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《中国烹饪》是一本具影响力的介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量多、覆盖面广的餐饮类期刊。
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中国烹饪杂志订购所属分类: 订阅 > 厨房美食 > 美食烹饪
产品参数:
主办单位: 中国烹饪杂志社
创刊时间:1980年
出版地方:北京
国际刊号:1000-1115
国内刊号:11-1644/TS
出版周期:月刊
单期页数:128
纸张开本:大16开
印刷色彩:彩色
全年期数:12
单期定价:25.00
优惠折扣:96 折

中国烹饪杂志简介

《中国烹饪》杂志(CN:11-1644/TS)1980年创刊至今一如既如地沿着原初确立的方针在前行,在与时代相融和的同时,依然保持着它的风骨与气度,让读者在轻松阅读的同时进一步巩固知识。宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化;特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。

中国烹饪杂志栏目设置

《中国烹饪》主要栏目:业内观潮,热点聚焦,食话实说,烹坛资讯等。

中国烹饪杂志订阅精彩内容

作为一本文化杂志,编发的文章,不仅注重思想性,更注重可读性、感染力和渗透力,追求高品位、高质量文章,以其丰富性及多样性的形式呈现。将正确的思想、高尚的道德、崇高的理想、生活的哲理,巧妙地融入精美的文章当中,使读者在轻松、愉快的阅读中陶冶情操、净化心灵,增强了读者的阅读兴趣。

北京半山腰餐厅在深度挖掘云南当地物产、文化的多样性时,也在思考如何让小众风物与人更亲近。这组专题菜品来自餐厅新一季菜单,据创始人张本盛介绍,餐厅将云南的日常食材进行梳理,新菜单取消了开胃菜、汤、热菜、主食等传统的分类方式,改为按食材分类。

这也反映出餐厅更注重云南优质食材的展现,便于食客认知和选择。“莆田”的DNA里不可或缺四种元素:一是食物的原味,二是服务的周到,三是人的亲切,四是环境的淡雅。不是你的食客你也不要强求,坚持自己的风格才是最好的。

2019年12月9日,又一家"莆田PUTIEN"餐厅(以下简称"莆田")在菲律宾马尼拉市中心的高端地标ThePodium购物中心盛大开幕。当“寒冬”成为常态,其实也就没有所谓的寒冬了。所以有餐饮人说,不如我们一起来期待暖冬。

每年年初集结诸多餐饮从业者,为新一年的餐饮发展趋势把脉,做预测、谈畅想,也成为本刊的一种传统。有的采访对象甚至亲自撰文,详细阐述自己的理念与看法。如果把这些年来的内容放在一起对照,就是一个餐饮时代的小年鉴。

《中国烹饪》杂志(CN:11-1644/TS)1980年创刊至今一如既如地沿着原初确立的方针在前行,在与时代相融和的同时,依然保持着它的风骨与气度,让读者在轻松阅读的同时进一步巩固知识。宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化;特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。

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2018-12-23 15:01:17 1357572** ¥ 290.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-03-26 09:18:29 1506381** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-03-12 10:51:18 亭儿 ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-03-11 17:28:27 1839437** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-03-09 17:32:38 1551388** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-03-09 08:45:31 1883739** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-03-06 11:52:22 1368764** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-03-06 11:46:28 1368764** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2018-01-19 15:16:13 1526817** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)
2017-10-17 18:33:27 1823012** ¥ 209.00 1 订阅时间: 中国烹饪订阅1年(12期)

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中国烹饪杂志网友评论

luoyang** 的评论:

包装特别结实,没有一点破损,没有污渍,中国烹饪全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺。服务和物流也很满意,有需要下回一定再来。

2017-10-19 17:59:53
chengsh** 的评论:

最喜欢看里面的国内外的美食烹饪方法,周末在家里的时候就买一些菜回到家里,做自己喜欢的美食。

2017-03-24 10:17:28
  • tianjin**: 连续买了三年了,一直很不错
    2017-03-29 09:31:37
fenhong** 的评论:

期待已久的书今天终于收到了,质量不错,书很新,很喜欢,要好好看呢, 服务周到,送货很快,封面很新。

2016-11-28 10:06:08
  • mingxin**: 这本杂志的烹饪知识更多,更全面。
    2017-01-22 11:26:38
miziqi** 的评论:

中国烹饪杂志内容很丰富,教很多事物的做法,价格优惠,客服态度好,比邮局订阅优惠很多!很好!

2015-05-25 10:47:53
  • yuyu_zn**: 经济实惠,太好了,朋友推荐这家店,都有点发现晚了,之后还会继续光顾。
    2016-09-08 17:43:03
going** 的评论:

宝贝收到了大爱,谢谢店家,良心话正版,物流超快,很满意!

2015-04-09 09:17:55
晒晒图片