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中图分类号:G40 文献标识码:A 文章编号:1006-4117(2012)02-0249-01
国际贸易实务这门课程已成为高等职业技术学院的主要专业课程。如何保证学生更好地掌握这门学科的知识结构,学之成效,这是任课教师必须思考并积极探索的问题。
本课程的目的是使学生对国际贸易实务从理论到操作的方方面面作掌握,为今后的专业工作做准备。让学生从管理、运作等多个角度来认识外贸企业的具体行业性质,了解企业在对外贸易中如何使交易信息与国际市场相互衔接,以及业务流程操作,获得专业特长的就业优势。
授课内容主要侧重于学科基础知识以及学生的实际操作能力的培养。在教学中采用企业实际案例教学。我选择的案件是以企业在经营中出现的案例为主,培养学生解决案例应具备的职业素质和能力。
下面我来谈谈我在实际的教学工作中的一些体会:
我在《国际贸易实务》教学中,打破了教育的传统模式,开始注重培养学生的职业技能教育。我在讲授理论知识的过程中主要选择的外贸企业出现的真实案件为主,目的是让学生了解外贸企业真实的经营过程,让学生具备作为一个国际贸易业务员应用的职业素养和业务能力。在教学内容设计中,都是围绕着把学生由单纯的理论学习者转变外贸业务员的角色,使学生的进出口业务能力得以提高。由于课堂教学的内容采用的是外贸企业出现的贸易纠纷的真实性案例,这样更加充分调动学生的学习兴趣和学习热情,学生才能够以积极认真的态度参与到课堂的教学活动中。采用师生之间的教学互动、学生小组讨论、学生相互提问、学生相互设计案例背景、情境模拟等多种教学方式和手段。
在教学中,教师设置一个教学项目,学生通过老师设计的教学项目来设计实施其内容,学生收集相关资料相互探讨,老师给予指导,实现教学目的,完成教学的目标。由于老师设计的教学项目是根据小组中学生的水平能力来设计的,因而参与的学生采用完全不同的教学方式,教学内容和实施过程也是根据具体情况的变化而处在不确定的变化之中,从而极大地调动了学生的参与能力。因为以前的上课方式都是老师讲,学生听的模式,这样比较死板,也比较容易让人感觉疲惫。而诊所试教学,让学生有新鲜感,学到的东西也更多更牢。
在大学里,尤其是我们国际贸易和市场营销专业的学生应该掌握有关企业贸易的有关理论和实践的知识,而且还要善于表达自己的观点和思想。但是学生可能由于习惯了老师们传统上课方式的缘故,课堂上只有老师一个人在不停的讲课,学生很少有发言的机会,所以对语言的表达有所欠缺。(这是我在讲授这门课程时是学生给我的印象)。我觉得最起码我们的学生应该学会准确表达自己的想法,所以才有了实行让学生走向讲台的想法,让学生选择自己感兴趣的案例进行分析,自己扮演企业管理者不同的角色来对企业出现的问题来进行探讨。最初学生在讲述案例时,有很多学生显现出来其语言表达能力的欠缺,记得有个同学跟我说过:“申老师,我不是不喜欢说话,而是不会说话。我常常在嘴巴上说,某人不就是比我会说话而已吗!可是,我心里很清楚,在这点上,我输给了别人。”因为他不得不承认,说话也是一种能力。当学生认识到这个道理时,在讲案例之前,好多同学都说不想上讲台,可是却比喜欢上讲台的人更先上去,出现了学生争着上台表演。
这次教学过程中每个同学的案例都要求不一致,这样就能从各个方面分析不同的案例,从而把书本中的各项知识都包含在内。我个人觉得应该更注重细节上的问题,所以我要求学生对有关企业经营出现的问题,要从案例分析中得出自己的解决方案,比如说企业在签订合同时一定要注意所参照的标准到底是按哪个国家的,按哪个国家哪个版本的,都要看清其中到底有没有所要参照的商品标准。
其实,在这次诊断教学过程中更多的不是学到这些知识,还有关于这些知识的运用,让学生知道在不同案例中扣出其中最为关键的点,也就是要找出我们所说的问题的症结所在,用学到的知识去解决企业经营出现的问题。同学们在讲台上讲案例,我作为老师就在下面针对性的提问。通过这样的教学,学生不再是被动地接受“灌输”,而是主动的“吸收”营养了。因为它是实实在在的让每个学生都参与了其中,这样还可以让学生了解到,知识的学习,不是让别人灌输的,只有自己主动去学西,才能学的认真透彻,学到的东西才能够灵活运用。
教师是课堂上的主持人,要想和学生面对面地进行真正平等意义上的对话和交流,实现师生之间实现互动的效果,就要把学生学习的积极性被最大限度地调动起来,让学生认识到自己在学习中需要掌握哪些方面的知识,激发学生学习知识的热情,学生们对参与项目案例式教学。老师不给定项目案例的标准答案,这种让学生参与项目开放式、师生相互讨论式的教学方式充满了信心。
在该课程考核方式中,根据教学内容和教学目标提出对学生学习成果进行综合式评价的方法,在项目式教学过程中,使各小组的学生先对自己进行自我评价,学生相互评价,老师对学生的表现给予综合评价,学生对于他们参与项目案例分析说出自己的真实感受。老师要让学生明白,分析案例的正确与否固然是评价他们学习的效果指标,其实质是让学生明白他们在分析企业案例和解决进出口业务纠纷的过程中真正地掌握了相关的知识,是否获得到了分析问题和解决问题的思路、方法。或者说即使在项目案例教学中学生没有能够正确的分析案例,学生仍然会得到很好的评价结果,而这种评价方法才能够真实性的体现了评价学生的学习效果,从而避免了在传统的单一理论教学模式中是根据学习考试成绩来确定他们的学习业绩唯一性,从而使学生的学习激情更大的给予激发出来。
课程时间:1-2天
课程背景:
即便不是文字工作者,也会时常碰到文字烦恼。面对领导的要求,往往不知如何下笔?用语得体吗?书本是怎么写的?经验是怎么说的?企业内部又有什么特殊的规定?
公文写作的要求很高,尤其是要求起草者具有工作实践的基础,懂得工作中许多微妙的关节,而在具体起草中要求较好的文字语言工夫。公文语言总的要求是庄重、平实、概括。公文语言功夫的核心是选词。选词一要根据所反映的客观实际需要,二要符合明晰、 确切、简练的标准,三要根据具体的语言环境, 为避免上下文重复而选择不同的词语,注意用方言土语,十分规范。
课程目标:
1、了解公文写作的重要性
2、掌握基本的公文写作要点及规范
课程内容:
第一部分:概述
1、公文写作的概念与作用
2、公文写作的种类和特点
3、公文写作的基本原理
第二部分:公文写作过程
1、公文写作的一般步骤
2、公文写作的主题与材料
、 公文写作的结构和语言
第三部分:请示、报告以及批复
1、什么情况下用请示?报告?批复?(讲授)
2、如何写请示、报告、批示(练习,改错)
3、请示、报告的分类(讲授)
第四部分:计划和总结
1、了解计划的多种“变体”和时间限定(讲授)
2、熟悉计划和总结的写法(练习,改错)
1、辨析这几类常见公文,结合受训单位性质确定讲授重点(讲授)
2、熟悉通知的几种类型和写法(练习,改错)
第六部分:会议纪要
1、学会在会议记录的基础上写作会议纪要(讲授)
第七部分:命令、决定、意见、公告、函
商务沟通和谈判课程是一门实践性很强的课程,其教学目的除了培养学生在具体商务环境场景中用英语进行有效商务沟通的能力外,还需要使学生在理论学习的基础上,综合能力通过实践得到有效的提高。
一、商务沟通与谈判课程中能力培养要求
综合能力培养是商务沟通和谈判课程中重要的教学目标之一。这里的综合能力主要指学生的社会能力、方法能力和个性能力等关键能力。商务沟通与谈判课程是一门实操性较强的课程,教学活动以小组合作形式展开,商务写作和演讲、电话营销培养的是学生表达能力与个性能力,而商务谈判和产品推销和展销会则主要通过模拟任务操练锻炼学生社会能力和方法能力。
从上述能力培养要求可以看出,商务沟通和谈判课程的教学不但要求学生具有灵活应用语言的能力,更要求学生有较强的团队合作能力、交际能力和综合素质能力。因此,商务沟通与谈判教学应该使用特有的教学方法,将培养学生的综合能力贯穿于整个教学中。
二、案例教学法在商务沟通和谈判课程中的运用
1.案例教学法的教学特征介绍
案例教学法结合教学主题,通过师生互动的教学环节,让学生了解与教学相关的概念和理论,培养学生的高层次能力。由于案例教学法是基于有效的师生合作,以学生为中心,充分发挥学生主观能动性的一种高效教学方法,故其常常运用在实践性和应用性较强的专业领域中。
2.案例教学在商务沟通和谈判课程中的具体实施
案例教学法根据其特点,实践操作性比较强。由于其重视任务从提出到完成的过程,因此总体实施步骤比较好把握,现就以商务谈判为具体示范,通过案例教学法的实施看如何提高学生的实际谈判能力。
案例主题:教学案例之“商务谈判会议记录”
教学任务:商务谈判的会议记录模式和现场模拟
教学目标:掌握商务谈判会议记录格式、文体特征和相关语言词汇学习
任务活动:小组讨论、口头报告、会议记录撰写和现场模拟
案例教学法具体实施步骤:
步骤一,导入。教师把学生分成2~3人一小组,并提供一段商务谈判视频(案例),让学生在5分钟内对谈判内容做会议记录,此项任务完成后让小组成员相互交流记录信息,并初步讨论谈判中会议记录的要点和特征。
步骤二,商务谈判会议记录文体学习。教师在完成上述导入步骤后,给学生提供真实的商务谈判英文文本资料(案例),让学生以小组为单位,分析总结该文本资料中的文体特征,并且找出文中文体使用表达不符合英语语言,使用不得体和不规范的地方,最后以小组为单位用英讨论总结报告。
步骤三,商务谈判会议记录语言词汇学习。教师应根据商务英语文体特征,对商务谈判文本资料中的相关商务词汇和句型通过对比的方式让学生进行相关性练习,从而巩固和强化学生的语言技能学习。
步骤四,小组模拟展示。各小组针对上述的案例,通过角色扮演还原商务谈判场景,并进行谈判会议记录撰写。
步骤五,任务完成性评价和反馈。教师根据各小组的完成情况对其组员的社会能力、学习能力和个性能力进行评价和反馈,内容可包括学生的语言使用情况、小组合作精神、分析和解决问题能力、逻辑思维能力和自主学习能力等。
3.案例教学法的实施内部和外部环境
要合理高效使用案例教学法,要考虑到学生作为学习主体这一因素。教师在课堂中实施案例教学法时需要考虑案例材料的真实性、时效性和趣味性,以便能充分发挥学生的积极性对案例进行自主学习。
三、结语
案例教学法是一种使学生的综合能力得到有效训练的一种教学方法,有较强的操作性和实用性,在类似商务沟通和谈判实操性强的课程中对学生能力培养的教学效果尤为明显。但在具体实施案例教学法的过程中,学校也需要考虑其实施的内部和外部环境,以便使案例教学法的实施能更加高效。
参考文献:
随着经济与社会的发展,中国正在经历着从“中国制造”向“中国创造”的改变。产业转型与升级均需要大量的高技能人才,职业院校如何找到适应职业岗位所需要的工作过程系统化课程是实施人才有效培养的难点与关键点。课程开发是一个复杂的系统工程,召开实践专家访谈会是获得工作过程系统化课程重要而关键的方法。本文对比与分析了两种实践专业访谈会的组织模式,在实践经验与抓准三个关键点的基础上,对如何有效召开实践专家访谈会展开论述。
一、对实践专家访谈会的基本描述
召开实践专家访谈会的根本目的在于用典型工作任务的形式描述职业工作;为专业学习确定任务的难易程度等级和教学顺序;为课程学习获得具体的学习情境。
成功的实践专家访谈会必须具备三个基本条件,一是要有与专业定位和人才培养目标相匹配的实践专家;二是熟悉课程开发的会议主持人;三是确定有效的会议组织模式。下面从三个方面对实践专家访谈会做基本描述。
1.基于专业人才培养方向与层次定位遴选实践专家
在完成了行业、企业调研工作后,首先要确定的是专业人才培养定位与人才培养层次,据此选定符合本专业要求的实践专家。以下是在遴选实践专家时的基本原则。
(1)实践专家是一线工作人员,如技师、技术骨干、班组长、部长等基层管理人员,拥有足够的职业经验;
(2)最好接受过与所开发课程相匹配的职业教育,或是学历层次与本专业人才培养学历层次基本相同;
(3)专家现从事工作与所学专业相符,且从事目前工作约6~15年。
(4)专家的工作不是流水线上的工作,工作任务具有整体和综合性。
(5)专家在自己的职业领域里持续进修过;
(6)专家要具备较强的语言表达能力,能够描述出工作中的各个要素(如工作对象、劳动组织方式、工具、工作方法等)。
2.选定合适的会议主持人
实践专家访谈会的成功与否,在很大程度上取决于主持人的表现。鉴于访谈会本身的技术要求与最终要达成的目标(找到典型工作任务并完成描述),会议主持人必须熟悉一体化课程的内涵与开发路径。为了确保访谈会成功,在会议之前主持人要对参与会议的教师进行培训、对到会专家的职业生涯做充分了解,并在会前构建好会议组织形式与工作思路,对于可能发生的各种情况做好“应急预案”。可见,无论在方法能力还是专业知识方面,会议都对主持人提出了很高的要求。此外,主持人还应该具有大课程观及课程开发经验,能在短时间内掌握专家的特点并确定专家发言顺序、小组工作程序、汇总讨论结果、引导与营造积极的讨论氛围以及采用准确的方法及时解决会议过程中的突发问题。
3.会场布置与物品准备
为保证实践专家访谈会的顺利进行,会前必须做好细致的会场布置及文具用品等准备工作。由于会议时间长,最好提前准备好会议期间供专家茶歇时用的点心与饮料。
会议室的桌椅应根据会议组织模式的要求布置,可以是分组(专家与教师混合坐),也可以布置成U型(专家独立坐)。必需的文具用品包括:①张贴板,不应少于5块;②彩色卡片纸(不少于三种颜色,以白色为主)各120张以上;③彩色笔以及磁铁吸(大量);④其他用品,如订书钉、各类工作表格、复印机等。
会前写好座位名牌;准备录音笔;打印好签到表、会议议程、用到的概念说明和一些成功的案例。
二、对实践专家访谈会两种组织模式的对比与分析
实践专家访谈会的组织模式大致可以分为两种,即以实践专家为核心的组织模式和教师全程参与讨论的组织模式。下面分别对两种模式进行介绍,并进行比较分析。
1.以实践专家为核心的组织模式
第一阶段,主持人介绍到会人员。
主持人致欢迎辞后请与会专家做自我介绍,专家至少讲出各自的姓名、单位及岗位职务三种信息。
第二阶段,主持人介绍会议内容。
主持人介绍会议目标与要求,用案例教学法重点介绍何为“代表性工任务”。
第三阶段,实践专家填写个人职业发展历程。
主持人要求专家独立填写《企业技能人才职业发展历程自我分析表》,时间大约为一个小时。职业阶段最多为5个,写下每个阶段的代表性工作任务各3项或以上。
第四阶段,实践专家简述和讨论个人职业发展历程。
主持人要求每位专家用5~8分钟讲述职业阶段的划分及各个阶段的代表性任务,重点讲解任务的解决方法及使用到的工具等关键要素。选好第一个发言人是关键点。
第五阶段,工作任务卡片展示。
主持人要求实践专家按职业发展阶段将代表性工作任务用概括的一句话写在白色卡片上,每个阶段不少于四个任务,按阶段张贴在展示板上。
第六阶段,典型工作任务提取。
主持人做代表性工作任务“合并同类项”及命名示范。引导专家两人一组合作,找到同类型的工作任务,将其粘贴在一起并命名(工作对象+工作,即名词+动词),同一阶段的各类任务粘贴在一张展示板上。
第七阶段,典型工作任务分析与工作过程描述。
根据专家的特长分任务,专家分别填写《典型工作任务描述表》,专家对典型工作任务进行排序并填写《典型工作任务列表》。
第八阶段,会议总结。
主持人展示会议成果,总结会议经验与不足。
2.教师全程参与讨论的组织模式
第一阶段,主持人介绍到会人员。
主持人介绍每位专家的单位、工作特长,使参会人员彼此有初步了解。
第二阶段,主持人介绍会议内容。
主持人以自己为例,说明分组讨论中要得到的“故事”(代表性任务)。
第三阶段,教师引导专家填写《工作任务描述表》。
教师引导专家谈个人职业发展历程,并获得专家的代表性任务。
第四至五阶段,教师与专家一起选取综合性典型的代表性工作任务。
教师将获得的综合性的、典型的代表性工作任务写在白纸条上并按职业阶段贴上白板。
第六阶段,典型工作任务提取。
教师将代表性工作任务进行分类并初命名,主持人引导专家对分类与命名情况进行一一确认并予以调整。
第七阶段,典型工作任务分析与工作过程描述。
教师根据专家特点。领取典型工作任务描述任务,分组采访专家并填写《典型工作任务表述表》。主持人根据典型工作任务的排序,请专家一一口头描述典型工作任务,全体专家对描述内容予以确认。
第八阶段,会议总结。
主持人请专家填写《典型工作任务分析表》并做会议总结。
3.两种模式的比较与分析
(1)分组与落座形式:模式一,专家做前面,桌椅布置成U型;模式二,将教师与专家两两搭配,分组坐。
(2)代表性工作任务的获得途径:模式一,专家自行划分各自职业生涯阶段,并写下每个阶段个人的代表性工作任务不少于四条,贴上白板。之后由专家对任务进行分类;模式二,教师听讲并记录下专家谈及的代表性工作任务,为今后的教学获取有用的情境与案例。在教师访谈专家之后,由教师将代表性工作任务写下并贴上白板。之后再选取综合性的、典型的代表性工作任务进行深入访谈,并填写《代表性工作任务描述表》。
(3)典型工作任务的提炼与命名:模式一,典型工作任务名称由专家提炼并命名,且《典型工作任务表述表》的填写由实践专家本人在会后填写;模式二,典型工作任务名称先由教师命名,之后在主持人的主持下,请专家予以再次确认或修正。
三、对实践专家访谈会的思考
召开实践专家访谈会,提取专业典型工作任务,为下阶段课程转化及课程标准制定奠定基础,同时可以通过实践专家获得代表性任务及学习情境,可见有效的实践专家访谈会的作用与意义是巨大而深远的。在本文介绍的两种组织模式中,模式一,在有效获得代表性工作任务与典型工作任务方面的效率较高,但是整个过程教师均不参与或者是作为“局外人”在旁听,对两类任务的内涵了解较为缺乏,需要进行二次企业回访及调研。模式二,由于教师参与了全程,且是以“访谈发起人”的角色对两类任务进行“深度”采访,故对任务的内涵是很了解的,且在与实践专家的交谈中,能够获得来自企业一线的生动的“教学案例”。依据笔者的组织经验:根据专业具体情况及专家情况灵活选定有效的组织模式,并在现场及时调整组织策略,是影响会议成败的关键。