室领衔人，组织工作室成员（来自全省中职农林类专业的骨干教师），就江苏省中职果蔬花卉生产技术专业进行了市场调研，在统计分析的基础上，提出创新该专业建设的基本思路。

一、专业市场调研及其统计分析

根据名师工作室领衔人的统一部署，将工作室成员分成苏南、苏中、苏北三个调研小组。调研分为两个阶段，2014年8月到10月为第一阶段，主要进行专业人才市场需求调研与分析，调研对象为果蔬花卉生产企业、江苏省该专业职业学校及毕业生；2014年11月到12月为第二阶段，主要进行职业岗位能力调研与分析，调研对象为果蔬花卉生产的行业主管部门、企业、科研及技术推广单位、专业技术人员及其他涉农单位等。

两次调研走访了苏南、苏中、苏北地区多家果蔬花卉生产企业，查阅并汇总了大量行政主管部门统计报表及相关权威农业网站等所载信息；向相关果蔬花卉生产企业、行业主管部门等发放调查问卷共300份，收到有效调查问卷288份，并与公司的人力资源管理、技术管理、生产管理人员进行交流与座谈；通过电话、网络、座谈等方式与有着不同行业、不同岗位、不同就业历程的毕业生进行交流。

1.江苏省园艺行业发展现状及人才需求分析

通过调查与分析，社会对果蔬花卉生产技术专业人才类型需求呈多样化趋势。目前，江苏省园艺产业以生产花卉苗木为主，其种植面积居全国之首，全省蔬菜播种面积居全国第三，因此，对花卉、蔬菜生产技术人员的需求量较大；园艺产品流通产业市场繁荣，仅大规模花卉苗木交易市场就有89个，急需大量高素质的园艺产品营销推广人才；园艺产品“产、加、销、研”综合产业主要是指各类专业合作社，全省已有农民专业合作社57566家，主要以花木业合作社为主，果蔬业合作社次之，对能够深入农业生产、开展农业科技成果推广应用的果蔬花卉技术人才需要量大。此外，江苏省园林绿化公司规模庞大，仅具有一级资质的园林绿化公司就有122家。江苏省各类休闲观光农业园区景点（包括农家乐）发展也较快，达5100个左右。因此，以服务带动农业产业发展，需要大量具有服务功能的人才，如植物造景师、园林养护管理人才等。

2.江苏省果蔬花卉生产企业调研分析

本次调研共涉及不同类型、不同规模的果蔬花卉种苗生产、果蔬花卉产品生产、园林绿化等企业共计45家，其中民营企业占50%、集体企业占20%、国有企业占15%、三资企业占15%；注册资本50万元以下的占30%、50～300万元占25%、300～1000万元占25%、1000万元以上占20%。

中职果蔬花卉生产技术专业毕业生的就业方向，主要集中在一线生产技术人员和产品营销业务员，其需求比例分别为45%和40%；调研企业中，对果蔬花卉繁育生产技术员有需求的为76%，其次是产品营销员为65%，养护管理员为55%。由此说明：人们对果蔬花卉产品的需求不断增加，使果蔬花卉产业发展很快，从而需要大批的相关专业人才。

调查显示，几乎100%的企业都要求中职毕业生具有较强的综合职业能力和较高的职业素养。如图1，有45.45%的企业最看重实践操作；有13.37%的企业非常看重理论知识，认为专业基础知识不扎实，将来就业后会限制个人的发展空间及发展速度；有13.65%的用人单位分别把团队协作、沟通能力放在首位，如产品营销、文秘等工作岗位；有6.63%的企业最重视员工的创新精神，认为具备创新精神的员工能为企业带来一股新的力量。另外，有7.25%的单位对毕业生爱岗敬业、吃苦耐劳、环境适应、心理素质等方面的要求较高。

图1

调查显示，有75%的企业需要的职业资格证书为花卉园艺工和营销员，其次为绿化工、蔬菜园艺工和插花员，而对果树园艺工、菌类园艺工等需要较少（图2）。

图2

由此说明：企业对中职果蔬花卉生产技术专业人才的培养规格日渐提高。

3.该专业毕业生就业岗位及就业稳定性调研分析

本次调研以江苏省中职果蔬花卉生产技术专业毕业生为对象，共发放毕业生现状调查问卷150份，收回有效调查问卷146份，被调查人员均为工作3年以上的该专业毕业生。

（1）毕业学生就业岗位分析。调研显示（图3），中职果蔬花卉生产技术专业学生就业渠道呈多元化趋势。有31%的学生在园林绿化部门工作，有18%的学生在果蔬花卉产品营销部门工作，有21%的学生在苗木繁育生产部门工作，有4%的学生在果蔬花卉行业管理部门工作，有26%的学生在其他岗位工作。毕业生大多选择在果蔬花卉行业企业工作，一方面是由于江苏省中职果蔬花卉生产技术专业人才培养目标较明确，定位较准确，吸引了众多果蔬花卉行业企业单位到学校招聘；另一方面，随着江苏省对果蔬花卉产业的越来越重视，果蔬花卉企业也越来越多，规模也越来越大，所以对该专业毕业生的需求也大幅提升。

图3

（2）企业工作岗位要求分析。通过对连云港振兴花卉公司、农友种苗公司、镇江瑞繁花卉园艺有限公司等单位进行调研及学生毕业单位调查，基本确立了该专业的学生毕业以后主要面向果蔬花卉生产管理、新技术推广、产品贮藏与检测、产品营销四大岗位群，其不同岗位对人才的需求具有不同的特点（表1）。

表1 不同工作岗位群对人才的需求特点

就业范围 工作岗位 人才能力

园艺场、果蔬花卉生产基地、种苗公司、苗圃、高新企业 企业管理、生产养护、设施园艺、无土栽培、组织培养、苗木生产等 具有果蔬花卉生产技能、创新能力和吃苦耐劳精神

果蔬花卉产品营销企业（批发市场、零售商店、直销店等） 企业岗位管理、产品贮运、市场策划、营销主管、直销员等 具有果蔬花卉产品市场开发、经营管理技能

农业、园林、环保等企事业单位和物业管理 管理岗位、农技推广员、技术员、园林绿化岗位等 具有果蔬花卉生产养护及农技推广技能，具有一定的经营管理能力

个体或集体果蔬花卉产品生产与营销企业（花店、农庄等） 技术员、业务主管、销售主管、促销员、服务员等 具有果蔬花卉生产及经营管理技能，具有开拓创新及团队协作能力

（3）就业稳定性与满意度分析。调查显示，有68%的中职果蔬花卉生产技术专业学生毕业后一直在园艺行业工作，其中有4%的学生毕业后一直在一个单位一个岗位工作，有30%学生毕业后在一个单位内转岗工作，有34%学生毕业后在果蔬花卉生产行业转岗工作，有32%学生毕业后转到其他行业工作（图4）。毕业学生对目前工作很满意的为21%，满意的为38%，基本满意的为29%，不满意的为12%。

图4

二、专业建设思路探索

基于专业市场调研及其统计分析，可以说明中职果蔬花卉生产技术专业建设具有良好的发展前景，中等职业学校应以此为契机，加强专业建设步伐，以适应社会对该专业应用型人才的需求。

1.准确定位，走出一条适合地方特色的专业发展之路

（1）专业目标的定位。中职果蔬花卉生产技术专业目标的定位，关系到该专业的发展及学生的就业方向。特别是随着江苏省城乡统筹发展，尤其是都市农业、旅游农业的日渐发展、成熟和普及，对该专业的毕业生提出了新的要求，传统的专业培养目标还需注入新的内涵。因此，我们应根据当地果蔬花卉生产行业及企业对该专业人才的要求，不断调整和优化该专业的人才培养方案，建立规范的、具有中职专业特色的适应现代果蔬花卉生产技术发展趋势和岗位能力变化需求的人才培养模式，以培养能够应用和推广果蔬花卉生产技术的中高级技术人才。

（2）专业方向的定位。中职果蔬花卉生产技术专业的建设方向，既要充分考虑挖掘和发挥当地的名特优园艺资源优势，同时，又要考虑其保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等功能，特别是当前观光及休闲园艺的发展。因此，学校应针对当地特色农业生产实际，结合本专业的办学现状，对传统的果蔬花卉生产技术专业进行全方位改造，不断开发出适应当地经济发展和社会需要的设施园艺、观光农业经营等专业方向，以全面提升果蔬花卉生产技术专业群的综合实力，形成专业群优势。

（3）服务面向的定位。一是创新培训模式。学校应有效利用当地果蔬花卉生产教学资源，致力于职业教育新型农民培训网络体系的构建。在此基础上，探索出行之有效的农民培训新模式，以加快农业科研成果向生产力转化，增强培训的针对性与实效性。二是引导农业产业化经营。全程参与地方特色农业项目的开发与建设，以此推动地方农业产业化进程。三是做好服务与推广工作。学校应以校内外实习基地为依托，积极引进先进实用的果蔬花卉生产技术科技成果，通过自身的试验、示范，不断推广果蔬花卉新品种、新技术。

2.多元融合，走出一条提升专业内涵发展的特色之路

（1）深化教学改革，强化能力培养。要根据当地果蔬花卉产业发展状况，不断调整专业课程设置与教学内容，在课程设置方面，提高应用性、技能性课程所占的比例；在教学内容方面，积极推行项目课程课例教学，强调“学中做”，并注重国际性农业背景知识的介绍。

要进一步深化校企合作，积极推进以工作任务为导向的教学与实践的紧密结合，创设一个良好的教学与实训情境，让学生参与到实践教学中去，做到教学做一体化，整体提升教学质量。

（2）夯实基础设施，提升科研水平。一方面，依据该专业课程改革及实施需要，对接果蔬花卉产业要求，配足、配齐、配优专业实训设备，以满足该专业学生的生产实习需要。

另一方面，以校内实训基地的管理运营为重点，积极开展省市级产学研推广项目研究，提升果蔬花卉产品研发的科技含量，使果蔬花卉生产技术实训基地成为政府农业技术服务、推广的中心；使产、学、研成果成为彰显专业特色，凸显示范、导向功能的重要桥梁与纽带，成为提高教育教学质量、经济效益的助推剂。

（3）加强队伍建设，构建学科梯队。要建立一支结构优化、素质优良、治学严谨、具有创新和团结协作精神，年龄结构合理，具有可持续发展的专业教师队伍。第一，发挥好学科带头人在专业建设和发展中的作用，充分发挥他们“传、帮、带”的作用；第二，对优秀的中青年学科带头人，放在关键的岗位上，并为他们创造良好的工作条件；第三，继续选拔、培养一批后备学科带头人和优秀中青年骨干教师，选派继续深造，鼓励和资助青年教师在职攻读硕士学位。此外，还可在当地科研院所、农委等聘请具有丰富科研和生产经验的高级职称人士作为长期的外聘教师，对专业教学和科研工作进行指导。

（4）锤炼专业技能，培养就业能力。在中职教育中，“一专多能”人才的“专”和“能”都是指与实践教学相对应的职业技能。就中职果蔬花卉生产技术专业而言，“专”对应的是该专业的果树、蔬菜及花卉生产等核心技能；“多能”是指与专业相关或临近领域的复合职业技能、创新能力与职业基本素质。到底层一线工作，仅懂一门专业知识是远远不够的，既要会动脑，又要会动手，还要会动嘴。这就要求中等职业学校必须培养“一专多能”的“通才”。

此外，在调研过程中，很多企业还提出，学生在学习期间，应增加其与企业的接触，以缩短就业磨合期，让学生一走向工作岗位就能迅速适应企业生产的需要。

（5）创新培养层次，提升培养规格。在果蔬花卉生产技术专业中等职业教育之外，应当发展五年制高等职业技术教育、“3+3”及“3+4”现代职教体系建设试点项目等。要坚持以多种形式发展果蔬花卉生产技术中等职业教育，走多样化发展之路，这既是实现中等职业教育果蔬花卉生产技术专业持续、健康发展的需要，也是构建现代果蔬花卉生产技术中等职业教育体系的需要。

3.资源共享，走出一条服务“三农”发展的有效之路

（1）建设农民职业技能培训基地。根据农民培训的所需项目，结合该专业的办学实际，建设集教育培训、生产实践、示范展示、种苗供应为一体的多功能农民职业技能培训实习基地，真正把实习基地办成培训的大课堂、实践的大车间、展示的示范园、种苗的供应基地。

（2）积极开展各级各类培训服务。通过有效整合各类培训资源，全面提升该专业教学的核心竞争力，有利于开展以果蔬花卉类高级工、技师职业知识和技能的社会培训，在面对成年人的择业培训、转移培训和技能提高培训中发挥积极作用，形成灵活、高效，以为区域经济建设和各类人才培养服务为目标的新格局。

（3）创新新技术推广形式。以“公司加农户”“产业技术联盟”等形式，大力推广果蔬花卉生产新技术，服务地方农业发展；以科技服务和人才培养为纽带，建立多种形式的校际合作模式，积极开展技术攻关和示范推广，为果蔬花卉产业发展提供强有力的科技支撑和人才支撑。通过科研成果转化、技术推广服务等方式，培育农村特色主导产业，不断增加农民收入，以此推动果蔬花卉生产方式的转变。

三、小结

中职果蔬花卉生产技术专业是服务于地方农业特色产业的专业，是培养行业及企业急需的高技能应用型人才的专业，中等职业学校应根据当地特色农业和农村经济发展的特点，确定专业的定位和建设目标；根据果蔬花卉生产行业及企业对高素质技能应用型人才的需求，合理制订科学的人才培养模式和计划，以培养出更多更好的适销对路的果蔬花卉生产技术专业人才。

参考文献：

[1]吴业东等.高职果蔬花卉生产技术专业建设探索与实践[J].高教探索，2011（5）.

[2]付丹，鲁娜.高职学生就业价值取向的调查研究[J].职教论坛，2014（32）.