连锁门店督导工作计划合集12篇

时间:2022-05-01 11:00:11

连锁门店督导工作计划

连锁门店督导工作计划篇1

一个连锁门店的店长的工作职责包括:了解连锁企业的经营理念;完成总公司下达的各项指标;制定店铺的经营计划;督促各部门服务人员贯彻执行经营计划;组织员工进行教育培训;监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容;监督检查店铺的财务管理;监督人事部门的职员管理以及业绩考核;执行总公司下达的促销活动与促销计划;了解并掌握店铺的销售动态,及时调整货架商品陈列比例;监督检查店铺的门面、标识、橱窗等,维护商店的清洁与卫生;负责处理顾客的投诉与抱怨;处理日常经营中出现的例外和突发事件;参加一些公益活动,成为店铺的代言人;执行总公司下达的商品价格调整。 聘用标准

因此,选拔聘用合适的一店之长在连锁经营企业的日常管理中是一项重要的工作,一个合格的店长必须具备如下条件:

1.指导能力。能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力;

2.培训的能力。按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力;

3.资讯、数据的驾驭能力。讯息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力;

4.组织领导能力。怎样有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的既定目标;

5.正确的判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题;

6.专业技能。经营商场、门店的必备技巧和使顾客满意的能力;

7.企划能力。怎样有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间,整合资源,提高效率;

8.管理能力。不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使门店整体运营结构更趋合理的能力;

9.自我提高、自我完善的能力。不断学习和更新专业知识,在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己的能力;

10.诚信的职业道德。有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;

11.榜样和承担责任的能力。一店之长是整个商场、整个团队的领导。有什么样的店长就有什么样的员工。遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。

除了上述素质,应当注意的是,有些连锁企业,如连锁零售企业和连锁快餐企业对于店长的学历要求不是很高,具有高中以上即可,有时过高学历的员工在日常的管理工作中未必能够起到更好的作用。因此,对于店长的选择和聘用应当注意适用原则,不可好高骛远。 考核办法

有了合适的店长,连锁门店的总部应当从哪几个方面考核店长的管理工作呢?

连锁店店长的考核,主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。

“德”具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风。这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如,因为连锁化的特点,很多店长可能面临要培养新的门店的店长的情况,这样就要求店长能很好地做到言传身教,将自己的工作经验和所知告诉新人,培养新人,为连锁企业的发展做出一个店长应尽的义务。

“能”主要指人的能力,既包括知识能力和学识水平,又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如门店在一些紧急情况下,遇到的突发事件的如何处理和应对,以及在门店的发展过程中怎样为总部献计献策,提出有利于门店扩张和发展的方案和计划等。

“勤”反映出的是店长的工作态度,包括:工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如对连锁零售企业来说,虽然讲究统一化的经营行为,但是因为门店所处的行业是零售行业,基于行业的特性要求门店的商品和服务应具有创新,变化,相应的,店长也应当能在变化的市场中随时把握商机,与时俱进,带领门店做好销售工作。

“绩”主要指工作实绩。工作实绩是德、能、勤、绩的综合反映。对连锁企业店长的考核和评价,“绩”是非常重要而又容易考核的内容。组织门店的商品流通,扩大商品销售,是一个连锁企业门店的基本经营任务和社会责任。连锁门店在一定时期内所实现的商品销售量或销售额大小,一方面反映该连锁门店经营机制是否有效运行,另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。显然,在商业利润相近的条件下,各连锁门店之间相比较如果要创造较高的利润,就一定首先要创造较高的销售额。因此,销售目标(包括销售量目标和销售额目标)是连锁门店最基本的经营目标。

一般来说,连锁店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行:

(1)营业额和利润总额的同步增加;

(2)门店人员素质和服务水平的上升;

(3)库存量和管理费用的降低;

(4)采购成本的降低;

(5)市场占有率扩大;

(6)商品周转加快,资金利用率提高;

连锁门店督导工作计划篇2

我们重新回头来看文章开头的故事,可以发现有一个误区就是认为做得好店长也做得好督导,这实际上是我们的药店企业由于对督导的定位不明导致,而我们从国内外优秀零售连锁企业的督导发展历史来看,一个店长倘能管好门店商品和人员并服务好顾客,也只是具有成为好督导的潜力,但未必一定就能成为好督导。以日本7-Eleven的督导体系为例:7-Eleven的新进人员必须经过五个阶段的培养与磨练才可能成为督导,一般不会有立马上任的督导。在第一阶段,员工首先从事为期半年到一年的进行诸如装、卸货之类的杂务;第二阶段则要担任7-Eleven直营店的店员,从事为期两年到两年半的日常门店经营的具体业务;第三阶段开始担任该直营店的经理,在遵循门店经营的四个基本原则基础上进行门店管理,时间最短为半年,如果被认为是很有实力很出色的店经理,就可以进入下一阶段;第四阶段这些有潜力成为督导的店经理会接受专门的培训(培训内容主要是组织听课、现场实习),最后在通过笔试、面试后,才初步具有门店督导的身份(笔试主要考察他们有关商品管理、检验的基础知识,面试主要由地区经理主持,测验他们的应变能力及分析能力),初步具有督导身份的员工开始实习,时间为2-3个月,实习期通过后才真正开始督导工作。7-Eleven每周都把全日本的1000多名督导召回总部开会,总裁首先会和所有督导沟通,传达他所发现的问题与他的指导思想,使得所有督导统一思想和认识,之后每个大区督导分别开会,落实经营计划并检讨问题。

从日本7-Eleven的督导体系来看,督导应该是有着丰富的一线实践经验,脱胎于店长又有着与店长不同的视角和素养。那么,医药连锁企业的督导应该是怎样的呢?

笔者认为,零售连锁企业的督导必须以三种视角来开展工作,即顾客的视角(从顾客角度审视门店)、店长的视角(站在店长的角度考虑)、警觉敏锐的视角(能敏感预见到门店可能会出现的问题),与之相配合,督导应该具有的素质:热情,锲而不舍的精神,观察能力和分析能力,良好的沟通和表达能力。

由于中国社会还是一个讲究人情和关系的社会,因此督导也必须有高度的情商,深刻认识人性的特点,在坚持原则的基础上,懂得沟通和妥协,把连锁药店的经营诀窍真正掌握,会采取有效手段引导和说服店长,以客观事实、数据和成功案例为切人点来与店长沟通,避免傲慢说“以我的经验来看。。。。。。”,或者只会说一定要“清洁整齐”之类的话。

此外,督导的作用应该主要体现在以下三点:

首先是经营指导作用。由于督导具有非常丰富的实战经验并受过专业培训,更加上其具有的信息优势,因此能够给门店带去价值。这里笔者想谈谈督导对信息的利用,相对于一家门店而言,督导能够掌握负责的几十家门店信息, 对大商圈的各种信息了解的更加充分,因此督导应当对周围环境和各种要素的变化保持敏感性,时刻收集和检测门店的各种相关信息,在此基础上从事门店经营指导活动。平时,督导应该多磨砺自己的敏锐感觉,对各种变化随时会有反应和联想,比如季节、时令、气温一有变化就会马上想到可能会有什么样的药品和保健品与之对应等。督导只有在全面掌握各方面信息,加深对消费者需求和竞争态势理解的基础上,督导才能提出具有创造性的经营建议。

其次是规范化管理的作用。督导每次巡查门店时会根据门店核查表的每项内容逐项进行检查,并与店主进行确认。督导巡视完门店后,还要将指导、检查的结果和问题做成书面报告(目前已采用掌上电脑制作电子书面报告)并提交给总部,而经验更加丰富的区域经理(相当于高级督导)通过书面报告就能判断督导的指导是否恰当,是否存在被忽视的问题,如有不妥之处,可以迅速加以纠正,确保给予门店及时准确的指导。

连锁门店督导工作计划篇3

一、调研意义

在天津交通职业学院骨干校建设的过程中,学院把校企合作放在了首要的位置,寻求各种突破口,各取所需,打造校企“百年好合”。主要的方式是通过主动为行业、合作企业开展职业技能培训与鉴定、接受合作企业委托的项目研究与技术开发等,并且根据企业用人需要调整实践教学计划,让企业在校企合作中受益。在这个过程中,学院则在合作中得到了企业的支持,提升了高技能人才培养质量,强化了双方长期合作的动力,形成了校企利益互惠机制。

目前,天津某酒集团作为天津本土企业发展迅速,近期该酒业集团为了更好的拓展市场,提高企业竞争力,打算发展企业自己的直营连锁模式经营渠道,开设津酒集团直营连锁专卖店。在职业院校竞争日益激烈的今天,我们应该多多争取新的合作企业,开拓新的合作领域,本课题既可以帮助企业进行连锁直营模式的分析,为企业提供相应的参考依据,又能进一步明确连锁专业的人才培养目标,深化校企合作,为连锁经营管理专业拓展更多的合作企业。

二、连锁直营门店组织架构及岗位职责

(一)管理中心设置。管理中心部长/经理(1名)。工作职责:主持管理部的日常工作,带领部门实施有效的促销工作同时对销售工作进行督导。工作内容:协助品牌推广部制定有效的促销策略及促销规划;制定绩效考核标准和绩效考核方式;制定销售工作的工作标准及工作规范;对销售工作的各个环节进行监督;打击销售过程中的市场违规行为;组织有效培训,提升销售部门的专业知识及工作能力。

(二)品牌推广部。(1)品牌推广总监(1名)。工作职责:全面主持品牌推广部各项工作,有效提升“专卖店”品牌形象及产品品牌力,达成企业营销目标及利润目标。工作内容:协助事业部经营方针目标制定及策略规划。营销目标策略计划方案及预算;核准产品、专卖店的各项计划、策略和预算;管理协调沟通内部工作关系并配合支持其他部门工作;新品推广、市调、媒介等相关协作单位的管理;组织有效培训,提升部属专业知识及工作能力;总体控制预算经费的合理使用;建立并协调与相关部门的业务关系,举行营销管理相关会议,并督导会议决议事项执行;其他上级交办事项。需要接受培训:营销战略、经营战略、品牌运营。(2)专卖店品牌推广经理(2名)。工作职责:协助品牌推广总监制订产品发展策略和计划,实现年度营销目标。工作内容:市场信息收集整理分析;营销策略(4P)制订;推广活动规划,每月/季推广方案及策略进行修订;产品传播策略制订;年度预算费用制定、执行分析、修订;产品每月/季定期销售分析;新产品会议、广告会议筹备与执行;公关、事件行销等方案规划、督导执行;产品推广方案、市场调查、广告等工作协调跟进;新品上市的全程策划、推广事项。其他上级交办事项。需要接受培训:营销专业知识、自我管理、个人激励。

(三)团购部设置。(1)大客户VIP公关部/经理(2名)。工作职责:主持开展团购工作,建立核心消费群体,完成销售目标。工作内容:负责分类团购市场开发,销售目标及利润目标的完成;选择并管理团购客户,加强售后服务;制定并执行年、季、月销售计划,费用预算;协助制定团购的促销计划;负责向相关部门提出团购系统管理发展的建议及市场相关信息;负责完成总部分派的其它工作。需要接受培训:销售财务相关专业知识的培训、沟通知识、自我管理、团队管理、个人激励。

(四)专卖部设置。专卖部长(1名)。工作职责:主持开展专卖店的日常工作,完善专卖店体系,实现品牌展示和顾客服务,完成销售目标。工作内容:负责专卖店的正常运营,销售目标及利润目标的完成;完善专卖店的运营管理体系,加强消费者服务;制定并执行年、季、月销售计划,费用预算;协助制定专卖店的促销计划;负责向相关部门提出专卖店系统管理发展的建议及市场相关信息;负责完成总部分派的其它工作。需要接受培训:销售财务相关专业知识的培训、沟通知识、自我管理、团队管理、个人激励。

(五)流通部设置。传统网络部长(1名)。工作职责:主持开展传统渠道运作,市场完善空隙,完成销售目标。工作内容:负责其他渠道的开发,销售目标及利润目标的完成;选择并管理渠道终端;制定并执行年、季、月销售计划,费用预算;协助制定其他渠道的促销计划。需要接受培训:销售财务相关专业知识的培训、沟通知识、自我管理、团队管理、个人激励

(六)后勤部设置。(1)后勤部长(1名)。工作职责:保障事业部的各项工作有效进行,保证市场物流配送快捷及时,并跟进仓储管理。工作内容:负责事业部的各项工作的后勤保障;制定并实施采购方案,保障内部供应;规划采购的费用、预算等;制定并实施配送方案,保障市场供给;规划配送的费用、预算等;有效进行人员调度,灵活应变内部需求;负责完成总部分派的其它工作。需要接受培训:自我管理、团队管理、个人激励

连锁门店督导工作计划篇4

17日,国美对各家电企业施加高压政策,大部分家电企业采取回避态度,称自己并不参与联合抵制。小家电企业里反对意见最强烈的华帝燃具被国美全国停售和停止结款;华帝成为这次事件中惟一被“开刀”的一家。

“星光计划580工程” 华帝寻求新营销手段

华帝集团有限公司成立于1994年,2004年9月1日在深交所挂牌上市。目前华帝已经发展成为中国厨卫龙头企业,是中国产销量最大的燃气用具生产企业及中国燃气炉生产零配件配套能力最强的企业。

事实上,早在“重庆家电俱乐部”事件爆发之前,华帝已经开始着手建立自己的销售网络,并小有成就,在企业品牌的形成上,更没有依赖家电连锁渠道商。

2005年4月7日,华帝在成都举行“星光计划580工程”启动仪式。同时,华帝和中国青少年发展基金会签订协议,共同设立“华帝全国1+2红领巾助学基金”,并正式启动了“1+2红领巾助学工程”。华帝启动的“星光计划580工程”,即在原有1500家统一绿色专卖店的基础上,华帝2005年在全国范围内挑选建立500家星光专卖店,2006年达到800家,2007年达到1000。同时,华帝计划每开1家专卖店,即资助2名家庭经济困难的学生重返校园,因此叫“1+2红领巾助学工程”,并计划在3年内使7000-8000名家庭经济困难的学生重返校园。

“商业化冲动”的挑战

建设专卖店,介入商业领域的华帝可谓大手笔,与此同时,同行的情形却不容乐观。

多数卫厨厂家已经开始逐渐撤离品牌专卖店这个渠道,因为近年来专卖店盈利一般甚至出现亏损的情况。据了解,目前厨卫产品专卖店受到的冲击主要来自两方面:一是由于技术含量低、进入门坎低,粗放型的行业发展模式导致市场上品牌玉龙混杂,以次充好、低质高价的情况突出。这直接导致该行业产品质量的美誉度和忠诚度不高;二是企业看中了渠道商量好的销售渠道,加大了与渠道商的合作,通过与苏宁、国美等大型家电连锁企业合作来开拓市场。

逆市而行,华帝“商业化”冲动面临巨大挑战。

由华帝06年财务中报分析得知,06年华帝盈利能力、偿债能力与营运能力较05年相比,均有所下降。一方面,这主要是因为品牌赞助奥运计划,策划投入了大量资金;另一方面,不断成立的品牌专卖店也需要企业大量的资金投入,同时,专卖店中断形象提升工程费用也由较大幅度增加。华帝与大连锁终端的竞争以及小家电市场的激烈竞争也导致华帝的专卖店模式效果日益甚微。

解开成功“密码”

华帝专卖店目前的问题,一是品牌连锁店连而不锁,二是品牌专卖店持续赢利水平较弱。

华帝最初的崛起,就可以其成功的专卖店体系。专卖店的成长和品牌的成长联系在一起,这种联系对企业品牌的战略成长具有决定性意义。后来随着大连锁终端的出现以及整体小家电市场的竞争加剧,华帝的专卖店模式效果日益甚微,许多代理商放弃了继续做专卖店,把重心放到了大连锁终端以及批发业务,随着专卖店模式的大幅回落,华帝在2001年前后遭遇了比较大的动荡和滑坡,销售渠道和利润迅速萎缩。

渠道是整个产品销售链中至关重要的一环,如何建设一个流转通畅、低成本高回报率的渠道,也是一直以来家电厂家苦苦摸索的问题。随着市场的动态发展及产品的同质化,今天的专卖店所走向的尴尬和日益缩水的利润空间,对家电专卖店体系之路提出了新的出路思索。尽管目前华帝通过“星光工程”再次拓展品牌店市场,但是它所遇到的以上两个问题还是不能避免的。

怎样解决华帝品牌专卖店面临的问题呢?笔者认为,华帝需要跳出渠道做商业,跳出营销做连锁,要从连锁商业的角度来进行专卖店系统的升级:

(一)持续盈利的连锁运营系统规范

连锁运营体系的核心是店面营运管理。连锁企业门店营运管理的具体要求用一句话来概括就是,不折不扣、完整地把连锁企业总部的目标、计划和具体要求体现到日常的作业化管理中,实现连锁经营的一体化,这个方面华帝需要的是梳理与规范。

华帝需要对店面的盈利模式进行提炼,提炼出可工复制的成功的店面运营管理体系,摆脱目前的连而不锁的尴尬。

(二)快速复制的连锁培训系统建设

建立培训体系进行运营体系的输出与复制,这应该是目前华帝最为欠缺的部分。

完整的培训体系应是一个5T模型,

制度标准(Touchstone)

即公司培训的相关制度标准、计划、预算等。从而从制度上保障培训的相关内容成为企业运行不可分割的一部分。

手册化培训课程(Text)

指企业的培训内容体系,我们认为:企业的培训课程内容是个IMS体系,相关培训内容可通过一个IMS矩阵进行规划。

培训实施(Training)

即具体的培训资源规划(内部资源和外部资源)、培训方式选择等内容;是公式内部培训还是外部培训?是自己培训还是外聘培训师?培训方式是研讨、演练还是演讲等等。

测试考核(Test)

测试考核(Test)指对培训组织、培训师、受训对象等多方位的测试、评估,以及对受训对象学习情况的考核等综合的规范体系及工具。

通过测试可提高培训水平,增进学习效果,并将相关内容纳入公司考核体系。

完善工具(Tool)

完善工具(Tool)是“培训体系”的自我完善工具、方法体系。

通过该体系专业的工具、方法对企业的培训需求进行诊断、提炼、描述,依据相关需求对培训的课程内容、方法等方面进行不断的改进完善,以不断提供最适合企业的培训内容、方法、规范等,使公司的培训体系持续完善、发展。

培训体系使连锁经营企业具备了造血机制,是连锁运营管理标准、流程进行输出的保障,是保证连锁网络运营、管理、服务标准的一致性关键。

(三)规范有效的连锁督导系统建设

华帝不断地扩大品牌专卖店的数量及区域,势必带来管理上的巨大压力。连锁加盟体系要想取得成功,必须要将外行甚至完全没有业务经验的加盟者培训为称职的企业主,并培育出色,那么联系总公司与加盟店的督导(Supervisor,简称SV)的作用是无法估量的。

1、督导的基本任务

督导SV,由于对外代表总公司,担任监“督”、指“导”,乃至沟通、协调的角色,因此他除了必须具备丰富的专业知识与实务经验外、还须有优良的人际关系、亲和力、乃至企划力、指导力以及随时处理突发事物的判断力、应变力等。优秀的督导培育相当不易,而督导也是连锁总公司最重要却又最欠缺的人才。

督导基本上有三项任务:(1)督导介于总部与加盟店之间,首先他必须清楚地了解总部的各项经营理念与作业规定;同时还得将加盟店的种种想法与处境忠实地向总部传达。他担负着二者之间的沟通管道,起着桥梁角色的作用。(2)针对加盟店个别经营状况,随时提出改进意见并指导执行。(3)通过加盟店或自己的调查,搜集负责地区的相关情报,向总部报告。包括消费者的需求,反应与加盟店的各种声音。督导由于他的桥梁角色,因此又可针对加盟店与总部两方面来讨论其任务。

2、督导的工作内容

对总部来说,这时出售加盟店后的“后续服务”。 督导的指导工作包括下列三方面:

(1)经营理念的指导:经营理念、连锁系统的整体形象。

连锁门店督导工作计划篇5

风险点三:连锁门店人员的管理。连锁门店的员工管理主要是规范员工的日常工作行为,由于员工在工作过程中代表的是企业的形象,他们对客户的行为举止,服务态度将直接影响客户是否购买企业的产品或服务,有可能导致企业的客户流失。不少连锁门店存在员工私自篡改商品销售价格,私自作假账的行为,这样将会直接造成企业的经济损失。控制措施:制定门店员工的日常行为规范,要求门店的员工按照规范的要求进行日常行为工作,保证连锁门店的正常运营。

风险点四:连锁门店的商品管理。作为零售店商品管理应该是第一位的,应高度重视。是否及时补货,补货是否到位,是否全面清点收货,是否及时对所收的货物进行入账登记,是否考虑陈列的商品的合理性,是否定期对连锁门店的商品进行盘点,是否出售过期产品,是否及时处理顾客的退货,换货问题,是否有和企业一致的价格体系。上述风险如果在连锁门店中存在一种,都会造成企业的损失。控制措施:要在连锁门店的员工中建立存货管理责任制度,要求店内员工每天都要对库存进行清点和检查,并通过企业的信息系统及时反馈到相关部门,以便相关部门及时调整备货策略;在采购的商品接收时,一定要对商品的质量,数量,生产日期及保质期进行验收,在企业的信息系统中对不同保质期的产品进行不同的标识,以便盘货人员获悉产品信息,及时采取销售策略,通过促销等手段提高达到质保预警期的产品的销量,如遇过了质保期的产品,要根据企业的退货、换货流程进行操作。合理的布置门店内的商品,根据企业统一的销售指导价,以不低于销售指导价的价格进行产品销售。要定期对店内的产品特别是贵重产品进行盘点,并登记在册,抄送相关部门,以备查验。

风险点五:连锁门店的客户管理。客户管理主要涉及客户经理制、退换货、市场调研、客户开发、商品配送、客户投诉等管理流程。是否有专业化的客户经理制,是否有职业化的营销团队,是否及时开发客户,是否能准确的进行市场调研。这些风险点都有可能造成客户的管理不善,降低客户对企业的认知度,影响公司新客户的开发,老客户的维护,容易使企业销售失去现有市场,也造成连锁门店的业绩下滑。控制措施:制定专业的客户经理指导书,明确客户经理的工作职责和管理要点;指出销售的重点就是对市场信息的收集,开发新客户,维护老客户。对新消费客户进行详细的客户调查,通过调查结果及时调整销售策略,已达到客户管理的目的。

风险点六:财务信息管理。连锁门店的财务信息管理包括收银管理,发票管理,备用金管理及连锁门店的销售数据分析等。管理重点为是否通过正常手续领取连锁门店备用金,备用金支出是否为真实支出。是否及时,清楚的交接营业款,营业款是否及时处理存放,是否记录及规范发票的支取及使用。是否及时对连锁门店进行经营情况分析并采取相应的措施。控制措施:通过设立财务核算员进行连锁门店的统一核算。监督盘点门店的营业款。及时将连锁门店的营业款汇入企业指定账户。管理规范发票的领用。财务部门要加强对连锁门店的财务监管,及时与财务核算员进行沟通,监督财务核算员的核算行为,考核其工作业绩。要求连锁门店的店长每月上交当月的经营情况分析至相关部门。

风险点七:连锁门店业绩考核。不合理的连锁门店业绩考核,无法达到激励连锁门店员工销售热情的目的,调动不了连锁门店员工的积极性。只有建立和实施长期有效的业绩考核制度,才能最大限度的调动连锁门店员工的积极性,使连锁门店的员工作用达到最大化,为连锁门店创造最大的经济效益。控制措施:业务指标及管理指标均应归口于连锁门店的业绩考核。其中库存率,销售额,欠款率等应作为业务指标进行考核。其中连锁门店的投诉率,盘点库存率及人均劳效等应作为管理指标进行考核。两类指标考核均由店长按实际情况进行评定。

连锁门店督导工作计划篇6

那么,什么叫“一本万利”的商业模式?一本万利内涵又是什么?清姬文《市声》第二十六回记载:“这回破釜沉舟,远行一趟,却指望收它个一本万利哩。”这里的意思是本钱小,利润大。在今天竞争如此激励的环境下,按照这个定义,连锁行业还很难符合标准,更不是一本万利的行业,实际上这个解释更不能注释连锁行业的本质。对连锁来说,笔者把“一本万利”解释为一个“根本”被无数次复制并赚钱,“一本”就是所说的单店,笔者经常把它称之为“生产企业的模具”。在生产企业中,生产的模具一旦成型,就可以使用无数次,而“万利”则可以直接解释为无数次的盈利。

在连锁管理体系中,“本”即单店,这是连锁发展的基本单元和核心元素。那么,如何才能成功开设一个可以发展成为连锁模式的单店?

中国连锁实战专家陶文盛先生认为,单店系统包括以下四个组成部分:

1、单店经营模式:主要告诉我们,门店的客户是谁?应该给客户提供什么样的产品或者服务?基于这样的产品和符合,门店的目标客户定位和价值诉求什么?门店应该是什么样的一个定价机制?应该采取什么样的盈利模式——从客户哪里获得什么样的收入,基于这样的收入,我们的投入产出是多少?我们所能够承受租金成本、人工成本、营业费用及其他成本管理是多少?到底进行多久投资才能实现我们门店的盈利?

2、单店识别系统:分别为GPI(地理位置识别,Geographic Positionization Identify)、SI(空间)、MI(理念)、VI(视觉)BI(行为)识别系统。基于客户的需求和价值主张,我们的门店应该选在什么位置——区域城市、城市位置、周边环境?内部的空间设计应该是如何才能够满足客户需求,门店内动线、灯光系统、陈列有如何才有进行有效的布置?基于什么样的服务理念为顾客提供服务,那么,门店VI、MI、BI应该进行什么样的规划?

3、单店营运管理模式:主要是组织系统、制度与流程体系,门店应该进行怎么样的规划与设计才能完成并满足前端客户的需求?包括了人力资源、营销规划、客户服务、采购、配送等等门店经营管理活动。

这里必须强调是标准化流程,也是连锁体系复制的核心部分,是第一、二要素得以落地的保障,是门店业绩实现的支撑。如果说单店是树的根,那么,标准化流程就是树干,是企业内部价值实现向顾客进行价值传递的桥梁。

4、管控:指基于连锁管理体系的中“锁”的要素。从企业管理管控分类看,一般分为战略型、财务型、操作型等三种管控模式,从连锁企业统一的原则出发,连锁企业都属于操作型管控,也称之为“经营型管控”,即对门店的所有经营活动都进行管控。因此,连锁的管控要求使得对企业总部的管理提出了更高的要求,但我们很多企业做不到这一点,也因此导致很多连锁企业出现“连”而不“锁”的原因。

完成了单店系统后,下一步是怎么多开店?如何多开店?第一步需要建立总部组织结构系统,其中核心是培训系统,即企业如何实现快速地复制。培训系统主要根据连锁统一的基本原则和经营管理要求,将企业的经营管理理念、营运管理最佳实践、核心知识进行提炼固化,形成培训课程,并通过培训实施有效地传递到门店。同时,形成标准化的SOP管理手册,手册内容包括:1、成功案例收集及其成功模式分析;2、错误或失败案例收集及其原因,以便于将这些案例传递给新的员工。

人才复制完成了,最终的落地点是门店。看门店的员工是不是按照培训的要求去执行了,那么,总部就需要一个督导部门,其职责主要督查门店是否按照总部的要求全面执行了?督导的主要作用是依据营运模式、标准,利用专业方法对门店进行监督、控制和评估的体系,是门店标准得以复制的保证。

如你的企业采取了加盟模式,你还要建立一个招商管理体系,做好招商推广和加盟商服务支持,保证加盟商能够不断获得经营管理的辅导,让加盟商持续获利。

连锁门店督导工作计划篇7

珠宝连锁加盟的现状

1.品牌加盟连锁时间较短

国内真正意义上的珠宝连锁开始于1995年,至今只有10多年的历史。国内有着强烈加盟意愿的珠宝公司大多是一些生产型企业,普遍基于品牌打造的考虑,所推行的加盟模式从严格意义上讲只是简单供货式加盟。

2.品牌尚未建立,差异化缺失

提起国内珠宝连锁市场上的品牌,只有周大福、谢瑞麟、戴梦得、卡地亚等这些香港和国外耳熟能详的品牌。而北京菜百、老凤祥、七彩云南、城隍珠宝等国内珠宝零售企业只是近年来才在连锁领域初露头角。然而,绝大多数珠宝连锁企业的品牌内涵难以充分体现,各企业从门面选取到店堂陈列、从人员促销到售后服务,运作模式趋同。在消费者眼里,各连锁企业之间惟一不同的仅仅是价格的高低。差异化缺失使珠宝连锁一直处于价格竞争的低层次运作上。

面对消费者越来越理性化、品牌化的趋势以及外资品牌大军的压境,品牌化、差异化成为国内珠宝企业亟待解决的问题。

3.诚信危机

市场上打着“意大利珠宝、南非钻石、法兰西手镯、比利时项链”等洋品牌和商标的金银珠宝饰品,真实产地几乎均散布在我国南方的一些沿海地区,商家取洋名后再精心装饰铺面,便成了舶来品蒙骗消费者。

此外,由于信息不对称,使得珠宝价格透明度低,打折让利混乱,导致消费者对珠宝的价格不信任。珠宝行业价格虚高的问题,早已引起业界的普遍关注,高达4倍以上的水分价格被转移到消费者身上,这一点已经成为珠宝行业公认的硬伤。

珠宝零售市场的混乱,已经严重制约了行业的发展,长此以往容易使消费者对珠宝质地和价格缺乏信任,进而影响整个市场的健康发展。

4.缺乏有效的运营管理体系

当前,许多实施特许加盟的珠宝企业由于成立时间并不长,在产品、服务、店铺环境的营造等方面都处于初级摸索阶段,特别是连锁经营整体的运作、管理、市场营销、品牌定位和打造等都还缺乏系统化的成熟经验。

其中比较规范的企业有直营店,有相对稳定的进货渠道和相对完善的加盟管理体系,有的甚至还有自己的加工厂,可供加盟商复制。而有的企业则直营店亏损累累,有的甚至连直营店都没有,根本不具备珠宝卖场经营管理的经验,就这样他们扛着加盟的大旗,到处跑马圈地。种种因素致使加盟商存活率低、获利低,加盟商与品牌商之间各种问题不断涌现。

要解决以上种种现状,对于珠宝行业来说,面临的挑战是:如何结合商业连锁的角度,进行连锁加盟体系建设与完善?

连锁专卖的商业系统已经是一种相当成功的模式,它能保持连锁分部与连锁企业总部的一致性,迅速实现连锁单店的复制,从而实现品牌的扩张。

我们认为,经营和管理连锁品牌专卖店不仅要求有优秀的产品质量,更要有严密的连锁管理系统。这个系统主要包括三个部分:首先是专卖店运营管理的标准与规范,即连锁专卖网络运营体系,这是复制的基础;其次是复制的方式与手段,也就是培训体系;再次是复制结果与运营过程的管控,即督导体系建设。

1.构建连锁专卖网络运营体系

连锁经营不是一种业态,它是一种组织形式,其经营管理必须实现四化(4S),即标准化、专业化、独特化和简单化。其网络运营体系的构建就包括网络组织梳理和运营管理标准的研究。

2.构建连锁专卖网络培训体系

一个完整的培训体系包括:连锁专卖网络培训标杆的设定;连锁专卖网络培训计划的制订;连锁专卖培训内容的规划(包括训练手册、声像资料等);培训方式的设计与规范;培训的实施及规范操作;培训过程的控制等。

连锁网络培训体系是连锁品牌专卖店有效复制扩张的关键环节。

连锁经营组织和运营管理标准建立以后通过连锁专卖网络培训体系,使得各门店经营、服务实现标准化和统一,从而方便连锁品牌专卖店的拓展和加盟。培训体系本质上是运营体系的转换,也就是把营运体系的运营手册转化为培训使用的训练手册,再进行输出。所以该培训内容应易于传播,容易懂、易学、易操作。

3.构建连锁专卖网络督导体系

系统的连锁督导机制是连锁运营标准执行、改善的有效监督机制,可在营销组织的基础上,通过职能丰富来实现平稳过渡,让传统的营销队伍转化为连锁体系中的培训与督导人员。督导的目的就是要发现存在的问题,并及时加以改善,这也是连锁品牌专卖终端风格和服务得以持续提升的前提和基础。

连锁门店督导工作计划篇8

为什么执行力不强或执行力不到位?我认为关键是执行人员不知道如何去执行,不清楚执行到什么标准。往往以为已经执行到位,而实际相去甚远。所以,应该对执行人员进行执行前强化训练,让执行人员明白自己要做什么?该做什么?做到什么目标?这样才能目标一致,执行到位,各尽其责。连锁企业训练,就是把“执行”作为所有行为的最高准则和终极目标。所有有利于执行的因素都予以充分而科学的利用,所有不利于执行的因素都立即排除。将连锁运营流程标准化成功的复制到每一位员工身上,促使每一位员工全心全意地投入到自己的工作中,并从骨子里改变自己的行为。最终,使团队形成一种注重现实、目标明确、简洁高效、团结、紧张、活泼的执行文化。让所有员工明确:执行力培训就是培养员工在企业战略下,按照规范的流程和标准,全心全意立即行动。连锁企业要将培训作为企业自身的文化来修炼,要将训练作为输出执行力的最犀利武器。所有连锁企业的执行力问题,事实上都是人的问题,而只有训练才能改变人的意识、改变人的行为。从缺乏执行力企业的失败案例中,我们可以看出,他们有一个共同的思维方式:即“我想做什么?”,从具有执行力企业的成功案例中,我们也可以看到一个共同的思维方式:即“我应该做什么?”训练就是要把员工从“想做什么”转变为“应该做什么”。

事实上,所有成功的连锁企业都认识到了训练的重要性,建立了独特的,适合自身企业的训练机制。以国际零售巨头家乐福为例,就有自己成熟的训练机制:

1、培训中心使命

组织推动全公司的培训开发资源的整合共享。

为各店面的培训开发工作提供支持和服务。

提升员工的整体素质,为公司的可持续发展提供保障。

2、培训中心职责

规范和指导全公司各店面培训工作。通过建立相应的培训制度和工作流程,对全公司各店面在培训方面的培训流程、培训制度、教材积累整合、讲师培养上进行规范。对各店面的培训规划和培训实施方面所提出的问题进行指导。

整合全公司各项培训资源。对公司下属各店面的培训资源(包括课程制定、教材编写、师资队伍、培训经费等)进行资源共享,实现公司培训资源使用效果的最大化。

为公司下属各店面提供培训支援。根据培训中心现有条件为公司下属店面提供培训方面的支援,包括教学设备、教材、师资力量、课程信息等支援。

培养和提升各店面管理人员技能。培训中心通过对店面管理人员的培训需求进行分析调查后,设置相应的课程对店面管理人员进行培训,并对培训的结果进行分析和跟踪。

收集和分析社会与公司的各项培训资讯。对社会与公司的各项资讯进行收集和分析,为外部课程的设置和引进,以及为下属店面的指导作资料上准备。

共同性培训教材的整合与编定;

对店面培训实施情况的督导、跟踪、考核;

配合人力资源部进行人力资源发展的研究工作;

各项培训计划费用预算的拟订和控制。

3、店面培训的重要性

店面培训是公司培训最重要培训单位。培训中心是公司的专门培训机构,它面向的是公司总部各部门及各个店面,其培训对象多,部门比较复杂,岗位差异大。因此,培训中心只能是从培训资源的调配、培训规定的制定、课程教材的规范、师资力量的养成、培训工作的指导、培训计划的实施、考核、追踪这些方面,从整体上规划。而各个店面的实际培训需求以及各个岗位的专业技能的培训,只有店面培训才可以落实到有针对性实效性的岗位培训。

店面培训是培训管理环节中一个必不可少的环节。只有各个店面的培训才能将培训中心规范教材以及整体培训要求与 实际操作结合起来,并将各种培训内容实施于实际运作当中去。

店面最了解自己的员工。对自己店面员工的工作情况、业务技能熟练程度、技术理论掌握情况各店面最了解。因此可以根据实际情况,提出培训的需求,尤其岗位培训需求,组织有针对性的、有实效性的员工内部培训。

店面培训可以建立一种积极的学习氛围。内部培训为本店面员工互相学习、互相切磋技能提供了机会。八仙过海,各显神通。各自的优势将会得到最好的综合,好的工作方法和经验将会得到最好的发扬,通过各个店面培训制度的规范,最终使我们的企业成为学习型组织。

店面培训可以适应店面未来发展的需要。一线的操作人员对店面的业务状况、人员配备状况以及行业的发展状况了解的最清楚,对新技术、新产品的咨讯也最发达,所以基础培训教材和讲师来自店面。

4、店面培训职责

全年度定期培训计划汇总呈报到培训中心;

店面日常培训需求的调查和提出;

组织实施不定期培训,并进行评估、考核、汇报;专业技术培训教材的编写及跟踪行业最新技术不断修改;

受训人员受训后的督导与追踪,确保培训效果在工作中得到体现。

根据实际需求申请培训经费,并合理利用培训经费。

二、 要对执行人员的执行过程和结果进行检查、评估,运用专门的督导组织监督执行力

当执行人员明白了如何去执行,清楚执行目标后,然后去执行。但是,是否执行到位?是否与执行目标一致?就要有检查、监督。不但要对执行结果检查,而且也要对执行过程进行监督。这样就能在执行过程中发现执行是否正确,目标是否一致。及时发现偏差并给予纠正,从而使执行人员及时改正。如此才能达到不断改善执行,超越执行力。

比如国际快餐连锁巨头麦当劳,其督导组织对企业执行力的监督和检查就做得非常到位。我们通过下面的案例就可以深刻感受到督导人员对麦当劳标准化执行所具有的意义。

夏季的炎热天气,本来应当是麦当劳冷饮销售的旺季。但是一位麦当劳督导员却通过数据分析发现辖区一家餐厅里,饮料类销售额这些天没有什么提升;与其他几家餐厅相比,该店饮料销售额显得非常低! 因此该督导员某天一早就到这家餐厅巡视,以期找出症结所在。

督导站在柜台外,店员并没有注意到他的出现,仍各自忙碌着自己的工作。督导专注地看着店员给顾客打饮料的操作,一切都很正常。

但是,他随后发现身边几位顾客手里的奶昔有一些“异样”一一里面似乎装得过满,盖盖子都很费力。督导决定多了解一些情况,于是走到柜台前,买了一杯“可乐”,坐在离柜台不远的地方,一边品尝一边观察奶昔岗位的工作状况。

督导明显感到:可乐口感有点儿淡,甚至淡到能感到碳酸水的“涩味”!饮料不好喝,销量怎么能上去?问题应当出在饮料机上,一定是每天的调校工作出现了漏洞。

而奶昔,半个小时过去了,所有顾客拿到的都是“超级满”,基本可以排除员工“谋私”的可能,应当是培训不到位的原因。

督导知道,根据店规:为保证服务品质和纯正的“可口可乐”汽水口感,麦当劳的饮料机每天都要做校准调校;奶昔岗位是麦当劳的基本工作站,操作奶昔机的工作人员应当是通过了该岗位S.O.C(StationObservation Checklist,即岗位观察检查表)的熟练员工。

因此,督导马上找来负责早晨开店的员工组长询问。果然,饮料机已经近一周没有调校了,原因是调校量杯摔坏了,订货一直没到。听到这里,督导立即打电话给邻近的门店请求协助。不一会,饮料机调好了。随后督导和店经理一道开始调查奶昔问题。督导对那位管理奶昔机的员工说:早晨奶昔机工作量小,产品比较稠,打得太满就使顾客饮用困难,服务品质就要打折扣;同时这样的装杯量,相当于每5杯就浪费了1杯,损失很大。

员工解释说:这个工作站他刚学习了一天,负责他的训练员生病了,没人带他。

连锁门店督导工作计划篇9

一、单体药店的劣势

1、国内的连锁企业的“圈地运动”:随着对于跨地开办连锁的地方保护的解冻,一大批全国性的品牌和一些地方性的品牌正在借势扩张,深圳海王星辰在得到高盛的4000万美元投入后,宣称要在浙江开设300家直营药店,温州必然是他们的首选之地;一家知名品牌大药房自从2003年进入温州市场以后,两家门店的日销售额一直保持在20万以上,而且准备在2006年再开设一家新的大型药房。根据他们的规划只要直营门店,因此对于原来的零售药店只会采取挤跨或者低价全资收购,任何形式的合作对他们来说只有no!试问温州有没有这样的连锁机构可以和他们抗衡呢?

2、平价运动:自从2002年全国开始药品价格大战以来,平价大卖场血腥的价格战将药店的利润压到最低,温州市场也不例外。且大卖场品种多而全,门店各类促销资源不断,这是小单体药店没法可比的优势。而且在较长一段时间内这些优势依然是最有效的营销手段和最有杀伤力的武器,零售药店20%-30%的毛利只能成为美好的历史,零售药品已经走入了微利时代,零售药店因为自身条件的薄弱无法争取到价格更低的优势,只能在生存线苦苦挣扎。

3、商品同质化程度增高:由于零售药店的进货优势分散,导致商品的同质化越来越严重,无法在商品的差异化上增加利润来源,导致竞争力削弱。

4、品牌声誉度不高:温州除了叶同仁、老香山、蔡利济等几个较少的知名品牌以外,其他门店并不具备品牌上的优势,无法建立稳定、广泛的顾客群、无法发挥品牌的影响力。

5、缺乏电脑信息化管理系统:由于温州药店发展的历史原因和考虑经营成本出发点,很少的药店在经营过程中运用电脑化管理,无法对经营的商品进、销、存进行总体控制,无法细分经营商品的品类结构和赢利状况,无法对经营成本进行有效节约,无法对经营行为高效、准确的管理。

6、gsp强制执行:2004年gsp强制执行又增加了门店的经营成本。有些药店在此情况下被迫加盟医药公司或不规范的多种纯加盟形式,对药店的实际帮助作用并不大且受限条款太多,形连而实分不利于药店经营保障。

7、2005年的处方药的限制销售、国家发改委对32种抗生素的强制降价、2006年还将近400余个品种要强制降使得大部分门店无法生存,温州两千余家药店的业主们都在思考一个问题:以后的出路在哪里?

二、连锁优势

1、品牌优势:温州创始于1670年,至今已有336年的历史,历史久远,瓯越人民人人皆知;2004年8月,北京以商标侵权为由状告,引起全国各大新闻媒体的关注,提升了品牌的全国知名度;2005年10月在第二界中国中华老字号精品博览会上,被“中国商业联合协会中华老字号工作委员会”授予“中华老字号”称誉;为了进一步提升的知名度,2006年公司在品牌建设上准备投入更多的资金。

2、盈利核心竞争力强:公司中医药文化底蕴深厚,核心产品链符合温州人民用药习惯及保健功能、强身健体的特点。

3、采购优势:本公司现有200多家上游供应商,被九州通、上海汇仁、安徽华源、华东新特等大流通供应商列为一极客户;和16家全国知名品牌生产厂家签定了合作支持协议;联合“浙江联采中心”寻求温州区域独家经销品种,年底争取达到100个品项数目。

4、储运配送优势:公司拥有自己的配送物业和储运基地,设施设备全部按gsp要求进行添置,储运条件能满足约2亿元的销售规模,其地理交通便利、环境优美,自2006年1月9日已经通过温州药监现场验收并已发证正式经营。

5、人力资源优势:公司现有员工大中专以上学历人员占总人数的80%,其中执业药师和药师约30人;为了更知识化专业化的管理,公司从美信、海王星辰、老百姓、药监局等引进了一大批专业管理人才和营销人才;为公司可持续发展提供了后备人才资源。

6、医药管理系统优势:本公司所用系统是由苏州创智科技有限公司多年来于医药连锁业界探索之经验沉淀,集多家软件公司产品之科技优势,并在深圳海王星辰等众多医药零售、批发公司现有医药系统上加以更新与完善的最新升级版;以商品规划与调控为中心运作的进销存集成系统,依一定规则,规划出商品采购需求和配送要求,要求采购和配送中心执行相关任务,并依实际执行结果,反馈回规划中心,再投入分析,从而达到对商品进、销、存、退、调等物流作业的全面、准确的控制与管理。

7、资金优势:医药连锁公司为集团下属全资子公司,大力发展连锁规模是总部五年战略规划中的重要投资方向。集团主要投资有酒店业、商城、建筑工程、机电业、服装业和连锁药店业等。

8、专业培训系统:公司培训体系健全,有一支专业的培训队伍分布在不同的业务岗位,从事专职和兼职的内部培训;制定有周密科学的年度培训计划和培训考评。

三、合作优惠政策

1、所有门店一律免收品牌使用费和品牌建设费;

2、所有门店免收药品配送费用;

3、所有采购价格平进平出,不加点;

4、所有门店原有人员在同等招聘条件下优先聘用;

5、500米合作保护政策(距离合作店500米范围内不再接受新店加入);

6、合作伙伴开设新门店优先选择权;

7、医药管理系统软件免费使用;

8、对合作门店视同直营门店支持力度全力扶持;

9、所有门店资源(专柜费、促销员管理费、广告费等)使用由总部洽谈,按照三、七分成(总部三成、门店七成)。

四、合作流程:

1、双方接洽/相互考察

指意向合作方与公司相互了解/考察/评估的阶段。一方面是公司对合作方的考察与评估,这里的合作方有两种情况,一种是现在已经有药店在经营,通过并购后成为叶同仁品牌的合作药店;另一种是合作方没有药店想与共同出资组建新的药店。争对不同的情况公司可采取不同的考察评估标准。

①以下是并购药店的评估标准(或合作条件):

a按照项目可行性报告的药店拓展规划,看其是否在规划范围内;

b如符合需进一步评估以下内容:

c药店成立经营的时间、详细地址、经营面积、人员情况、经营业态(模式)、企业性质、经营证照、经营特色、经营品种(经营范围)、月(年)营业额、财务报表(包括资产状况、现金流状况、存货、负债、投资、药店投资方(老板)一系列情况。

d深入现场考察核实和行业了解。

e双方负责人沟通协商交换意见。

f另一方面为意向合作方对公司相关内容的考察及验证,公司需提供相关营业执照/许可证/相关行业协会证书/商标及专利注册证明、招商合作手册或相关内容以及参观样板门店。以求双方在充分了解的基础上诚信合作。

②以下是新建合作药店的评估标准:

a合作方的真实意向和目的;

b合作方的人品和综合素质及对行业的了解深度;

c合作方的资金实力和出资计划;

d合作方是否符合项目可行性报告的药店拓展规划等。

2、合作方资格认定

在双方考察/评估通过的前提下,公司可使用发<<邀请函>>的形式进行对合作方资格的认定,并邀请合作方进行进一步合作的讨论。

3、对于新开合作门店需提交预定店址商圈评估资料。

合作方经公司相关培训或指导后,寻求意向店址,选店址要求参照《开新店流程手册》之要求执行,并提供该店址商圈评估资料,或直接由公司选定则不需合作方提供该服务中心商圈评估资料。

4、谈判及签约(分新开合作门店/现有门店重组两种情况)

①新建合作门店

合作方资格认定及选址确定以后(指新店),公司即可与合作方进行相关合作谈判,签订合作合同,为了保证公司连锁体系的整体/六统一管理及平等,和同的基本条款应依据公司确定的<<经营合同>>范本。

②现有门店重组

现有门店通过评估、资格认定及资产审计后,公司即可与合作方进行相关合作谈判并签订合作合同,其它同上。

5、门店建设

①新建门店

在选址及签约之后,应着手进行门店的建设,具体应包括如下五个方面的内容:

a首先是门店的设计,按照公司统一的店面识别系统,即<ci系统>、gsp对门店区域划分要求以及门店面积、结构等实际情况进行设计。

b其次为门店装修施工/监理/验收,由公司选定协议装修公司进行施工,也可由公司和合作方一同选定协议装修公司,并与设计公司共同监理/验收。

c指药店设备的采购及安装,应由公司专项负责统一管理与控制,合作方可协同和有预先知晓和全程监督的权利。

d指门店网络系统搭建/pos端导入/门店网页制作等,需严格按照公司确定的网络及信息系统标准执行。

e即新开合作门店相关证照申领,主要由公司综合办和质量管理部负责该项工作,合作方可协同。

②并购门店

a签订合作合同后,需要为合作门店办理一系列工商、税务等变更手续,具体工作由公司总部综合管理部办理。对于门店的商号和装修(即ci识别系统)可依据门店经营情况先变更与业务整合同步进行,也可先整合业务经过运营一段时间后,(如三个月左右)再变更商号也行。

b建立组织结构。确定门定负责人及组织框架,主要确认店经理、财务经理。店经理可由合作方任何一方担任,财务经理必须由公司连锁总部委派,店经理和财务经理均由连锁总部进行考核和任命。

c财务进入、人员到位。在签约之后,公司总部应委派代表进入合作门店或相应增加其他人员,进行必要的人员整合。尤其是财务人员需阶段性加大人力投入和加强财务建设,包括对收银员的培训和财务统一建帐标准等。

d物品盘点。包括货品盘点和资产盘点两方面,具体盘点方法及盘点流程见《财务盘点管理制度》执行。

e盘点确认。将盘点结果分手工和信息系统两部分传给公司总部财务部,由财务部做结案处理。

f开设新的收银帐户。由门店财务负责人在总部财务部指导规定下设立门店新的收银帐户,盘点后的营业款存入指定的新设帐户,作为合作门店的开始。对于合作门店营业款的管理严格按照公司财务管理制度中《营运资金管理规定》。

g连锁总部对门店需进行员工培训,并发放一些总部ci统一的信签、标签、服装、工作卡等行政办公用品,费用按成本价收取。

h统一商品配送。由公司总部配送中心根据门店的商品需求信息为门店及时有效提供商品配送。门店请货、仓库配送流程及一切门店业务流程均按公司连锁总部的标准流程操作。门店不得自行购进商品,必须严格按连锁药店“六统一”管理。合同中会注明此条。

6、员工培训

在门店建设的同时,公司专业培训人员应对合作方(店主)及其经营管理人员/技术人员/服务人员分别进行针对性培训,确保合作药店专业化/规范化运行,具体内容应符合公司已确定的如下标准:

<<门店管理手册>>:主要包括连锁店组织架构/人力资源管理/财务管理/顾客管理及其它日常管理。

<<连锁店业务操作流程>>:其为连锁店服务质量的保证,着重于连锁店所提供服务的优化操作程序。

《公司行政管理制度》:主要包括员工行为规范及公司各项规章制度。

7、连锁店营业的对外宣传

整合后的合作门店或新开门店均需要即时加大对外宣传,包括一系列的营业促销活动,主要指即将营业的连锁门店在其商圈内的宣传/推广,包括宣传的内容/方式/资料。

8、对营业初期连锁店的指导

指新开门店。公司专业人员对营业初期进行慎密的现场指导/协助,确保新开门店的运行迅速规范。

9、营运督导

指由公司营运部与合作商进行相关的信息沟通,提供一定的管理及营运咨询,对其进行财务审计,提交相应的督导报告,同时协调相关的促销活动。

综合以上对温州零售药店的分析,大家可以清晰的看到只有利用本地优势、整合资源、走专业连锁道路,才能抵御威胁、抓住机遇、发展壮大。我们期待与您的合作!

连锁门店督导工作计划篇10

(一)组织架构连锁单店由店长(店长助理)、销售顾问、技术服务、营销策划、库存管理和结算统计等人员组成。组织架构的设置是单店运营的基础,合理、有效的架构设置能够在很大程度上提高工作效率,有利于分清各岗位权责,使组织运行更加简洁、高效。

(二)岗位职责连锁店实行店长负责制,根据单店规模确定是否设置店长助理一职,店长人选由连锁总部任免。1.店长:全面负责店面的日常运营管理:1)店内员工的管理、工作安排和业务培训,努力提升员工的团队意识和工作激情;2)督促各岗位员工严格执行连锁总部的管理制度和流程;3)采取措施开拓业务,努力完成本店业绩指标;4)做好与终端消费者的沟通,及时收集、反馈市场信息,同时负责客户投诉的处理;5)保持与总部的良性沟通,使总部各项制度或政策能够得到及时、准确的宣贯,同时积极反馈店内员工的合理诉求。2.销售顾问:负责客户的待,产品导购和服务项目的推荐,同时做好与技术服务人员关于服务项目的客户衔接,负责客户信息资料采集和客户的定期回访工作。3.技术服务:负责严格按工作流程和标准进行具体项目的施工,并配合销售顾问做好产品或服务项目的技术讲解等辅工作。4.营销策划:根据总部政策,结合本店的实际情况提出策划方案并负责最终组织实施。5.库存管理:负责店内货品出、入库管理,以及货品补充、调配和按要求对库存货品进行定期盘点等。6、结算统计:负责货款收取和发票的开具;同时负责根据总部要求填报各类统计报表和相关分析。

二、服务流程和标准的规范化

汽车连锁服务店的核心竞争力就是规范化管理、集约化采购、专业化服务和品牌化经营。因此打造服务流程和服务标准的规范化是建立连锁品牌的前提和保证,也是专业的连锁店与个体路边店最大的区别。

(一)服务流程的规范化1.客户到店:销售顾问礼貌接待客户,仔细倾听客户的需求。2.客户引导:销售顾问在与客户进行初步沟通后,可将客户引导至用品展示区,进一步体验、演示或进行功能介绍等,引导客户在其他用品方面的需求。3.派单施工:销售顾问根据客户需求填写服务单,并将服务单转给技术服务人员,技术服务人员据此完成产品出库或安装、施工等。4.竣工验收:施工完成后,先由技术人员自我检验并在服务单上签字确认,再由销售顾问陪同客户进行二次检验并验收。5.结算:客户验收后由销售顾问陪同客户办理结算手续,并了解客户对服务结果的满意度,最后礼貌送客,服务结束。

(二)服务标准的规范化为保证服务质量和效果,汽车连锁店的各项服务应该标准化和规范化。首先,各店统一使用各种施工工具和耗材;其次,连锁总部负责制定各种服务项目的操作手册,对操作流程和标准进行固化,同时对所有技术服务人员进行岗前培训;再次,在施工过程中和结束后对施工效果进行监督和检查,确保各项服务严格按照既定标准进行。

三、营销管理

汽车服务行业客户的消费模式决定了我们所有的营销方案或政策均应以客户为中心,以满足客户需求为目标,才能取得事半功倍的效果。1.体验式营销:主要是通过销售道具和销售话术,让消费者运用自己的感性和理性思维,去感知产品的性能,通过亲身体验让消费者明确产品的性能,确定产品是否适合自己,从而激发其够买欲望。与传统的营销方式相比,体验式营销能够让消费者通过感知发现产品的价值,更加具有信服力。2.会员卡制度:将会员卡与服务项目、累计消费金额等结合起来,根据客户的消费频率和累计消费额将客户划分不同等级,分别对应不同的优惠条件或特权,以达到留住老客户、吸引新客户的目的。3.系列促销活动:针对客户的需求,定期、有针对性地推出节假日、季度、年度产品或服务项目的促销活动或优惠套餐,通过产品或服务方式的不断创新吸引客户的关注度,增加客户消费频率,提高客户满意度。

四、考核和激励

连锁门店督导工作计划篇11

(一)指导思想

放心粮油市场体系建设省、市文件精神为指导,立足我市粮油市场实际,统筹粮油批发、配送、零售市场发展,完善市场设施,优化市场布局,提升市场功能,充分发挥市场在粮食资源配置中的基础性作用,逐步建设成为布局合理、结构优化、功能完善、运作规范、运转高效、竞争开放的现代化放心粮油市场体系。

(二)基本原则

放心粮油市场体系建设坚持“政府引导,企业为主,市场运作;统筹规划,科学布局;资格认定,挂牌经营;归口指导,动态管理”的原则,并将其贯穿到放心粮油市场体系建设和经营过程始终。

二、目标任务

按照每个县市区1家配送中心,连锁店城区每3万人1家,人口集中的乡镇每个乡镇建1家的规划,努力建设一批以荆楚粮油公司为依托,以各县市区配送中心为骨干,以各级连锁店为基础的放心粮油和应急供应一张网、实现城乡全覆盖,同时大力推进放心粮油进社区、进农村、进学校、进企业、进商超“五进”活动。具体目标是:全市在城区和各县市区建设、改造具有规模性的区域性粮油配送中心9家,其中:城区3家,每个县市区1家。改造、建设放心粮油连锁店155家,其中:城区30家,丹江口市19家,郧阳区23家,郧西县22家,房县18家,竹溪县23家,竹山县20家。可根据实际建设进度和实际地理位置所需再作适当调整。

放心粮油市场体系建成后,将辐射鄂豫陕渝毗邻地区600万人,实现年均收购粮食1.5亿公斤,成品粮油年交易量达14亿公斤,交易额50亿元,既有效地保护了粮农的切身利益,服务农民增收,又推进了粮油资源的合理配置,活跃区域市场,同时从源头上控制粮油质量安全,最大限度地满足消费者的需求。

三、建设标准

区域性粮油配送中心基本标准:仓储使用面积达到1000平米,年配送粮油在5000吨以上,配备能够满足配送业务需要的配送车1-2辆及必要的装卸设备;具有与连锁经营方式相适应的信息管理系统及通讯设施,逐步实现网上订货、网上结算;配备有面筋测定仪、金属物检测器卫生质量指标检测等能够满足粮油质量检验的质检化验设施;建立健全管理制度健全。主要包括《进货检查验收制度》、《进货索证索票制度》、《不合格商品召回制度》、《不合格商品退市制度》等粮油商品质量管理制度;《购销台账制度》、《商品计量管理办法》、《质检化验室工作职责》等内部管理制度;《公开承诺书》、《粮食行业服务公约》等信誉服务制度。其中,《商品计量管理办法》、《公开承诺书》、《粮食行业服务公约》等制度必须上墙公示,自觉接受监督。

放心粮油连锁店基本标准:店铺要位于交通便利、人口相对集中区,具有30平方米以上的固定经营场所;拥有与经营相适应的信息管理系统及通讯设施、设备,逐步实现网上订货、网上结算;店容店貌总体要求干净、整洁、明亮、规范。连锁店要有统一规格的“放心粮油”名称的标识标牌;诚信经营,明码实价,量足秤准;公示《粮食行业服务公约》、《商品质量承诺书》,履行服务承诺;设立意见箱,公布举报监督电话,自觉接受粮食等相关部门及社会群众的监督。

四、资金筹措

放心粮油工程建设、改造资金以企业自筹为主,上级财政扶持资金为辅。总测算需投入资金2855万元,其中:自筹资金1450万元,预计上级财政扶持资金1405万元。建设、改造完成经省局组织专家验收合格后,每个配送中心省财政补助70万元,每个连锁店省财政补助5万元。

五、组织领导

连锁门店督导工作计划篇12

连锁经营作为一种重要的经营组织方式,在零售业、餐饮业、服务业中普遍应用,由于其强大的复制能力和规模效益,得以向汽车、医药、家居建材等多种行业快速渗透。亳州职业技术学院连锁经营管理专业是2011年立项的中央财政支持“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”建设专业,结合连锁经营在各行业中的发展态势及亳州中药市场的发展趋势,学校按商业连锁和医药连锁两个方向同时发展的思路,将校企合作、工学结合理念贯穿于专业建设、课程开发与实施过程中,取得良好效果。

一、面向产业及企业需求,确定专业发展定位

根据项目建设方案,专业建设围绕国家及安徽省、亳州市“十二五”规划战略部署,顺应现代商业连锁经营企业发展方向,对接生产性和生活性服务连锁企业需求,主要为农村、城镇连锁经营发展及中小型连锁企业发展培养优秀技术技能人才。具体培养规格为:具备较高的专业理论知识水平,掌握2门以上操作技能,能够在零售企业工作中从事多岗位的复杂性和关键性劳动,能够有效带动和组织协调其他人员完成目标任务,能够将最新的理论、设计、技能要求变成高品质、高效益的服务管理。就业部门为:连锁超市、便利店、连锁餐饮企业、连锁药店、连锁酒店等连锁企业及其总部。就业岗位有:连锁企业的中高级销售人员,中小型商业连锁企业门店店长,连锁企业仓储配送中心的技术操作人员及管理人员,大型连锁企业中、基层管理人员等。岗位证书包括:连锁经营管理师、营销师、人力资源师、物流师等资格证书。相关专业群包括:物流管理、营销与策划、电子商务、药品经营与管理等。

二、基于校企“四对接”,重构以职业能力为主导的课程体系

按照专业与产业对接、课程与岗位标准对接、教学过程与生产经营过程对接、学历证书与职业资格证书对接的要求,在深化校企合作的基础上,从职业(岗位)需求出发,设计学生的基本技能、核心能力、职业素质结构,构建以职业能力为主导的课程体系,具体见图1。

经过长期实践,学校不仅形成了培养学生专业技能的核心课程模块,而且逐步形成了“基本素质教育与专业能力培养相互渗透”、“第一课堂与第二课堂相互促进”的课程体系。把第一课堂的公共素质教育课和第二课堂技能素质教育课进行完美结合是本专业建设的特色之一,基本素质教育第二课堂活动设计见表1。

三、实施项目导向教学,构建项目化课程机制及职业技能展示平台

在核心课程开发过程中,把课程分解为各项主题学习任务和作业项目。如对于《连锁企业门店营运管理》课程,设计了门店店长作业化管理、门店理货员与营业员作业管理、门店收银作业管理、门店卖场的规划与管理、门店营业现场服务管理、门店促销活动的组织和实施、门店商品管理、门店防损与安全管理等8大项目。

为巩固项目课程实施效果,学校每年均举办POP广告设计大赛、校园购物节活动、营销策划技能大赛、店长演讲比赛及商品陈列等竞赛活动。《连锁经营管理实务》《市场营销与策划》及《连锁企业门店营运管理》等课程也据此改变传统的考试方式,采取以赛代考模式。

四、拓展实习实训空间,构建专业课程实施资源支撑平台

为保障项目课程实施,规范课程教学,组织任课教师与企业人员共同编写项目课程校本教材,同时整合全校优势资源,围绕连锁企业工作过程、工作情景和管理运营的主题,校企共同开发典型案例、模拟动画、视频讲解等为核心内容的连锁经营管理专业教学资源库。

学校通过网络教学资源库建设,丰富学生的学习资源,同时在线下建设系列实践基地,使学生学有所依、学有所用。

一是建设校内实训室。建设连锁经营管理综合实训室、物流配送实训室、企业电子对抗实训室、连锁药房模拟实训室等,并配备连锁经营管理实训软件系统,使学生全过程模拟和仿真训练连锁企业采购、仓储、配送、销售、收银、防损等业务流程,全面提升学生营运管理能力。

二是建设校内实体店和网上商城。在连锁经营管理教学团队教师指导下,由学生自我管理,在校内创建便利店与网上商城相结合的网络实训平台——亳职院商城(http://236813.com)。便利店的建设实现了“校中有店、店中上课”的理实一体化教学模式,也为超市门店营运与管理、商品采购管理、POS系统的应用、仓储与配送管理、商品采购管理、连锁企业信息系统管理、顾客服务、特许经营综合实训等课程相关实训模块提供了真实的实训环境。

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